美食定制商 第434节
而真正让苏辰感到意外的是,正因为这块里脊肉的这种口感,肉片的纤维之间特别吸汁,这口放到嘴里,几乎是把汤品中的麻辣鲜香完完全全的吸附在了肉片表面,再加上厨神锅可以让食材与味道更快融合的特质。
“这他妈才叫水煮肉片儿啊,我以前吃的都是什么玩意儿?”
即便是在练习室里,苏辰依然没忍住大快朵颐起来,完全顾不得烫嘴,嘎嘎就是往嘴里炫。
一斤的里脊肉几分钟的时间就全给吃没了,甚至看着那碗汤还略有所思。
“算了,汤还是不喝了吧。”
当苏辰满意的收起厨神套装准备离开的时候才意识到一个问题。
“我特么忘记评价了?”
再做一遍又有些懒得了,苏辰的味之巅基本上可以感受到,这菜S级起步!
不多废话,苏辰转而离开练习室,回到现实中之后揉着肚子非常郁闷。
练习室就这点儿不好,不管在里边吃了多少,吃的多美,回到现实中之后都会感觉什么都没吃,好像自己是在梦里大快朵颐了一顿,醒来之后除了无尽的空虚,什么都不剩。
正当苏辰犹豫是不是要去厨房做一份水煮肉片满足一下口腹之欲时,凌舒屿电话来了。
“老板,你订的食材送过来了,要我拿上去吗?”
“哦?”刚使用过练习室的苏辰没有多说,微微疑惑后便说道,“拿上来。”
几分钟后,凌舒屿指挥着白小波跟刘阿宝来到了十九楼。
“这些东西不是一直让方长送的吗?换人了?”凌舒屿问道。
苏辰摇摇头没有说话,他一眼就认出了刘阿宝手上提着的那条里脊肉,那不正是练习室里买来的东西吗!
也就是说
苏辰暗暗想着,练习室可能会通过各种各样的方法把食材送到自己的手里,像可乐就是凭空出现在办公桌上的。
这次购买的食材和调味品比较多,就安排了快递送过来,可是这个快递吧又好像是瞬间送达的,就很奇妙的感觉。
把凌舒屿几个人打发走,苏辰翻来覆去也没找到送货商的信息,只好先将调味品都按照自己习惯的位置摆放好,一如可乐,这些调味品也都是用精致的玻璃瓶装着,外表没有一点点产品信息。
不知道的人看着的话,搞不好还以为是什么三无产品。
再把大葱白菜和里脊肉什么的全都放到冷藏冷冻里。
搞定食材之后苏辰也没去做菜了,转而激动的回到办公室,他突然想到一件事。
‘要是我用练习室的食材来完成这次美食定制呢?’
现在水煮肉片的食材已经有了,接下来就还差七道菜。
突然有点小兴奋了啊!
川省。
王志军收拾好了所有的行李和物品,足足收了两个大皮箱。
“老王,你确定真要去美味来工作了?”
好兄弟刘国初特意从湘省赶来,就是想再确定一下。
“我跟卢永亮说的时候也就是打个哈哈,伱是真要去啊?”
王志军还在忙,都没有时间去看刘国初,他把自己崭新的厨师服塞进箱子里,拉好拉链。
“对,定了。”说罢,老王起身坐在了椅子上,“我上次回来之后反复琢磨,总觉得咱俩去景州,是让人给摆了一道,你说怎么就会那么巧,咱们就刚好碰上了人崔玉分跟卢永亮他们聚餐?还刚好就把人家做的菜给吃了?”
“你是说?”刘国初吸了口气,也觉得不对劲,“我倒是没想这个,但人家苏老板的手艺也是实打实的可以的嘛。”
王志军摇摇头,“是有几道菜还行,就说那个油炸西瓜,那能叫好吃吗?灯影牛肉做的不赖我承认。”
“那你还去?”
王志军点点头,“你忘了协会那边的会员等级里还有一项吗?想要升级的话,去挑战其他厨师也是可以的!这次我带的人里边儿”
不需要他把话说完,刘国初眼睛睁得大大的,完全懵逼了,“你这.你这要是让崔玉分他们知道了,不得把你弄死?”
“切!”王志军颇为不屑,“不管怎么说咱也是两省烹饪协会的会长,还是国宾馆川湘菜系的主厨,就这个身份去美味来上班儿,他苏老板不掉价吧?”
“那肯定不掉啊。”刘国初应道。
“那就对了,既然我要去美味来上班,那苏老板是不是得拿出来让我心服口服的水平?这次我去了,五万块钱的饭看他怎么做,他要是做的我心服口服,我一分钱不要免费给他打工!”
刘国初想了想,问道,“那要是苏老板做的你不满意呢?”
老王乐了,“那就不好意思了。我也算是挑战了一家拥有两名四级会员的餐厅,给我也升个四级不过分吧?”
嘶!!!
刘国初倒吸一口冷气,对于王志军所说的话感到后背发凉。
这老王什么时候脑子这么好使了?
进可留在美味来工作,以此来提升自己的等级,退可挑战成功,完美晋升四级会员,这一手算盘打的可太好了!
“不行啊老王,我这就给美味来下个订单去,你花了五万是吧?我也弄个五万元的订单!”
王志军按下刘国初激动的手,“你也别急,负责挑战评分的评委们就那几个,你现在等我忙完了再下单不迟!”
说罢,王志军叹了口气,“辛苦了一辈子,都到这岁数了还得为这个什么破会员等级忙碌,也真是挺有意思。”
“谁让你放不下呢。”
二人纷纷靠在椅背上不再言语,沉默中带着一丝惆怅,也不知道在想些什么。
但王志军绝对想不到,本该给他好好准备定制餐的苏老板,此刻正干嘛呢。
对,苏辰真的是在办公室里忙活着研究剩下的七道菜该做点什么,可屁股还没坐热呢就又被凌舒屿的电话给打断了思路。
“来客人了。”
“什么客人,你接待一下就行。”苏辰埋头看着名菜谱,感觉自己又发现了一些新大陆的内容。
凌舒屿的口吻很是严肃,“不是我能接待的了的客人,正在二楼办公室呢,您还是赶紧来一趟吧。”
苏辰好奇的哦了声,边起身边问,“什么客人?”
“开发区的书记,廖书记。还有景州电视的记者,蔡思蓉。”
嘶!
苏辰这回是真不敢耽误了,蔡思蓉还好说点,这开发区书记这么大的官儿来咱们公司干嘛?
当即他也不墨迹,简单整理了下身上的衣服便立马下楼,走进二楼的时候就看到一幕以前只能在电视上看到的场景。
那位穿着行政夹克带着银框眼镜的中年男子想必就是廖书记,他正站在厨房的玻璃窗口那视察,身后跟着一大批相同打扮的人,想来都是开发区各个分管领导。
最旁边则是蔡思蓉,正举着照相机咔咔拍照。
苏辰加快了脚步往过走,那边的廖振华也注意到了他,当即笑着脸也迎了上来。
“您就是苏老板吧?真是年轻有为啊哈哈!”
苏辰还是第一次跟这么大的领导握手,稍有些不好意思的谦虚道,“您过誉了,要不咱们先到上边儿的休息室坐坐?”
廖振华打量了苏辰好半天,抿着嘴点头,那样子就跟老丈人看女婿似得,明显很满意,“坐就不必了。我倒是想去各个楼层参观一下,不知道方便吗?”
苏辰看了眼凌舒屿,眼神转回来笑道,“当然方便了!只不过这马上就要到四点的营业时间了,您要是不嫌人多就可以。”
“不碍事儿。”
廖振华大大气气的站起来,习惯性的双手背到身后,苏辰很自觉地与廖书记并列而行,其他分管领导则是跟随在二人的身后。
凌舒屿走在最前面为众人带路。
“电梯就不用了,二楼到三楼走着去就行。”
“步梯在这里,各位请。”
苏辰能感受到这位廖书记在说话方面还是比较和气的,刚才有些紧张的情绪也在渐渐消散,话也密了起来。
“刚才的二楼是咱们美味来小饭桌,目前主要是负责机关幼儿园的学生就餐和午休,也为幼儿园的教师们提供了免费的餐饮服务。”
对于美味来的经营情况,廖振华在来这里之前早就了解的清清楚楚,但是听到苏辰亲自介绍后还是非常满意的点头,“既然是小朋友的饮食休息,在卫生条件和安全方面一定要多下点功夫。”
“您说的是。”苏辰笑着点头,继续道,“这里是三楼,主打的是家常菜,目前只有两名厨师,一共可以制作三十个品类的家家常菜。”
廖振华走出步梯间进入三楼,“我看你这里厨房不少啊,怎么才两名厨师?”
说起来这个,苏辰就为难了。
“为了保证饭菜的质量,咱们公司对厨师的要求还是比较高的。目前还没有公开的对外招聘,这两位厨师全部都是朋友介绍过来的,在鲁省一带非常有名。”
廖振华走到张和平那里,一手扶着窗口向里打量了几眼,“嗯,不错。以我看,这三楼起码还需要至少五个厨师!”
苏辰注意到,廖书记扶着窗口的时候手指不经意的搓了搓窗台的位置。
心想这位书记人是挺不错的,但也有暗中视察的意思啊。
好在方阿姨干了这么多年的保洁,对于手下的外包阿姨们都非常严格,至于这里的厨房则是又厨师自己负责清洁卫生。
不管是张和平还是老十七,都是鲁省名家大厨,他们自己本身对卫生要求就很好,这点不用操心。
廖振华背后的双手又搓了搓手指头。
心中不免微微诧异。
要知道,一家餐厅的传菜窗口是会经常滴下油渍一类的东西,就算每天打扫清洁,也难以做到干干净净。
可是他这一搓,竟然发现那个台面上没有一点点的油渍!
这让廖振华的心里不禁又对苏辰高看了几分。
今天来这里视察的事情,完全没有提前的计划和安排,就是廖振华在开发区刚刚开完一个会议,正好路过美味来公司,心血来潮就进来了。
所以说美味来平时就保持着这样的卫生条件?
不错!
廖振华继续往里走,他的语气完全是在和苏辰闲聊的感觉,“苏老板有没有考虑在多增加一些厨师岗位,让咱们公司发挥最大的经营能力?”
苏辰跟着廖书记停下脚步,二人面对着面,“实不相瞒,美味来公司从开业那天起就保持着要精不要量的宗旨,厨师肯定是要招聘的,但不是随随便便招聘。我们也正在想各种办法来吸引一些人才前来。”
廖振华微笑着点头。
也就在这时,三楼的门外传来阵阵骚动,一位夹着皮包的分管领导直接上前一步把苏辰二人挡在身后。
苏辰能感受的到。
这位行政夹克的领导气势跟其他人明显就不一样,寸头剪的非常干练,眼神中时不时地闪过一丝精明和凶狠。
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