美食情报王 第100节

　　两人侧着身子，脸对脸：

　　“走你！”

　　忙活一通之后，两人扫扫屋子、擦擦地，这间屋子不说焕然一新，但看起来也能住人了。

　　陈舟来到窗前，找到了情报中所说的搪瓷茶缸。

　　晃晃，里面哗啦哗啦响。

　　没等自己说话，老韩先开口说道：

　　“你要有用就拿去，别乱扔就行，我前几天刚被一个螺丝钉把车胎扎了。”

　　两人交通工具相同，关于扎胎这方面，陈舟确实很好感同身受。

　　但陈舟根本就不是奔着螺丝钉来的。

　　他小心翼翼地，把螺丝钉倒进手套里。

　　从茶缸子底下，掏出那个装着食谱的方便面袋子。

　　“韩伯伯，这还有个肉沫烤饼的配方。”

　　老韩经过陈舟提醒，确实想起来了他父亲生前说过这么一回事。

　　但他还是那句话：

　　“你要想用的话，就拿走吧。”

　　陈舟展开保护完好的配方，拍了张照片。

　　把原来的纸张又放了回去。

　　这肉沫烤饼用的不是肉沫，而是猪油渣。他查看着照片上的做法。

　　耳听老韩聊起来肉沫烤饼的故事：

　　“也不知道为啥，当初化工厂的人们，那么爱吃。

　　后来我想啊，人家是三班倒，夜班挺熬人的。偶尔买一份，当顿解馋的夜宵，确实挺香。

　　但我是天天吃啊。

　　你不知道，这油梭子，也就是猪油渣，它炸完后第二天早上还算脆的，等到一返潮，那简直没法吃。我后来改进了一下，把油梭子换成了真肉沫，味道也还行”

　　【你获得肉沫烤饼的改良建议】

　　陈舟表示：“啥时候我做出来了，您可以过来尝尝，在阳光城我开了个店呢。”

　　老韩点点头，不过仍心里惦记着原先的肉沫烤饼。

　　“我还真有点想吃我爸亲手做的，但这就得等我下去再找他了。”

　　“那您还得让老爷子等很久呢。”

　　“哈哈哈。”老韩被眼前的年轻人哄得很开心，随后问：“互联网结账是吧？”

　　陈舟回答道：“对，我现在很少收现金了。”

　　“那你慢点啊，辛苦你了。”

　　“没事儿。”

　　陈舟跟老韩告别后，顺着楼梯走下老楼。

　　一位穿着85同城背心的师傅，跟他擦肩而过。

　　这位师傅也来到了老韩家门前。

　　他看着楼道里的东西，暗暗吃惊：好家伙，这么多玩意。里面倒是收拾挺干净，那还叫我干啥？

　　老韩正吹着房间里的吊扇呢，看见有人上门，忙说道：

　　“受累看看这堆东西还能卖点钱吗？”

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　　“我不会看啊？”

　　“那你干什么来的？”

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　　“我也纳闷呢。”

第103章 品鉴肉沫烤饼，美食的乐趣

　　从工人新村回来，正好赶上接孩子下幼儿园。

　　陈舟这回帮桃桃拿了小头盔，父女俩骑电动车转了一圈。

　　陈桃桃搂着老父亲的后腰，用小鼻子嗅了嗅：

　　“爸爸，你身上臭臭的。”

　　陈舟确实没来得及洗澡呢，他笑起来：“那你抱这么紧，一会儿也变成臭丫头。”

　　“我不是臭丫头！嘻嘻嘻。”

　　小家伙嘴上这么说着，但抱得更紧了。

　　回到家之后，陈舟确实有点累。

　　洗了个澡，陪孩子聊会天。也没再准备晚餐。他跟老婆发消息，让她路上随便带点什么回来。

　　随后打开冰箱，翻了点水果，跟女儿一起吃了起来。

　　与此同时，在公司摸鱼的林女士看到信息，还是回复过去一个偷来的小表情。

　　她挺能理解丈夫的辛苦的。

　　从早上出门到中午回来，基本上难得休息。

　　虽然最近赚了钱，但人也不轻松。

　　正巧同事侯姐过来，用公司的打印机复印儿子的学习资料，她跟不远处的林艺凡随口聊了起来：

　　“小林，你们女儿学围棋那事定下来没有。”

　　“我对象店里有个顾客，说能帮忙启蒙一下。”

　　“培养培养兴趣是好事，学了围棋之后，我们家孩子小学数学就没操过心，但以后还是得注重文化课。”

　　当妈的可能是这样的，三句话都绕不开自己孩子。

　　不过侯姐之前介绍的是自己儿子的师兄，她有点好奇林艺凡找的谁。

　　对方先问的，所以林女士也并没有隐瞒。

　　“谁？魏老师？”侯姐瞪大眼睛，随后调整了一下刚刚的措辞：

　　“那你们闺女可得好好培养培养了。不能浪费这次宝贵的机会！”

　　“走一步看一步吧。”林女士面色平静地回答道。

　　心里其实也有那么一点得意。

　　下班后，林女士顺道买了点酱货，烤鸭，比平常稍晚一点进家。

　　一推门，就看到了嗷嗷待哺的丈夫、孩子。

　　“妈妈你终于回来了！”

　　林女士把搂过桃桃，把东西交给了丈夫。她淡淡笑着：“快吃饭吧。”

　　爷俩拆起塑料袋、包装盒，林女士独自来到厨房，打算再完善一下主妇沙拉。

　　她虽然吃东西不太挑，但也是能尝出来味道好坏的。

　　今天早上的创新菜，就很一般。

　　不放沙拉酱根本不行。

　　但当她欣赏完冰箱贴，再打开冰箱，却发现里面的橙子和小番茄全不见了。

　　只剩半拉紫甘蓝，一点绿叶菜。

　　林女士向客厅问道：“我小番茄和橙子呢？”

　　陈桃桃老老实实交代：

　　“吃掉了，我和爸爸，还有猫猫。”

　　小丫头指着角落里的陈发财说道。

　　陈舟帮忙作证，猫确实喂了点橙子，但它不吃。

　　“嗯”

　　这样一来，林女士的满分计划又泡汤了。

　　转过天。

　　陈舟在自己店里实验了一下昨天获得的【肉沫烤饼】。

　　食材分别是：

　　猪油渣，店里本来也会熬点猪油，属于剩下来的边角料。只不过食谱里还说过要放点带筋膜的部位，陈舟加了部分进去。

　　饼坯子，用灌汤包死面面团就行。

　　梅干菜，这是麻烦郑阿姨单独去买的一小罐，温水泡软后，洗净切碎。跟猪油渣和到一块，酱油、猪油搅拌均匀。

　　秘制配料，白粥米浆、桂花蜂蜜。几乎也是店里现成的。

　　制作工具当初是用的铁皮桶，碳烤。

　　但这俩东西现在都不好找，而且也不好保证安全。

　　陈舟依照老韩的改良建议，换成了电饼铛。

　　饼坯子拉长，呈牛舌状。上面先刷层米浆，再铺梅干菜猪油渣馅料，边缘留手指宽度，零星撒盐。

　　这就是肉沫烤饼的雏形了。

　　直接贴上饼铛。单面干烤。