美食定制商 第71节

　　果然是黑子！

　　要不是黑子的话，为什么会这么着急？

　　门内众人也听到了这段对话，方阿姨颇为犹豫的看向老板。

　　苏辰点点头，“上菜吧。别想那么多。”

　　此刻，小白也刚好带着张青来到了食堂里，这大概是美味来第一次有这么多批次的顾客。

　　“啊食堂都坐满人了啊。”白小波看了眼，“我带你去我工位吃，顺便让你看看我们公司。”

　　“嗯嗯！”

　　张青对此没什么意见，大学毕业之后她就一直在备考，还没有出来上班的经历，对‘公司’这种东西还是有些好奇的。

　　二人来到食堂再往外的办公区，坐在白小波的办公桌前，何舒婷很及时的端来了一份炒鸡。

　　顺便还冲着白小波眨了眨眼，仿佛在说，加油！

　　张青不客气的夹了块土豆，把头埋下悄悄说道，“你知道吗，我有种跟伱当同事的感觉，嘻嘻。”

　　“你要是想的话，也可以啊。我们公司今天还招了两个新人。”小白只是试探性的说。

　　他知道，张青的终极目标还是考编。

　　果不其然，张青很自然的绕开了这个话题，“唔！你快吃啊，这土豆真好吃，你们厨子哪儿请的啊？”

　　“额。我们的厨师，就是我们的老板。”

　　“哈？”

　　如同所有人第一次知道这个消息一样，张青也同样感到很震惊。

　　老板？

　　“老板做饭就是好吃！肯定是个好老板！”

　　说完这话，张青就再也没说话了，只顾着低头吧唧嘴巴狂炫碗里的土豆和鸡肉块。

　　白小波也万分感慨。

　　老板真是做什么都好吃，这份炒鸡形式上有点像大盘鸡，但吃起来又跟大盘鸡完全不同。

　　同时，食堂里的另外两拨人也开始了品尝。

　　老舅今天是带着目的来的，一口炒鸡块放到嘴里。

　　‘好吃！’

　　外焦里嫩，仅仅咬一下就是满口的肉汁。

　　他能明显的吃出来，流淌在嘴里的根本不是酱汁，而是肉汁！

　　但口是心非是干他这行必备的技能。

　　“这鸡块，焖不像焖，炒不像炒，又不像炖的，吃起来有种四不像的感觉，差评！”

　　当然，这话他是低声说的，因为他观察到食堂里并没有这家公司的人在旁边。

　　老舅话音刚落。

　　旁边桌的刘阿宝突然提高嗓门！

　　“可以啊！”

　　“阿宝我第一次吃到这么奇妙的炒鸡。如果猜的不错，这是先用焯水、或者过油的方式将鸡块的表皮收紧之后，再进行炒制的，如此一来就能完美的封住肉质内部的汁水。”

　　阿宝第一次拍视频，他很怕自己说的话无法被耳麦录到，所以嗓门就不自觉的提高了一些。

　　“入口是咸香，有种很特殊的鲜。回口有点儿清香和酱香，不错！再来一口！”

　　怎么说都是高级技师，刘阿宝的点评可谓是十分的专业。

　　这话一字不落的传到了老舅的直播间里，他的同伴佯装玩手机，实际上在盯着弹幕。

　　“什么情况？两拨人截然不同的点评？而且人家那位顾客说的感觉挺专业的。”

　　“该不会是这家公司没给老舅充值，所以老舅故意的吧？这主播取关了，一点都不真实。”

　　“老舅解释解释，再这么下去谁还看你直播啊？”

　　同伴一个眼神，老舅立马心领神会。

　　“呵呵.”他低声说道，“不出意外的话，这应该是这家公司的托儿。真没想到，为了欺骗顾客，什么方法都能想到。”

　　说完，老舅略微思忖一下，还是做了一个很果断的决定，“不出意外的话，老舅今天的探店直播是被人给泄露了！咱们今天就播到这儿，晚点再跟大家见面！”

　　咔嚓！

　　老舅的直播间陷入一片黑暗。

　　眼下这情况是他没想到的。

　　扭过头看了一眼刘阿宝，老舅都纳闷了，你特么吃饭就吃饭，脑袋上顶个摄像头唬谁呢啊！

　　“不过这炒鸡真挺好吃的。”

　　既然已经关掉了直播，老舅果断的埋头开始疯狂吸入！

　　根本没用多长时间，每人一份炒鸡吃的精光。

　　“老板，来碗面！”

　　门上贴着炒鸡的价格表，【炒鸡88元/份，面条免费，加面5元】

　　没了直播，老舅也是敞开了吃，作为景州人怎么能不吃面条呢！

　　方阿姨早就煮好了面条等着，听到有人呼唤立马端着两碗面条出来。

　　“我去，这面条裹着汤汁，看着就得劲儿！”

　　“是啊是啊，这不知道这家公司得罪谁了，人家要搞他，这要是开在市区肯定生意好！”

　　随着面条跟汤汁拌在一起，老舅一大筷子直接就把一碗面挑的干干净净！

　　腮帮子被塞的鼓鼓的，满嘴都是酱香味和鸡肉香味。

　　“咕噜.老板，再加两碗面！”

　　三分钟后，方阿姨端着两碗面再度出来。

　　“吧唧吧唧~老板”

　　门内的一众人看着这一幕，都有点傻。

　　“卧槽，这货真猛，一口就吃一碗面，比老板还猛！”

　　“面条才是精华，我敢保证，要是先上面的话肯定炒鸡都吃不下了。”

　　“我看那个小胖子也不像是对面派来的黑子啊，刚才他拍视频说的话都是夸咱呢，你们瞧，这会儿连话都顾不上说了！”

　　刘阿宝本身是鄂省人，面条并不是他的主食，如果可以的话他更倾向于把这些汤汁洒在米饭上吃。

　　但当那碗面加入盆中，与浓稠的汤汁搅拌起来，浅尝一口之后。

　　‘我去！难怪师父对这位苏老板赞誉有加！’

　　‘这是人能做出来的东西吗？’

　　这汤汁跟那些什么大盘鸡之类的汤汁完全不同，吃起来感觉更像是炒制之后的料汁！

　　关键是一些土豆沙将这汤汁融合的有些粘稠，轻而易举的就可以挂在每一根面条上。

　　这一口下去。

　　刘阿宝只觉得自己过去二十几年都白活了，亏自己还是旁通鲁菜系的高级技师。

　　‘还是再来一碗吧！’

　　第二碗下肚，刘阿宝惊为天人！

　　如果说第一碗是碳水和鸡肉的完美融合的话，那第二碗简直就是脱离了低级趣味的拌面！

　　咸味没有那么足，肉味没有那么足，蔬菜的清香味却是更加浓郁。

　　这是怎么做到的啊！

　　第三碗.

　　盆里的汤汁越来越淡，这一碗面条几乎已经蘸不到什么酱色了，入口之后就连那点鸡肉香味也变的若隐若现。

　　但偏偏是这样的味道，竟然能够更加凸显出来青红椒的蔬菜香，明明是同一个盆里拌出来的面条，这第三碗吃起来居然有种解腻的感觉？

　　阿宝都不知道该怎么用语言来表达这种神奇的感觉，只知道埋头狂吃，无论如何，先吃过瘾了再说！

　　方阿姨一直穿梭在厨房和食堂中间，时不时的还要去给白小波那边加面。

　　当每个人平均吃掉三碗面条之后，盆里的汤汁变得十分清淡，就算再加面也基本上不会有什么味道了。

　　几人这才心满意足的摸着肚皮，喝水的喝水，剔牙的剔牙。

　　“说实话，二百块钱吃这么一顿饭感觉还行，就是稍微有点儿远。”

　　老舅郁闷的叹了口气，“别说了。我突然有点后悔接这个任务了。这要是真有粉丝来吃，我估计要被骂了。”

　　同伴稍稍点头，不过又说道，“这里离市区那么远，谁还专程来这儿吃饭啊？咱们回去就按刚才说的办，旁边那个胖子咬死了就是托！”

　　老舅慎重的用余光看了眼，见胖子没有听到他们的谈话，这才眨了眨眼，“行，就这么办。走人！”

　　这两人走后，刘阿宝也非常满意的站了起来，“您好，我可以见一见贵公司的老板吗？”

　　方阿姨收拾桌子，随口道，“我得问问。”

　　圆桌上的东西都收拾干净，方阿姨来到厨房里，“老板，外边儿那个胖子说想见你。”

　　“见我？”苏辰摇摇头，“没时间。”

　　继而转头看着凌舒屿，“懂了吗？炝锅面的重点就是炝锅，大葱一定要足，如果你不知道什么叫足，就把这个比例记住了。”

　　做完炒鸡之后，苏辰就开始教凌舒屿怎么做炝锅面。

　　张莉也在一旁，助理的本能让她拿着一个本子不断的记录着关键点。

　　“我懂。”凌舒屿很淡定的说道。

　　苏辰继续把大葱炝好，一旁搅拌均匀的鸡蛋液倒入锅中，“这是为了提鲜。记不住炒到什么火候，就把炒多少时间记住。”

　　方阿姨见老板都没时间跟她说话，去到食堂里对着胖子道，“老板这会儿忙着呢，没时间跟你见面。”