美食定制商 第75节
本以为三千块钱招一个总监自己赚大发了,结果这都一下午过去了,凌舒屿愣是掌握不了炝锅面的精髓。
哪哪都做的没毛病,可是炝锅那个火候掌握不好呀,要么就是没有把大葱的味道完全激发出来,要么就是做好的面条子有一股大葱的焦糊味儿。
难搞。
“你这几天先不急着练了,给我点时间。”
苏辰已经准备给凌舒屿安排新的工作了,既然不适合做菜也没必要非得在这上面浪费时间。
“好吧!”
凌舒屿还以为苏辰又有什么新想法,屁颠屁颠去自己工位上研究新的发展方案去了。
门口的电梯停下,进来三个人。
詹阳和方长哥进门就开始打量,一如其他人,对美味来的内部构成十分惊讶。
“虽然我在老舅直播间里看过了,但真来了还是大为震撼啊!真有人这么干?”
“服了。这就公司风餐厅?这到底是开的餐厅还是啥啊?”
二人嘴上好奇着,还是跟着刘阿宝很快的走进了食堂,他们选择坐在那张小方桌上边。
“大家看看奥!这是我随便邀请的不认识的粉丝,不信我总归得信粉丝们了吧?您二位尝尝,说说这家店的味道怎么样!”
二人对着桌上的炒鸡搓了搓手,詹阳拿起筷子不急着吃,“先说好,哥们这嘴巴可叼着呢。”
“谁不是似得!”方长哥下筷子很准,夹着鸡腿的一个肉块试探性的放嘴里。
不过几秒,“嗯?嗬?啧啧.”
方长哥那个表情,就跟多少年没喝过酒的老酒虫得了一瓶酒似得,摇头晃脑的又夹着一肉块往嘴里搂。
詹阳看着更像是在细品。
一个鸡肉块下肚后,又吃了一块土豆。
“这厨子有点东西啊。方长哥,你猜猜这是哪儿的厨子?”
来日方长吧唧了两下嘴巴,“要说这手法吧,有点鲁菜厨子那意思。可这调味不像啊,你记得咱上回去博山馆吃的那镜箱豆腐吗?那才是正经鲁菜调味。这跟那个比起来少了点咸,多了点淡雅,说不上来,我再尝尝!”
刘阿宝一听,脸上喜色难掩。
这回真是找对人了,这哥们点评的很中肯,而且听这措辞绝对是个正儿八经爱吃的人。
詹阳同意道,“调味有点四不像,但每种味道都恰到好处,感觉像是在故意迎合某种口味似得,反正是戳中我了味蕾,我先吃哈!”
这话落下,二人再没说一句话。
食堂里只有吧唧吧唧吃饭的声音。
苏辰做完之后,洗干净手也准备回办公室了。
距离6点的那几份炒鸡还早,这玩意儿只需要提前半个小时准备就可以了。
路过食堂的时候,见到刘阿宝头上顶着摄像头,“这是?”
“拍视频呢。”刘阿宝随口回答道。
苏辰没说什么继续往外走,心里琢磨着凌舒屿跟张莉到底该怎么安排一下。
很明显,这两人不太适合在厨房里呆着,处理点简单的食材还行,但真要上灶的话,终究是差了点意思。
肯定会有适合凌舒屿发挥的地方,要不然人家凭什么在星辉一年挣小一百万啊?
正走到门口的时候,方才那个小胖子的声音传了过来。
“您是老板?”
苏辰转过身,“嗯。”
“这菜是您做的?”
“嗯。”
“哎哟,可算是见着您了!”刘阿宝顾不得再拍视频了,“苏老板,我是刘阿宝!”
苏辰被这一出弄的有些莫名其妙,这小胖子说话就跟自己认识他一样。
“卢永亮师父的小徒弟,刘阿宝!”
“哦?”苏辰恍然大悟,“卢老爷子的徒弟?不是,你是说,徒弟?”
苏辰脑子里出现了那个跟自己比划手艺的老人,那卢永亮是有点技术在身上的,但收徒这种事儿?感觉就跟拍电视剧似得。
“嗯呐,卢永亮的徒弟!我师父跟我说,要想做探店,就得先探您家的店,要把您这儿的东西探明白了我就算成材了,还说要是可以的话,让我跟您学两手!”
刘阿宝见苏辰不是那种不好说话的人,顿时就开启了话痨模式,好像生怕苏辰不想听自己说话似得。
他把自己怎么辛辛苦苦从鄂省跑到景州来,又是怎么辛辛苦苦来到这家店,还费尽脑细胞做了一期探店视频,结果被一个黑子给整的又跑过来自证清白的事儿全都轱辘出来了。
这番动静也把厨房里的其他人都给引了出来。
“原来如此!那两个男人才是真正的黑子!”刘胜男捏着拳头,想把那两人给捏爆!
白小波也十分愤慨,“没想到对面大楼的食堂居然想到这么龌龊的手段!想在网上黑咱们!可恶!”
方阿姨道,“人心叵测,这年头别人都见不得你好,咱们还是要小心为上。”
唯独凌舒屿发现了这件事的盲点,“这孙二多少沾点毛病。咱们抢的是他食堂的生意,他又要从互联网上诋毁咱们,难不成星辉的那些员工看见直播就不来咱们这儿吃饭了?这不扯呢吗”
苏辰早就想说这个了。
这人有病吧?
我又不靠市里的本地人做生意,你跟他们黑我干嘛呀?
“有没有一种可能,孙二这人本身脑子就不好使?”张莉分析着,“他但凡把食堂饭菜做好点,员工的钱也能挣,老板补贴也能挣,就是不好好做,宁愿挣不到也不好好做,这人绝对有病!”
众人思来想去,也就这一种可能了。
这事儿它不合逻辑啊!
众人的议论被正吃饭的那两人听的一清二楚,詹阳擦了擦嘴巴,“老板,还能再来一碗面吗?”
他已经吃了第三碗面了。
每一碗都能带来新的感觉,对于他这种爱吃的人来说,很想体验一下吃四碗面是什么感觉。
“可以是可以,但我不建议了。第四碗面几乎没什么味道,跟吃素面差不多了。”
詹阳哦了声,“既然您不建议,那就算了吧。”他摸着肚皮,“老板,我很久没在景州吃过这么好吃的菜了,不知道您这儿还有什么菜?”
到白小波表演的时候了。
“本店不设菜单,只负责美味定制,您只需要.”
那段台词他都背的滚瓜烂熟了。
“哦?”来日方长眼睛一亮,“我以前也听过这种经营模式,不过那都是些高档的私厨。没想到景州现在也有这种店了,味道还这么好!”
詹阳满意的揉了揉肚子,“这趟没白来。那个阿宝兄弟,这顿饭钱待会儿我们哥俩转你。”
“那怎么行呢!说好了我请客你们帮忙拍视频的!”
来日方长摇摇头,“不成。你要真是托儿,我们肯定不给你钱,现在我们知道你肯定不是托儿,那怎么还能不给钱呢。而且带我们找到这么好吃的地方,我俩还得谢谢你呢!”
一番推辞之后,詹阳和来日方长把钱转给刘阿宝,打了个招呼便离开了美味来。
临走前儿二人加上了白小波的微信,还特意问了句:公司有外卖吗?
这个问题被苏辰给否定了。
现在公司还没到发展外卖的阶段。
客人走了,公司里只剩下了自己人,刘阿宝终于跟苏辰搭上线了,开心问道,“苏老板,不介意我就在您这儿剪视频吧?我现在就想怼回去!”
苏辰点点头,“你随便。”
何舒婷激动的也想去跟人开怼,被苏辰给拦了下来。
“这件事我们不要参与进去。”
“为什么!”何舒婷很是不解,“人家都欺负到咱头上来了,必须得怼回去!”
苏辰摇头,做了那么些年主播的他很明白一个道理。
“互联网上的骂战是没有真正的对与错的,你只有不进入那个战场才能保持立场,一旦你参与进去,就永远没有了对错。我还是那句话,我们只管做好自己的事。”
“喔”
很少见到老板这么严肃的何舒婷,乖乖的收起了去网上怼人的心思,她对刘阿宝那个短视频账号还是挺感兴趣的。
这么一折腾,时间也不早了,已经五点多了。
苏辰问白小波,“晚上有几个订单来着?”
小白都不用看自己的记录,快速回答道,“晚上有2份炒鸡要6点吃。”
苏辰哦了声,可以再等几分钟再做。
“老板,我最近发现一个事儿。”白小波摸着脑壳,“星辉那帮人最近来吃包子和炝锅面的越来越少了,咱们库房里的肘子也不多了。”
“可能是吃腻了吧。”苏辰也发现了,只是这几天没时间去管这件事。
这世上就算再怎么好吃的东西,天天吃也难免会腻。
“有些员工强烈要求酸菜鱼返场。”
苏辰:“酸菜鱼暂时不能返场,除非咱们还得去买新的食材,现在公司还不适合这么干。”
“目前咱们库存的食材变得有限,多的还有很多,少的几乎都快没了,有些单调。”刘胜男对库存一清二楚。
苏辰靠在桌边,“也的确是时候研究一些新的菜品了。如果是早餐的话,你们有什么建议?”
要说建议,大家可就有话说了。
什么油条豆腐脑,豆浆馅儿饼,煎饼果子之类的都给蹦出来了,不过这些都被苏辰给否决了。
太耗费精力的早餐不适合,他没那么多精力。
“有一个早点我觉得很合适。”凌舒屿总是喜欢在别人都不说话的时候才说,享受着大家齐刷刷的目光,“茶叶蛋。”
“茶叶蛋市场价一般在1.5到2元,成本价在0.5到0.7元,不仅利润可观,而且制作也比较容易。”
这倒是个不错的选择,并且跟苏辰目前做的主线任务也不冲突。
“茶叶蛋可以有,还有其他的吗?”苏辰问道。
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