美食情报王 第64节

　　印象里，这种包子的味道，得是开了十几年的老店才有的。

　　也是出乎他的意料。

　　黄衣小哥自言自语起来：

　　“我还是工作经验不够丰富。”

　　今天周末，顾客来得没那么集中，但包子卖的挺快，陈舟也就没留。

　　所以轮到工作餐的时候，他问了问小师妹的意见：

　　“周天你嫂子在家，她刚刚跟我说你如果有空的话，可以来我们家里吃饭，她做了两道菜，咱可以简单吃点。

　　你要是不方便的话，就我给你炒个小菜。”

　　小师妹考虑了一下。

　　她上次在陈舟家里就品尝过林女士的厨艺。

　　今天早上，也跟陈舟一起吃了林女士准备的健康早餐。

　　她心想：

　　师兄一家对我很好，他们叫我吃饭，我其实应该过去的。我也挺想再跟桃桃玩一会儿。

　　上次下五子棋没分胜负。我好没面子。

　　但如果做菜一百分满分的话，我只能给艺凡姐50分.

　　陈舟的话打断了赵仪琳纠结的思路。

　　“琢磨啥呢？你也减肥不吃饭了？”

　　“饭还是得吃的。”小师妹认真地回道：

　　“师兄，你们这么照顾我，有机会让我来我请你们吃饭吧。下周末好不好？正好设计院的半个月工资也该给我发下来了。”

　　小师妹好像还懂事了。

　　陈舟听着很欣慰。

　　于是今天的工作餐，他就简单炒了个小菜。利用上店里的食材，做了盘青椒茄子炒肉——

　　茄子滚刀块，拍粉过油煸一下。

　　一颗大料把肉片炒香，再下青椒炒到断生。

　　点上少许香油。

　　临出锅的时候，陈舟跟赵仪琳问了一嘴：“香菜要不要？”

　　“不吃香菜，”小师妹摇摇头：“我感觉香菜味道怪怪的，其实放一点我也不是不能吃，但最好还是.”

　　“行了行了。”

　　陈舟颠了几下炒勺，把菜盛出锅，装进了餐盒里。“你爱吃也没有。”

　　“师兄你又拿我开玩笑。”赵仪琳拿过餐盒，也没盖盖子，现场就闻了闻。

　　大料和猪肉的味道很配。

　　茄子过油煸炒之后，软塌塌的，褐色的酱汁全挂在表面。

　　而有青椒的点缀，整道菜的色彩上，也显得轻快不少。

　　这种家常菜，看着特别踏实。

　　拌饭吃肯定很香。

　　赵仪琳评价道：“不像是在上班了，怎么感觉像是在带饭去上学呢？”

　　陈舟嘱咐她：“回去自己再焖点米饭。”

　　“知道了。明天见，师兄！”

　　“明天见，注意安全。”

　　陈舟跟赵仪琳锁好店门，分别离开。

　　小师妹骑上电动车的时候，看着陈舟装进包里的菜刀，

　　好奇起来：

　　“诶，师兄，好像早上你也是带着这把菜刀过来的，现在有必要这么注意安全吗？我该带什么？”

　　陈舟笑道：“没必要学我，你戴好头盔就行。”

　　“好吧。”

　　小师妹听话地戴好头盔，骑车上路了。

　　陈舟则是隔着帆布包，又摸了摸里面的菜刀，这面是旺德福。

　　用了这把菜刀之后，陈舟再去用别的菜刀，都有点不习惯了。

　　可惜厨房里生、熟分开，一刀不能多用。

　　要是能有一套就好了。

　　因为周五的时候，给小师妹兑现了发钱的承诺，还放了周六一天假。

　　陈舟也感觉这个小姑娘精神了不少。

　　虽然说话还是叽里咕噜的一大串，但她已经不是在设计院时的那种状态了。

　　记得自己以前碰到小师妹时，

　　她总是将“又把活甩给我了”、“烦死了”这几句话挂在嘴边。

　　现在看，还挺热爱工作的。

　　今天早上好像六点就到店了。

　　自己主动泡米，还跟陈舟学了一下怎么煮粥。

　　这其实不难。

　　当初陈舟也是从老冯头的录音里，摘录下来的。

　　只要按照步骤来，记好加多少米加多少水，煮开多长时间。学起来很简单。

　　一家店口味应该是固定的。

　　制作流程上，也应该形成个标准。

　　小师妹是厨房的新手，从她的角度，可以更好地总结出相应的经验。

　　她很认真，还简略地记了下来。

　　跟陈舟说，以后就由她来煮粥。

　　好好对待店里的员工，员工也给自己正向反馈。

　　这种感觉也挺让人欣慰的。

　　回到家，林女士和桃桃在等着陈舟吃午饭。

　　见他回来，一家人就围在了餐桌前。

　　林女士关切地问道：“今天累不累啊？”

　　“有点，周末人还不少，你是不知道，今天店里连着来了两个搞外卖的”

　　陈舟跟老婆聊起开店中遇到的事情。

　　林女士静静地听着，偶尔发表两句看法。

　　陈桃桃似乎中午等了一会儿，已经有点饿了，忙着干饭。

　　这么看，其实老婆做的饭菜也还行，手艺够用，只要挑两道小丫头爱吃的，她也能吃得很香。

　　可能这就是“妈妈的味道”所独有的滤镜。

　　谁也替代不了。

　　吃完饭陈舟还是在家先补了个觉。

　　一家人也没再出去，就在家里度过了周末的下午。

　　陈舟带桃桃玩，尝试些新鲜事物。

　　林女士会考虑的稍微多一点，学前的教育，平时的运动、特长爱好等等。

　　她对孩子的要求比陈舟高。

　　“至少得跟同龄的小朋友差不多吧。”

　　其实老婆每天要考虑的事情也不少，虽然没有什么特别突出的地方，但这何尝不是在生活的各方各面中，做出的取舍呢。

第67章 灌汤包真中

　　早上七点半。

　　忙碌的小店，忙里偷闲查看情报的店老板。

　　【食材快讯】：明后两天受海滨市光明区降雨影响，蔬菜价格有微小幅度上涨。

　　陈舟：.

　　如果想放天气预报，麻烦单独加一条情报。

　　不过这次情报对现在的他来说，可以利用的内容更多了。

　　摆摊的时候遇到下雨，直接猫家里就行。

　　陈舟现在开店了，考虑的问题确实应该多一点儿。

　　食材上，他现在每天除了猪肉，还要买一些蔬菜。这次真的可以提前备一点，就是不知道老张的猪肉还能不能准时送达。

　　开店的话，虽然自己和顾客不会挨浇了，但是生意或多或少也会受点影响。少预备一些好了。

　　陈舟朝着店内看了一眼，

　　现如今顾客坐的满满当当，小店的面积确实容纳量有限。

　　如果赶上下雨，顾客撑伞收伞，场面可能会有些混乱。