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四合院之十分快乐的年代 第76节

  或许,这就是徐广寿一直在念叨的刀法天才吧!

  没过多久,这一整头大肥猪,就被李国强给分解成了一块块猪肉和骨头,并且他还根据当地的杀年猪规矩,给自己切了一块最为肥美的五花肉,并且直接拿给王福祥去过称。

  当众人看到这一块五花肉,不多不少正好是2斤6两7钱的时候,一个个全都被李国强那精湛的刀工给折服了,看向李国强的目光,也开始变得热情起来。

  这年头的乡下,要说最为吃香的职业,那么杀猪匠绝对是能够排的上号的。

  毕竟,只要有人养猪,那就绝对少不了要请杀猪匠过来杀猪。

  特别是那些个为了娶亲而杀猪的人家,还得要请杀猪匠切出一块斤两为双数且吉利的猪肉,用来接亲,俗称离娘肉。

  由于在切离娘肉的时候,只能一刀把肉切好,所以对于杀猪匠的刀工要求非常高。

  因此,为了保证能够切出一块合格的离娘肉,人们都会选择去请当地刀工最好的杀猪匠过来。

  而徐广寿之所以能够有着如此高的地位,除了因为这十里八乡的杀猪匠,基本上都是出自他的门下以外,最重要的一个原因,就是只有他一个人,能够一刀给人切出八斤八两八钱的离娘肉。

  现如今,李国强则是用自己的实力,直接打破了徐广寿的垄断地位,成为了第二个能够一刀切出八斤八两八钱离娘肉的人。

  仅凭这一点,就足以让众人对他重视起来了。

  很快,王福祥就代表王家屯生产大队,把那一块2斤6两7钱的五花肉,拿回给李国强作为杀猪的酬劳,并且还让人拿了一大块猪血、一根猪棒骨和一个大腰子,作为搭头。

  在李国强伸手接过这些东西的时候,他的储物空间里,瞬间就多出来了26斤7两五花肉、10大块猪血、10根猪棒骨和10个大腰子,价值至少30块钱,等于是普通工人一个月的工资。

  于是,他想都没想,直接就把手里那一块五花肉递到徐广寿的面前,然后呵呵笑着开口说道:“师父,这块肉还请您收下,算是我对您的一点心意。”

  “行!”

  徐广寿见状,一张老脸顿时就笑得跟朵菊花似的,然后急忙点了点头开口说道:“既然是你的一份心意,那我就不跟你客气了!”

  说完,他伸手接过肉,仔细看了一眼,然后一把塞到王勇亮的手里。

  “哎,师父,您这是干吗?”

  王勇亮微微一愣,然后急忙开口问了一句。

  “行了!”

  徐广寿摆了摆手,然后沉声开口说道:“这肉你就拿着吧!你现在不比以前,家里还有老婆孩子要养活,你能把活让给你小师弟练练手,就已经够了。”

  “我”

  王勇亮听到徐广寿提起他家里的老婆和孩子,原本想要拒绝的话,又不禁咽了回去。

  确实!

  虽然他有着一身杀猪的本事,而且今年自从入冬以来,他也陆陆续续帮人杀了七八头猪,赚了二十多斤肉,可是这些肉基本上都让他拿去跟人换钱和票,用来帮补家用。

  原本他都已经跟老婆孩子们说了,说做完今天这个活赚到的肉,就全都留着等年三十的时候,包顿酸菜猪肉饺子,让他们可以好好解解馋,结果却突然碰到徐广寿带着他的小师弟过来。

  因此,为了报恩,他也只能主动把活让给李国强。

  只不过,他没想到,最终徐广寿居然会把肉拿给他,让他可以完成对老婆孩子的承诺。

  这让他心里不禁有些感动不已,同时也更加敬重徐广寿这个师父。

  “大师兄,谢谢你能够把这个活让给我练手,这是我的一点心意,还请你收下!”

  李国强看到徐广福把肉给了王勇亮,急忙把手伸进衣兜里,从小天地里拿出一张十斤面额的全国粮票递了过去。

  “不行,这个我不能收!”

  王勇亮微微一愣,然后急忙摆了摆手开口拒绝道。

  “这有什么不能收的?”

  李国强眉头一挑,然后一脸认真地开口劝道:“大师兄,要是你还认我这个小师弟,那你就把这张全国粮票给收了!”

  “这”

  王勇亮闻言,顿时就有些为难地扭头看向徐广寿。

  “你看我干吗?”

  徐广寿翻了个白眼,然后有些没好气地开口说道:“这是你们师兄弟的事,收不收得要你自个去决定。”

  “行了!”

  李国强看到这个情况,急忙伸手把票塞进了王勇亮的口袋里,然后呵呵笑着开口说道:“咱们都是同门师兄弟,你就甭跟我那么客气了,我还指望着你以后多给我介绍一些活呢!”

  “那”

  王勇亮闻言,急忙看了眼徐广寿,当他看到徐广寿并没有提出什么意见的时候,他才一脸认真地点了点头开口答应道:“那行吧!以后我要是碰到有什么适合你的活,就跟人把活介绍给你。”

  话音刚落,王福祥就走了过来,招呼他们去猪栏旁边的屋子里吃猪杂汤。

  而且,他还特意把徐广福和李国强都请到了炕头上坐,显然是打心底里认可了李国强的实力。

  没一会,就有人端来一大盆热气腾腾的猪杂汤和一盘金黄酥脆的苞米面饼,隔着老远就能闻到那一股鲜香诱人的味道。

  在王福祥的招呼下,李国强也没有怎么客气,很快就端起碗喝了一口猪杂汤。

  瞬间,他的舌头就被胡椒的辛辣、猪杂的鲜甜给包裹住了,让他不禁微微眯着眼睛,露出一抹非常惬意的神色。

  要知道,这年头吃粗粮和猪草长大的笨猪肉,可不是后世那些吃饲料长大的生猪肉所能够比较的。

  更何况,这还是现杀现宰现煮的,主打的就是一个原汁原味,不需要有多么高超的厨艺,只需要经过最为朴素的烹饪方式,就能做出一道人间美味。

  在品尝过汤的鲜美之后,他急忙拿起筷子,夹了一根粉肠放进嘴里,然后轻轻一咬就爆出一股粉糯鲜甜的汁液,让他的舌头和身心都感到一阵满足。

  好吃!

  真好吃!

  再来一碗!

  没过多久,那一大盆猪杂汤就见了底,让人给刮得一点汤汁都不剩。

  而李国强、徐广寿和徐玉昌他们,在吃饱喝足之后,也没怎么逗留,很快就起身告辞准备回去。

  与此同时,让田桂香盼了许久的小闺女徐玉瑛,也坐着一辆马车回到了家门口。

第116章 真的会有这么优秀的年轻人吗?

  “妈,妈,我回来啦!”

  “哎哟,我的好闺女哎,你可算是回来了!我跟你说啊!你今天要是再不回来,我都想要直接去公社”

  田桂香闻声扭头一看,然后立马就有些欣喜地开口说道。

  只不过,还没等她把话说完,她就被跟在徐玉瑛身后的一个陌生男人给惊了下,随即急忙接着开口问道:“闺女,他是?”

  “哦!”

  徐玉瑛闻言微微一愣,然后急忙一脸正式地开口介绍道:“这位是马家店公社食堂的采购员沈万鹏同志,他听说咱们生产大队进山打了头熊瞎子,所以就想着跟我过来采购点熊肉,顺便看看能不能把那四只熊掌也给买回去,用来招待县里下来的领导。”

  “采购员?”

  田桂香眉头一蹙,然后急忙拉着徐玉瑛走到一旁,满脸疑惑地压低声音开口问道:“我记得马家店公社食堂的采购员不是老马吗?什么时候换成这个小年轻了?”

  “嘘!”

  徐玉瑛悄悄瞥了沈万鹏一眼,然后急忙轻声开口解释道:“妈您不知道,在半个月前,老马就让人给打倒了,现在这个沈万鹏,是公社马主任的娘家侄子。”

  “怎么会这样?”

  田桂香眼睛一瞪,脸上满是惊愕的神色。

  “不知道!”

  徐玉瑛摇了摇头,然后有些不太确定地开口说道:“据说是因为老马有一次在外面跟人喝酒,说了些不该说的话,让人抓住了小辫子。”

  “唉!”

  田桂香叹了口气,摇了摇头开口说道:“依我看这都是些借口,说到底还是因为老书记下来了,没人再护着老马。”

  说到这里,她突然想起来什么,急忙接着开口问道:“闺女,那伱现在工作没出什么岔子吧?”

  “没有!”

  徐玉瑛看到田桂香那一脸紧张的样子,急忙摇了摇头开口说道:“我平时除了去公社上班,就是待在宿舍里,压根就没有去掺和其他事情。”

  “而且,我们站长她对我也挺照顾的,您就甭替我担心了!”

  “那就好,那就好!”

  田桂香听完徐玉瑛的回答,心里顿时就松了口气,然后急忙朝沈万鹏走过去,呵呵笑着开口招呼道:“沈采购员,快进屋炕上坐,瑛子她爸估计一会就该回来了,你先坐着等会!”

  “没事!”

  沈万鹏微微一笑,然后摆了摆手轻声开口说道:“婶子,您甭客气,我和瑛子不仅是同事,更是好朋友,您可千万别把我当成客人。”

  “额”

  田桂香微微一愣,然后立马反应了过来,急忙点了点头开口说道:“行,那你就把这当成是自个家里。”

  说完,她对着徐玉瑛招了招手,开口吩咐道:“瑛子,你先带沈采购员进屋上坑坐着等会,顺便喊你嫂子出来做饭,我去把你爸给叫回来。”

  “行!那您去吧!”

  徐玉瑛点了点头答应一声,然后便带着沈万鹏走进了里屋。

  而田桂香若有所思地看了眼沈万鹏的背影,然后才匆匆打开门走了出去。

  没一会,她就在徐玉良家里找到了徐广福。

  徐广福听说他的宝贝闺女徐玉瑛回来了,立马就下炕穿鞋往回跑。

  田桂香见状,急忙追了上去,把沈万鹏跟着徐玉瑛来家里的事情说了出来。

  说完,她稍微迟疑了下,接着开口说道:“他爸,我感觉这个沈采购员,好像是对咱闺女有点那个意思。”

  “哦?”

  徐广福微微一愣,然后急忙开口问道:“那咱闺女呢?她对人家有那个意思吗?”

  “我看着感觉应该没有!”

  田桂香摇了摇头,轻声开口说道。

  “这样啊!”

  徐广福稍微沉吟了下,然后点了点头开口说道:“行,那我等会再好好看下那个沈采购员是个什么情况,你也找个机会问下咱闺女,看看是怎么回事?”

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