美食情报王 第179节
“老板,租售中心的经理说这些东西想扔就扔,他不要了。砸墙的事情也是,到时候恢复原状,再刷上大白就行。”
她一边说着,在办公桌的抽屉里翻出合同范本。
提笔把这些内容都写了上去。
直到这时候,张静才明白赵仪琳跟她说的情报工作是什么意思。
她一边写着详细条款,一边玩笑起来:
“报告组织,我已经潜伏进去好长一段时间了。”
小师妹看向陈舟:“我没串台吧,师兄!”
陈舟笑了起来:“行,挺好。”
张静则跟两人小声说道:
“反正钥匙就在我这,你们如果想用的话,就悄悄地跟我说,我给你们把门打开。悄悄的啊。”
偷感很强的一个小姑娘。
难怪托尼老师对她很有好感。
不过,在租下来之前就对租售中心动手动脚,多少有些不太合适。
陈舟礼貌地谢过。
还是要等正正式式租下来房子,再讨论其他事情。
接下来需要张静帮忙的,就是她得去房地产公司盖章,使合同生效。
以及抓紧去体检,办理健康证。
陈舟这边需要把房租的款项汇过去。
小师妹眼里有活,以前就提醒了陈舟,社区食堂也可以刻制备案公司的公章。
她早都已经帮忙办好了。
总而言之,如此一来,租房的事情基本搞定。
新的服务员,社区食堂的四号员工,也即将入职了。
陈舟看着眼前的租售中心,找到了一点,新店开业时的兴奋感。
晚上,陈舟,把店里的事情给老婆简单交代了一下。
老板娘从不行使决策权,但充分享有知情权。
最开始的时候,林女士听到丈夫想做餐饮,还是觉得很可能干不成,但现在从摆摊到开店,再到租下隔壁的店面。
她有点佩服自己的丈夫。
但林女士不说。
她问了问陈舟明天早上想吃什么口味。
“拌菜,还是沙拉?”
陈舟笑了笑。
“都挺好的。”
“嗯~”
陈桃桃晃了晃小脑瓜,把吃草的事情,从脑袋里晃出去。
兴奋地说起她在幼儿园里的趣事。
“爸爸,天天跟我说,她在手机上看到你了。”
应该指的就是陈舟登上网络视频这件事。
该说不说的,陈桃桃的朋友运气不错,李老师都没尝上陈舟做的单炒。
第174章 误会
市场消息中写到的食客大增,在情报期的最后一天,得到验证。
陈舟这天已经加大了备菜的数量。
按理来说,小份菜不是点完单之后现做的,只需要顾客选菜,然后盛菜、打饭就行。
出餐速度应该很快。
但架不住过来的人多。
很快就把队伍,排到了店外面。
恰好,张静小姑娘带着好消息过来,说是租房的事情已经彻底搞定。
陈舟也让她帮忙打开隔壁大门,让顾客们暂时有个落脚的地方。
小师妹在店里给喊了一嗓子:
“大家可以去隔壁租售中心,那里也有座位,跟我们店是一家的。”
-
“可以在那吃是吧?”
“没问题,就是稍微绕一下,里面也有沙发和椅子。”
-
“好的。”
社区食堂暂时容纳不下的顾客,就来到了隔壁临时的餐厅。
但,难免有分不清左右的人。
本该右转的,左转就端着餐盘进了烟酒店。
老孟自然是很客气。
招待着顾客一块吃饭,原来进狱系包子那阵,他还在门前支了一把小伞呢。
老孟看着略带懵逼的顾客,招呼道:
“来,坐,一块吃吧,我也在隔壁打的饭。”
“嗯行!”
那位顾客一看,对面这人,跟自己的饭菜几乎同款。
心里也放心下来。
和烟酒店的老板一块吃了顿饭。
吃到一半,还从饮品柜拿了瓶饮料。
老孟跟对方相谈甚欢。他最近看了美食综艺,也看了食品制作工艺。
心里面攒了一肚子话。
总算能借着吃饭的机会,聊一聊了。
给介绍了一下本地菜品改良。又讲起隔壁陈兄弟的炒菜技艺。
“锅气,咱们讲中式餐饮里面,非常独特的一种概念。
提起这词,应该能想象出猛火爆炒的场面吧。
其实呢,里面的科学道理,是酱料、食材在高温的铁锅里面快速翻炒的时候,因为美拉德反应、焦糖化反应,而产生的这种独特的风味。
一闻,就知道不一样。
不是蒸的也不是煮的,更不是预制菜。”
客人配合地点头,只顾埋头干饭。
“挺下饭的。”
确实挺下饭的。
小份菜的菜式设计,深谙下饭之道。
鱼香肉丝、西红柿鸡蛋,有浓郁的汤汁。
小卤肉、酸辣土豆丝,咸香开胃。
都能让人不知不觉就干掉一份米饭。
这种味道上的丰富体验,以及满足感,是很多精致菜肴无法提供的。
饭盘上,各自之间的世界也很精彩。
一口米饭一口肉,然后再来一口清爽的蔬菜。
几种不同的味道和口感在嘴里交替融合,还给人一点自主创造的参与感——
每个人点的菜不一样,吃菜的先后顺序也不一样。
怎么吃,由顾客来定夺。
虽然名字叫小份菜,但大锅猛火炒出来的,多了一点粗犷、热闹的感觉。
这可能就是对面老哥说的锅气。
但玄学也好,科学也罢,千言万语不及顾客一句好吃、下饭。
倒是这位顾客出门的时候,忘了结饮料的账。
老孟跟人聊半天,差点也忘了,忙提醒:“兄弟,这饮料我请你了。”
顾客摆摆手:“不用、不用,我这就扫个码。”
说着话,就往社区食堂走去。
但他忽然想起来,这是家烟酒店,那么,很有可能自己走错了。
于是赶紧又走回来,跟老孟终于解开了误会。
顾客有些不好意思:
“我以为你们俩是一家呢。”
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