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美食:这个老板怎么啥都会? 第165节

  王莹非常感激,

  所以她这次更是主动带路,将几人迎向了厨房。

  “李兄弟,有人找你。”

  这时候李瑞刚好炒完一道菜。

  于是便跟老邢几人打起招呼:“欢迎几位,排号了吗?今天想吃点啥?海鲜小炒?”

  老邢笑着回复道:

  “好家伙,人真多啊,排了半天队呢,我们点一个一口鲜,剩下的李老板给我推荐推荐呗。”

  李瑞将招牌菜一一列出,又推荐道:“尝尝今天新加的芥末虾球怎么样?”

  “行啊。”

  老邢几人回到座位等候,李瑞也开始了制作。

  芥末虾球的主料就是虾仁。

  大虾去头剥壳后,

  开背深一点,挑出虾线,还能让虾仁自然地蜷曲在一块。

  正常新鲜的海虾,是没有多少咸淡味的。

  只有盐冻的吃起来才会觉得咸。

  所以还需要少许食盐、葱姜水腌制一下,入个底味。

  腌制好的虾仁,沥出水分,

  加淀粉、蛋黄抓匀。

  蛋黄可以让虾仁炸出来的颜色更漂亮。

  六成油温下锅。

  炸熟后捞出。

  接下来调制芥末虾球的酱料。

  1:1的沙拉酱和蜂蜜芥末酱,以及适量芥末膏,少许柠檬汁。和匀。

  将炸好的虾球与酱料抓拌均匀。

  即可上桌。

  芥末虾球

第148章 美味的芥末虾球,户外博主的邀请

  饭菜一一上桌,老邢和两位同事还点了一些小啤酒。

  在双方粉丝的强烈要求下,

  他们在小菜馆里打开了直播。

  昨天算是已经提前预热过,所以老邢一开播,就来了很多观众。

  【第一次看到老邢在城市里吃东西。】

  【荒野博主开直播了?】

  【联动开始!】

  老邢讲着开场白:

  “我看直播间来了很多新观众。”

  “感谢大家支持啊,老邢不爱说废话,我们进入正题,先尝尝李老板做出来的第一道菜,芥末虾球。”

  他夹起一个虾球,摆到了镜头前。

  因为加了蛋黄,所以虾球的颜色是橘黄色的,此时包裹着浓厚酱料外表,看上去十分诱人。

  【小馆子又上新菜了】

  【卧槽,这一口下去得多满足啊。】

  【小东西看着挺别致的。】

  老邢在镜头前吞咽着口水,筷子左右摇晃两下算是展示完毕,随后就将虾球整个塞进了嘴里。

  沙拉酱和蜂蜜的搭配,柔和甜美。

  在刚刚会觉得有些腻的时候,

  芥末的辛辣和刺激,也立马从口腔传递到了鼻腔。

  乃至微微上头。

  温柔与火辣的奇妙组合,

  层次分明对比强烈。

  让老邢回忆起自己的老婆,年轻时也是很温柔的样子。

  【味道怎么样?】

  【看起来确实很好吃的样子。】

  【老邢的眼睛亮了。】

  直播间的弹幕期待着老邢做出评价。很多人都在网上也看到过李瑞做出来的美食,所以很好奇。

  但老邢的回答却有些让人摸不着头脑。

  他感慨着说道:

  “曾经沧海难为水,除却巫山不是云啊,观众朋友们。”

  直播间里的人们非常纳闷。

  【怎么蹦出来这么一句话?】

  【老邢这是怎么了。】

  【你吃的是啥?不是芥末虾球吗。】

  “有空多陪陪老婆孩子,各位。”

  随后他从自身专业方面,对芥末虾球做出了评价。

  “虾球的外壳有点微微酥脆,里面的虾仁非常筋道。”

  “我们经常在野外,对这种虾并不陌生。”

  “用了很新鲜的海虾,下次我们给大家看看刚捕上来的野生黑虎虾是什么样子的。”

  桌上还有老邢的两名同事。

  他们本人没有在摄像头前露面,代替他们的是两双飞速移动的筷子。

  芥末虾球刚端上桌不久,

  已经数量见底。

  老邢很快从缅怀过去的情绪中走出来。

  “卧槽,一直是我在讲话,你俩给我留点好不好。”

  两位同事,说话也不耽误吃东西:

  “太好吃了,跟着你在外面,天天风餐露宿的,没吃过什么好东西,就是有,也被你糟践了。”

  “咱能不能转行做吃播啊?”

  直播间里也听到了,在户外一直负责搭建帐篷、摄像的两位小哥的声音。

  【你们可以试试,哈哈。】

  【看你们吃饭也挺有意思的,这也是海鲜嘛。】

  网友们在起哄。

  老邢看得出来。

  他心里并不认可这两位吃货的建议。

  甚至觉得有些可笑。

  广告商的网游还没插播完,怎么能中断合同呢?

  而且好不容易在户外领域,积累了一些粉丝,可不能轻易改行啊。

  所以他对二人说道:

  “我们不如拉李老板入伙,下次把他也带到荒岛上去,让他给我们做饭。”

  另外两人诶了一下,“这个想法不错,要不一会儿问问他。”

  要是天天能吃到这样的美味,那可太爽了。

  老邢原来的粉丝,还真的在期待着新成员的加入。

  【老邢好想法。】

  【你们捕鱼、抓蜥蜴,让李老板做野味,听起来还不错嘛。】

  但像以下这些发言,

  就明显是属于“平平无奇的美食爱好者”的粉丝了:

  【我想让李老板在我们学校摊煎饼到我毕业,然后再搬到我家楼下。】

  【主播说出了我一直想干的事。】

  【老邢你去谈价格,谈拢之后,我出双倍,请李老板来我家。】

  【本姑娘不同意,李老板是属于大家的,谁也别想独占(叉腰)】

  直播间的氛围很欢乐。

  老邢不失时机的,品尝着李瑞做出来的一桌美食。

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