美食情报王 第183节

　　阿齐家常菜的老板，正愁着把店里这些东西转卖出去呢。

　　他饭店转租给的是头疗美容店。

　　人家也不缺菜刀、餐桌啊。

　　陈老板这趟可真是来着了。

　　阿齐笑着点头，“正想卖呢，我这店刚刚转租出去。”

　　底商的小圈子不大，有点消息，邻居们很快就传的差不多了。

　　陈舟这里还有情报提醒的，齐老板父母生病的事情。

　　对他这的情况，可以说是了解的非常详细。

　　陈舟便和小侯一块检查起桌椅板凳的情况。

　　老孟负责给人们递烟。

　　托尼老师则站在陈舟这边，先帮忙探探价：

　　“这桌子椅子，我觉得有个三四千也就差不多了，现在也不能按新的卖，老齐给我们陈哥便宜点。”

　　坏了，这帮人都是一伙的齐老板略微思索片刻。

　　呼出一口烟，道：

　　“都是街坊邻居，四千块钱拿走吧。”

　　陈舟和侯文已经检查无误。

　　他点点头，“行。”

　　都是干餐饮的，没容易的，当初老齐花了上万定制的桌椅板凳，陈舟已经算捡漏了。

　　考虑到他父母生病的事情，陈舟也没怎么再继续划价。

　　而阿齐听到回答后，稍微意外了一下。

　　因为刚才托尼提到三、四千块钱，齐老板的本意是自己说四千，让对方说三千，然后往中间靠一靠。

　　这不就愉快达成交易了么。

　　对方这么兴师动众的，老齐说心里话，看着这几个人，心里都有点犯怵。

　　但陈舟竟然四千块钱就答应买下来了。

　　阿齐心想：我还挺喜欢这哥们。

　　痛快。

　　人品好。底商小圈子里面也算有口皆碑的生意人。

　　不仗着人多死命压价。

　　真是一位值得尊敬的同行。

　　他对陈舟说道：“我这店里还有不少东西，你看上什么，你就拿吧，我也不跟你要钱了。”

　　陈舟目光扫过阿齐家常菜饭店，

　　桌椅板凳，本次交易的核心物品，他已经算是低价拿到手了。

　　除此之外，店里还有一个老板，一个厨子；

　　一些厨房用具；以及经营设备，如收银台、货架、冷藏柜。

　　陈舟还真看上了几样用得着的。

　　他扩充了店面，适当采用二手物品，可以降低采购成本。

　　而阿齐急于清仓，也没再要钱，让陈舟一并打包带走。

　　算算价格，两边也算各取所需。

　　然后陈舟还帮忙联系了一个，和谐路的二手家电回收。

　　当初厨道真解情报里提到的那位老板。

　　之前的传说情报，也得到二次利用。

　　一众邻居跟着帮了帮忙，桌子椅子，收银台以及一些别的玩意，很快就搬到了租售中心这家店。

　　本来是有小推车的，但侯文这小伙子力气大，扛着桌子就走。

　　后面几个大老爷们，也都摒弃了小推车。

　　改用更原始的人柱力。

　　到店后，除了小侯以外，大家难免呼哧乱喘。

　　陈舟又搭进去几瓶饮料。

　　喘口气扯淡的功夫，老齐最后感慨了几句：

　　“陈兄弟，你这做生意真有门道，才几个月，又租下来一家门脸。”

　　陈舟觉得，自己反而是门道最少的。

　　除了做饭的手艺这方面，他店里食材尽量用好的，经营的时候多用了心，从顾客的角度去琢磨。却很少钻研什么门道、套路。

　　不过，老齐都要回老家了，陈舟还是笑着附和道：

　　“嗐，瞎干。不过齐哥你们店的饭菜口味我吃着也挺好的，真心话啊。”

　　那天应林女士的要求，陈舟去品尝了他们家的醋溜木须，味道真的可以。

　　老齐笑了笑，拍拍旁边的一个中年老哥，“我这哥们炒菜不错。”

　　陈舟和对方也简单交流了一下。

　　醋熘木须，是一道典型的旺火速成的菜，熘的精华就在于芡汁，火太大芡汁吐水，火太小芡汁没法瞬间糊化。

　　陈舟从当初鱼香肉丝里，总结出来的经验。

　　对方的厨子听后，对同行的厨艺表现出高度认可。

　　“陈老板一听就是明白人！醋熘木须这道菜，你肯定一学就会，我跟你说说.”

　　陈舟得到系统提示。

　　【你收获阿齐家常菜的醋熘木须做法】

　　不错社区食堂又多一道新的菜品。

　　当然，专业人士探讨炒菜问题，多少带点无趣。

　　还是托尼老师关于养生头疗馆老板娘的八卦趣事，更吸引人的耳目。

　　人们在店里闲聊几句，阿齐和店里的厨子回他们那菜馆继续忙活。

　　陈舟跟老孟、托尼、小侯，则把社区食堂的二号门简单布置了一下。

　　挪挪桌子，摆摆椅子。

　　当初的租售中心，现在也像模像样了。

　　再有顾客来吃饭，就餐环境还算不错。

　　也不能让大伙白捞忙啊。

　　陈舟做东，邀请道：“晚上一块坐坐吧。”

　　老孟和托尼还是想客气两句的。

　　但也就两句。

　　痛快地答应下来。

　　之前几次人们一块吃饭，都叫了卖肉的老张。

　　难免会好奇这位老哥在忙些什么。

　　陈舟这里跟老张见面的次数多，知道他已经在和谐路菜市场开了分店了。

　　这次的生鲜店，规模不小，品类也包括了各种肉类。

　　除了猪肉、鸡肉之外，还从大草原找了牛羊肉。

　　也算是好起来了。

　　陈舟笑道：“我打电话问问他，看他有没有空。”

　　这一打电话不要紧，老张那还挺感谢陈舟，给介绍了那位热心肠的卖香料大姐。

　　说什么要一块坐坐。

　　陈舟笑道：“那就一块吧，今个儿是喜事，兄弟们贺贺你。”

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　　“行啊，好久没有聚一聚了。”

　　于是，就改成了老张请客。

　　这样一来，陈舟也没有多喊别人，就在场的几位大老爷们。

　　不久后，店里剩下陈舟和小侯两个人。

　　侯文最近两年健身颇有心得体会。

　　他提醒老板，“陈哥，你这搬桌子的时候，发力姿势不对，容易腰疼。”

　　胡说陈舟左右打量一下，店里也没有别人。

　　他笑道：“那你能教教我吗？”

　　小侯点点头：

　　“没问题啊，其实，老板我看你在厨房的时候，无论是发面揉面、还是炒菜包包子，那手法都专业极了，就是没把发力的姿势带到生活中来。”

　　拿炒菜来讲，按小侯的说法，频繁的颠勺动作，能有效锻炼腹横肌腹斜肌和竖脊肌。

　　对稳定脊柱改善姿势都是有一定帮助的。

　　而手眼锅灶的高度配合，则锻炼了神经肌肉的协调能力。

　　更别提颠勺时，短促有力的爆发性动作，类似于小重量的功率训练。可以提升肌肉的瞬间发力。