美食定制商 第424节
但现在情况不同,拿这个料包就很给力了。
其他也就是酱油生抽之类的简单调味品,该有的都有,复杂的也没啥,至于猪肉,阿宝解释道,“猪肉没时间打包了,直接挂在车上了。”
“那行,你跟阿武负责和面,我现在就开始做卤。”
“得嘞!”
简单的把人员的工作安排好之后,苏辰领着张佳怡回到车边,让张佳怡稍稍挪动了一下车的位置,给这片儿留出来一个五米见方的空地。
阿武折返到超市背后,迅速的把简易的煤气灶搬运上来,詹阳帮着把一罐煤气也弄上来。
连接好煤气罐跟气灶,苏辰扫了一圈儿,发现这里没有合适的操作平台!
“上哪儿切肉去?”
阿宝摸摸脑袋,“忘带桌子了,要不就地上铺个塑料袋?”
苏辰错愕的盯着他,“你能爬在地上切肉?佳怡,那个车斗能不能把马槽打开?”
马槽,也就是皮卡车的防护板,张佳怡扣了几个按钮,猛禽车斗后边儿的防护板自动掉落,苏辰比划了一下。
这个高度,以他的身高来操作的话还行!
“老板,咱现在怎么搬那些面粉啊?”詹阳问道。
一袋儿白面有五十斤,七十袋儿白面从下边搬上来很费劲的。
苏辰已经开始忙活了,在车斗底板上铺了一层塑料纸,阿宝带来的猪肉是纯纯的五花肉,直接在车厢外边儿挂着,这会儿已经冻的有点儿硬了。
“面粉你别急,我自有办法。”
说罢,苏辰钻进汽车后边儿,装模作样的打开自己那个小行李箱,不多时提着一口锅跟一把菜刀出来了。
“这玩意儿您还随身带着呢?”张莉好奇的盯着浮夸到极致的菜刀和炒锅。
苏辰咧嘴一笑,“那是,这不就派上用场了吗?”
厨神菜刀,大巧无锋!
已经略微有些冻住的五花肉,几乎毫不费力直接就把成片的五花肉切成小块儿,即便如此,刀身甚至都没有沾染一点油渍,这就是厨神之刀的威力!
刀削面的猪肉卤,实际上并没有那么复杂,其中最为关键的就是:不管是卤肉还是卤汁,味道都必须要足!
直接将五花肉全部都剁成肉末,厨神锅放在搭好的气灶上,倒入植物油后点火!
‘厨神锅的威力也不可小觑啊.’
火苗才刚刚窜起,油温也几乎就是在同一时间便升了起来,苏辰只是略感诧异的功夫,已然有要冒烟的趋势!
‘等回到公司还得好好研究一下,这么快的温度传递有时候也并不是好事儿。’
苏辰不敢再多想,魔力贴还在发挥着该有的作用,大脑重新恢复一片清明,迅速的把炖肉的调味包拆开,取出其中的八角,花椒,香叶,桂皮,小茴香,白芷,肉蔻。
要不说这种炖肉料别看着其貌不扬,实际上里边儿五脏俱全。
其他的香料不用,把取出的香料放到油锅中开始慢炒。
“卧槽老板,你这是啥锅啊,这也太猛了吧?”阿宝惊奇的问道。
他一早就发现了不对劲,按理说冷油入锅起码要等个过程,苏辰几乎没有等待便把香料放到了里边儿,这就说明油温已经到来了合适的温度。
而香料入锅之后,也几乎是没有一刻的停歇就立马迸发出了混合的香味。
这个速度,是阿宝从来没有见过的!
“PDD九块九买的。”
“给我个链接?”
“滚蛋。”
锅中香料慢慢炒香,直至各种香料都略带一些焦黄,苏辰用锅铲慢慢的把香料都扒拉出来只留下煸香的油,再度点火之后,切好的五花肉先是取来一少部分放入锅中。
霎时!
香料的混合香味与肉香味便被融合在了一起,即便是刚刚吃过涮羊肉的几个人还是没忍住吸了吸鼻子。
“早知道就不吃那么饱了!”张莉默默想着。
苏辰一边翻炒锅中的五花肉沫,一边细细感受着厨神锅的奥妙之处。
越翻炒越发现,这口锅可不仅仅是传递热量的速度极快,甚至在香味融合方面也是非常的迅速!
换句话说,如果是用平常的炒锅来做菜,光是这一步起码要翻炒个好几分钟才能让肉的味道与香料的味道融合起来,但是使用了厨神锅之后,仿佛略过了等待的步骤一般。
得亏苏辰有着魔力贴的帮助,要不然就这个速度还真有点跟不上节奏。
翻炒片刻,五花肉的肥肉部分被炒出许多猪油,这个时候苏辰才把剩下的五花肉沫一股脑儿的全都倒入锅中。
“滋啦~~”
随着再度的翻炒,肉香融合进入香料味道,再加上猪油散发出来的天然香味,不多时在苏辰操作的这个位置,已经是满满的肉香味!
这个时候,前去采访的蔡思蓉接到了张毅的电话后,也已经赶了回来,她的肩膀上还夹着那个直播手机。
“您好,请问您就是美味来公司的老板吗?”
苏辰正低头扒拉着锅里的肉末,厨神锅的奥妙让他无暇思考更多内容,只是微微点头嗯了一声。
“您是今天被困在这里的,还是特意赶来援助大家的呢?”
蔡思蓉什么都知道,只不过为了直播效果和新闻内容,必须得有这么个提问环节。
凌舒屿看苏辰忙活着也没时间说话,干脆站在了蔡思蓉的对面,“您好,我们本来也是困在这里的旅客,跟大家一样,已经饿了一天一夜没有吃饭了。”
张莉摸了摸微胀的小腹。
凌姐现在怎么说谎话都不脸红的啊.
“最后老板实在是看不下去,就想办法让公司里的员工送些救助物资过来,不求别的,只希望同样被困在的旅客们,能在寒冷的雪夜里,吃上一碗热气腾腾的刀削面!”
说罢,凌舒屿直接从背后拿出来一个红色的布条,张莉配合着他拉扯开挂在了汽车的侧面。
【美味来公司倾情支援!】
阿宝看着这个红色的布条有些奇怪,“这怎么弄的?”
小短腿压低嗓子,“这是凌姐的围巾,我们用眉笔画的字。”
搜嘎!
“真是大雪无情,人有情啊!在这个寒冷的冬夜,在这条高速公路上,堵了起码有三十多公里的距离,就连救援车也无法抵达现场。可即便是如此,依然有人想办法为我们的受困群众送来了爱心晚餐,还是一碗热气腾腾的刀削面!
大家可以看到,美味来公司的老板已经在亲自熬制面卤了,我站在这里已经闻到了浓郁的肉香味!”
蔡思蓉的镜头,对准了苏辰的双手和铁锅。
直播间,两万观众!
几乎全部都是景州本地人,当看到画面中出现的人之后,弹幕瞬间开始爆炸起来。
“居然真的是美味来公司的老板!帅啊!这种时候能够耗费人力物力前来服务区支援,真是良心企业家!”
“绝对是良心企业家了,之前一直都听说美味来的菜品好吃,可又没时间去,不多说,这波我欠美味来一顿饭!”
“昨天还在美味来的四楼吃了小吃,没想到今天就看到公司老板跑到服务区营业,太良心了!以后下馆子只去美味来!”
“这种本土良心企业凭什么不支持?苏老板加油!必须开启打赏功能了,我想给苏老板送点礼物以表心意。”
蔡思蓉瞅了一眼弹幕,心中不免有些震撼。
美味来这家公司,她之前是听说过的,只不过像餐厅这种地方一般来说电视台是不会特意去采访的。
没想到这家餐厅在景州人的心中评价居然这么好?
当然了,打赏的功能她是不可能开启的,这是作风问题。
蔡思蓉才看了眼弹幕的功夫,苏辰便已经给铁锅中加入了满满当当的清水。
这些水都是阿武和詹阳用水盆到打水处弄来的,倒入铁锅之后,苏辰都觉得尴尬的一批.
‘这个也沸腾的太快了以后用厨神锅的时候真不太方便让人围观了。’
清水才刚刚如果,也就苏辰盖锅盖的功夫明显感觉到已经开始在咕咚咕咚的沸腾,好在锅盖盖了上去,只能看到从缝隙里往外冒着热气,这么冷的天儿冒热气也是正常的,大家并没有察觉到什么异样。
清水加入锅中,仿佛化身催化剂一般,慢炖着肉末的同时也在将香料的味道进一步炖入肉中,才过去几分钟的时间,浓香的肉味儿不断地随着热气往外漂。
蔡思蓉忍不住的猛吸几口气,嘴上不说,心里却是有些震惊。
好香啊!
在这个宁静的夜晚,很多人饱受饥寒正窝在车里颤颤巍巍,大家都希望这个时候可以闭上眼睛睡一觉,等醒来之后道路恢复畅通,天空恢复晴朗。
可惜
饿了一整天的肚子,那种胃部空虚的感觉让人根本无法入睡。
张翔就是其中的一个。
他本是趁着国庆小长假,带着媳妇儿和儿子回家探亲,顺便参加一位老同学的婚礼,走的时候大家高高兴兴,老婆还提前准备了不少好吃的东西。
张翔当时非常不屑的说:拢共就三个小时的车程,拿这么多东西干嘛啊?咱中午到了景州,直接去搂席不香吗?
这一走,就是整整一天!
早上八点的时候他就被困在了这里,心情从一开始的等待,期待,逐渐变得暴躁,烦闷,再到现在的绝望。
“呜,呜呜.奶奶,奶奶!”
张翔双目无神的躺在驾驶座上,后座的儿子又开始哭了起来,还不怎么会说话的小娃儿只能用‘奶奶’来表达自己饿肚子的感受。
“都怪你!我就说带点儿路上的干粮,你什么都不让带。”媳妇儿愠怒的等了他一眼。
张翔自知理亏,“他妈的,实在不行你们娘儿俩在车上等着,我刚从地图上看了,向南步行二十几公里有个村庄,我去哪儿买点儿东西!”
女人对着他的后背怼了一拳,“不要命了你?下这么大雪,想让我守活寡?要不你看着孩子,我下车去看看别人还有没有点儿吃的。”
张翔恨恨的锤了一把方向盘,“真特么闹心!你呆着吧,我下去再问问。”
实际上,他心里知道这也是徒劳。
目前这个情况,别说大家基本上都弹尽粮绝了,但凡是能有点儿吃的,谁愿意给别人啊?
可即便如此,张翔也只能最后尝试一次,不然的话连最后的希望也没了!
大人无所谓,他两岁的小儿子可是饿了一天一夜了啊!
“砰。”
上一篇:反派他爹,选择蹂躏女主
下一篇:扮演塔寨东叔卖冰糖,戏假成真了