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我的绯色人生 第39节

表面上听起来全是些溢美之词,实则只要是个有脑子的人,谁听不出来这其中的捧杀之意呢?无非就是先把你捧到高处,看你下不来台的洋相。

这些言论,钱小琳也都有听到过,所以才会替李少安担忧。

“怎么,看你眉头紧锁的样子,难不成还在为我担心?”李少安笑道。

“哼!”钱小琳扭头道:“谁担心你了,老孔雀开屏,自作多情。”

李少安也不生气,而是笑盈盈地望着钱小琳,说道:“那你问我这些?”

钱小琳耍横道:“问问怎么了?谁规定我不能问,我就想看看你那四亩田能种出什么花来。”

李少安微笑摇着头,说道:“不是四亩,是十八亩。”

“十八亩?!李少安你疯啦!”钱小琳不可思议地看着李少安,顿时都不知道接下来该说什么词。别说十八亩,就是四亩地,钱小琳都替李少安捏把汗。

李少安笑道:“小琳,你信我不?”

“我……”钱小琳陷入了犹豫,从个人感情上说,她是很愿意相信李少安的,可是从认知上来说,她又觉得此事几乎就是不可能完成的任务。

李少安道:“要不我们来赌一把?”

“好啊,你说赌什么。”钱小琳顿时有了兴致,她向来就和李少安来劲。

李少安眉毛一挑,说道:“你家不是还有七亩水田吗?如果我成功了,你家的七亩水田以后让我来种。”

“这……”钱小琳为难了,这可不是件小事,她做不了主。

李少安解释道:“你放心,我只要地,种出来的收成一分不取,还是归你家。”

钱小琳释然,又问道:“那要是失败了呢?”

李少安爽快道:“如果我失败,那我手里的十八亩地全部都给你。”

“要那么多地有什么用,我家就我妈我弟还有我,三个人怎么种得过来。”钱小琳似乎并不在意赌局的筹码。

话音未落,又听她说道:“不过从小我就不服你,咱们俩的胜负还没分出来呢,既然你要赌,那我奉陪到底。”

“好,那就一言为定。”

“一言为定!”

正文 第35章 杀年猪

李家屋后那间简陋的柴房,在李少安精心地整理之下,已经初具雏形,逐渐有了温室的样子。

柴房外围用稻草捆好,确保有很好的隔热层,外面的冷空气不会进去,里面的暖气也不会跑出来。

为了进一步提升保温效果,李少安还用黄泥巴将屋内屋外的缝隙全都封上,这样一来确保万无一失。

保暖功夫做好,接下来是排水工程。在暖和的温室环境中,空气湿度比较大,排水问题一定要妥善处理,如果处理不好,会造成内涝。

李少安沿着四面墙壁的墙角,挖了一条引水槽,屋子里凝结的水汽会顺着这个水槽流到外部,不会造成淤积。

保温和排水两个问题都解决之后,接下来要做的就是电路,在温室里需要用白炽灯进行照明和升温,所以布好线路必不可少。

在李少安和李少国兄弟二人忙活了一天之后,温室里的线路也被彻底布好,万事俱备,只欠培育秧苗的架子。

李少安在纸上画出草图,然后兄弟二人立即开始赶制,这种架子有好几层,每层都能放下托盘,托盘中用以培育秧苗。这样的架子一共做四个,贴着温室的四壁摆放。

原本空间不大的温室,放下四个架子之后变得更小,空间只够一个人在里面走动,不过这正是李少安想要的效果,这里就是他以后培育水稻秧苗的主战场。

李少安的温室告一段落,接下来就到了一年一度,李家最为热闹的节目,杀年猪。

这一天,三兄弟会通力合作,把养了一年的猪杀掉,而家里的小孩子也会格外开心,因为杀年猪就代表着有肉吃。一年到头吃上一顿肉可是难得的事情,唯有在过年的这段时间可以放开了吃。

谭红霞在屋后的坪地上垒起一个土灶,架上一口生铁大锅,里面倒满水,生火烧开。这一步是杀年猪的准备步骤,烧了水才能进行接下来的动作。

李少国和李少民一起把猪从猪栏里抓出来,按在一个结实的木桌上,李少安在一旁搭把手,把猪牢牢按在桌上,不让乱动。

李少国手里握着杀猪刀,朝着猪的脖子上就是一刀扎进去,白刀子进红刀子出,被压在桌子上的猪发出惨叫,鲜红的血从伤口喷涌而出。

这时谭红霞拿来早已备好的脸盆,放在桌子下面,把猪血全部接住,这些猪血凝固以后可是无比鲜美的食物,可以用来下火锅,也能直接炒来吃。

等猪体内的血放干净,不再动弹,然后将猪扔进一个特制的大号木桶,这种木桶就是专门用来杀猪的。

猪丢进木桶以后,再将刚才烧开的水倒进去,被这滚开的水一烫,猪毛立即脱落。

李少国手里拿着专门刮猪毛的一种小铁铲子,这种工具看上去有些像瓦片,熟练地着刮猪毛。

谭红霞则在一旁配合丈夫不断往住的身上浇开水,一头两百多斤的大肥猪,就这样被剥得白白净净。

接着,李少国又用刀子在猪后腿上割开一个口子,这个口子可就有讲究了,它的作用就是往猪的体内吹气。

因为猪并非一个完美的圆柱体,总有许多犄角旮旯的地方,那些地方的猪毛不好刮,所以需要往里面吹气,这样一来猪就被吹得鼓胀起来,原先刮不到的地方就可以刮到,把猪刮得更干净。

那时,有条件的屠宰场一般都配备一种专门给猪打气的气压泵,不过在农村,更多都是靠人用嘴来吹。

吹猪可是一门技术活,光有肺活量还不行,李少国这门手艺很厉害,总能把猪吹得又圆又鼓。

吹完猪以后,找来一条稻草绳,将猪腿上的口子扎紧,继续倒开水刮毛。

将猪毛彻底刮干净,然后找来一个钩子,钩住下颚,将整头猪掉在木架上,开膛破肚。

刀子插进胸口,沿着胸腔往下划开,里面的内脏一股脑儿掉在地上。

猪的一身都是宝,猪心、猪肝、猪肚、猪腰、猪大肠等等,都是好食材。

李少国捡起地上的猪大肠,向一旁的李少民笑问道:“这猪大肠你要不要?”

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