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美食定制商 第506节

  “茂林老师?”

  “呦!”张茂林扇子一丢,“苏老板!哈哈,可算是把你等来了,我这几天还寻思呢,邀请函都发出去那么久了,怎么就是不见你人呢。”

  苏辰扫了一圈儿办公室,随便坐在了挨着张茂林桌子对面的椅子上。

  “公司有点事耽搁了,现在来也不算太晚吧。”

  “不晚不晚,刚打发了一批人。”

  苏辰看了眼门口的方向,声音放低,“怎么回事儿?”

  张茂林端起茶杯喝了口水,“别说了,一群土老帽听风就是雨,以为自己有点内幕消息就搞投资,现在完全不符合条件,又来怪协会没给明确文件,这能怪的了我们吗?要不说,还是苏老板你最稳重啊!没实际消息都不带出手的。”

  苏辰:.

  我不是不出手,我是特么的啥也不知道!

  “那现在到底什么情况?您让我这次来是干嘛的?”

  张茂林起身把门关上,又回到自己的桌子后边儿,“这都最后环节了您还问干啥的?”

  真是啥心不操啊这位苏老板。

  “就是评比呗,美味来公司是我主张报备的,你现在有四位四级会员打底,加上是新装修投资的宴会厅,而且你们公司在当地,乃至整个网络上的舆论评价都比较好,也算是初步符合条件。”

  所谓的网络评价,这点苏辰一直以为是跟知名度什么的有关的内容。

  但是在张茂林的解释下才知道。

  这玩意儿指的是在会员制度推出之后,各大餐厅在烹饪协会官网这边的那个评价制度。

  之前也就卢永亮有几个评价。

  后来当名菜系成立之后,这一个多月以来,评价日益增多,而且无一例外全部都是满星好评。

  这无疑给美味来在参与初评的环节中增分不少。

  ‘原来我是误打误撞.’

  苏辰哑然失笑。

  “还得是苏老板你啊,表面啥也没干,实际上背地里都准备的明明白白,包括你们那档综艺节目,我也看了!给公司带了不少客源吧?”

  苏辰摆摆手,“别说这些了,那都是市里的任务,闹着玩儿的。”

  张茂林露出一个我懂得的表情,“时间也不早了,其他几家餐厅的人也该到了,我先跟你说说今天到底是干嘛的。”

  经过茂林的一番解释,苏辰大概明白了意思。

  初评是直接由协会来进行的,根据目前协会定下来的标准,满足条件的还真没几家餐厅。

  国宾馆这个毋庸置疑,人家是老牌酒店,在这方面有着得天独厚的实力。

  国际大饭店也不必多说,一家拥有着全国各大菜系的饭店,而且掌勺的也基本都是在国宴中历练过多次的元老级人物。

  这是京城的两家酒店,实力很强。

  反倒是还有两家酒店是苏辰没听过的。

  一家是来自沪市的酒店,名字叫做和平二部,据说是和平饭店投资的新酒店,得到消息后网罗了一批很有实力的厨师为其服务,想要直接拿下这个大单后一炮打响!

  另外一家,则是来自羊城的天河饭店。

  听这个名字就知道,背后的资本多半是有着政府的参与,也是抱着必胜的决心,想熬粤菜重回老大哥的位置,借此契机在经济寒冬中分一杯热羹。

  最后这家就是.

  “不是.”苏辰感觉后背有点儿发凉,“茂林老师,我怎么听着感觉就好像.”

  “好像一群大佬打架,中间突然窜出来一个小毛孩儿吵吵着也要跟人打一架的感觉?”

  且不说人家背后的资本是谁了吧。

  光说地理位置。

  京城、羊城、沪市,这是华夏毫无疑问的三座大城市。

  美味来,景州。

  这特么就是天壤之别!

  再看餐厅的名字。

  国宾馆,国际大饭店,和平二部,天河饭店。

  咱就是说,这些名字主打的就是一个朴实无华,但又逼味十足,再看看自己的。

  美味来.

  苏辰突然有些后悔。

  当初就应该重新注册并且改个名字来着,改成景州大饭店也好啊!

  哦对景州大饭店已经被抢注了。

  再说说实力问题。

  国宾馆跟国际大饭店都是老牌饭店,在承接国宴方面有着无与伦比的优势,那就是经验!

  或许他们不一定是做的最好,但是,这两家饭店的宴会,有一个底限就是:一定不会犯错。

  能不犯错,就是最强的实力!

  而另外两家。

  都是新建饭店,厨师方面网罗天下名厨,背后有大靠山,肯定各方面都能做到极致的好。

  反观美味来。

  ‘我特么只有一群沙雕员工!’

  张茂林看苏辰这幅表情,也觉得有些尴尬。

  “说实话,这次是有点那个什么.或者说是我们当初制定规则的时候不太全面,你们公司更像是钻了空子。”

  “比如说,咱们的规则是,拥有行业内会员等级最高的厨师,不低于四位。你说巧不巧,现在会员等级最高的就是四级,你一个公司刚好占了四位。”

  而另外四家大饭店,拥有的四级会员远比美味来多。

  像之前被轰走的那几个饭店,就是被卡在了这个条件上。

  “再比如说,规则是从推出会员制度起,官网好评不低于一千条,并且,差评率不高于百分之一,你说巧不巧?你去参加了一次综艺,回来之后好评蹭蹭往上涨,愣是每一条差评!”

  淦!综艺节目是给了点流量,但那个时候正巧名菜系刚刚装修好,五个大厨操刀的餐厅,没有差评这不是很正常的事情吗?

  “还比如说.宴会厅的装饰要符合标准,要说苏老板你没提前得到消息我都不信那个曾国峰,以前就给景州的人民大礼堂装修过,后来国宾馆改建重装他也参与了部分设计,你能说服他给你搞设计装修,不就是照着这种级别的宴会来的吗?要说你没消息,谁信呢!”

  苏辰:???

  曾叔叔不是一个小包工头子吗?

  前段时间去看的时候他还穿着工作服蹲在地上贴瓷砖呢啊,当时自己还给他买了桶绿茶解渴来着。

  这跟他怎么也扯上关系了?

  “这不,一切的一切,综合起来一看,你们公司就刚好符合标准,好像每一条都是专门卡着标准来的,嘿嘿。”

  看着张茂林这个“我懂得”的表情,苏辰真的有种莫名其妙的感觉。

  我真的什么都没干啊!

  “行了苏老板,虽然你们刚好够资格,但这不是还得竞争吗?再过会儿就会开始评比了,你也别紧张,咱这个绝对没有内幕,你就放心的等结果就行了。”

  “等结果?”苏辰疑惑道。

  “嗯呗!”张茂林说道,“你们的信息咱这儿都有,每一条标准会由协会来重新打分,最后取个平均分,谁分高谁来办!就这么简单。”

  嚯.

  苏辰突然又不紧张了。

  美味来这都是误打误撞,怎么可能分高呢。

  对吧。

  (本章完)

262.第257章 让我来出丑的吗?

  第257章 让我来出丑的吗?

  跟茂林先生闲聊了半个小时左右。

  张茂林看了眼叮咚乱响的手机,“得,都到了,就在一楼会议室呢,咱也过去?”

  苏辰站起来,理了理西服的衣角,又深呼吸了一口气。

  跟卢永亮PK的时候没紧张过,被崔玉分踢馆的时候没紧张过,现在反倒开始有些紧张了。

  不过这也正常。

  毕竟跟那些人打仗的时候,比拼的是自己的手艺,谁手艺精谁就是老大!

  但现在不一样了。

  苏辰的身份,已经不是一位美食制造者,而是一位公司老板,或者说,饭店负责人,他现在要去比拼的,俨然不是自己的手艺有多精,而是自己的饭店究竟有什么优势。

  能够跻身于五家被选中的饭店,美味来这边巧合诸多。

  比如四位四级会员,卢永亮算是第一位,还是全国的第一位,这就是阴差阳错的事情。

  后边儿的崔玉分是闻着味道来的,刘国初跟王志军就不说了,气死白赖的加入了进来。

  以他们的手艺,短时间内跻身四级问题不大。

  但也正是美味来的这个现象,让更多的饭店发现了这里的秘诀,于是这四家饭店也纷纷效仿,短时间内,四家饭店便拥有了高达几十位的四级会员!

  而美味来,还是原先的四位。

  再说宴会厅。

  两家老牌饭店,承办国宴多年,宴会厅自然是不必多说。

  两家新式饭店,目的就是国宴,宴会厅的成立当然就是奔着这个来的。

  而美味来

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