美食定制商 第381节
卢永亮哼了声点点头,“刚开通那老妖婆就拉着我去注册,呵呵,原来是想看我笑话!我就不信了,凭什么我就不能五级?”
苏辰脑子转的很快,敏锐的捕捉到了其中的信息。
崔玉分已经注册了,现在被评价为五级会员。
卢永亮是跟她一起去注册的,居然比不上崔玉分?
‘按理说他俩的水平不会相差太多,为什么.’
苏辰问道,“那您现在是几级?”
卢永亮微微仰头,气呼呼哼了声,“反正肯定会超过她!你赶紧给我入职!”
那苏辰就知道了。
如果说是不如崔玉分的话,那最多也就是六级,搞不好还是七级,八级。
意识到这个问题,苏辰不由得感到心惊。
卢永亮是谁?
鄂省烹饪协会的会长,是经常出入国宾馆帮忙做菜的主厨,他这样的身份居然只能评价到六级或者七级?
那他妈能干到一级的人是什么妖魔鬼怪?
但苏辰还是有点不太明白,依旧是那个排名问题。
“按理说您跟崔老师的实力也不差太多,评价怎么会有差距呢?”苏辰老老实实,只说差距不提多大。
卢永亮这回也收起了刚才那副不爽的模样,“验资环节。我现在有个猜测,那个验资环节,其实上也是侧面评价个人能力的一个环节,就好比崔玉分,人家在大饭店担任总厨,怎么说也比我一个没工作的厨子能力高吧?起码在不懂行的人看起来,是这样。”
这么解释的话,也确实有道理。
苏辰暗暗思忖。
如果是这么理解的话,那这个评价系统的野心也未免太大了。
从多个方面来评测一位厨师的综合能力,然后再给厨师们制定严格的等级制度,这是要干啥?
话说,总管各类行业,好像还从来没有这样的制度,当然以前有,不过那是人为的考核,跟这个大数据进行评价是有本质区别的。
‘还是要继续观望,不能着急。’
苏辰给这件事下了最终定论。
但既然卢永亮为了提升自己的等级来投奔自己,苏辰也倒有些好奇了,按照验资环节来走的话,美味来现在可以达到什么级别?
“那这样。”苏辰说道,“既然您来了,咱不能不欢迎,但是入职的事情现在办不了,要等刘胜男回来才行。”
“她啥时候回来?”卢永亮急切问道。
“结婚呢,刚办婚礼,怎么着也得度个蜜月再来上班儿吧?”
“那可不行!”卢永亮又急了,“一个月之后黄花菜都凉了!”
苏辰却是不急,“那您着急也没办法,她就负责这个。这样吧卢叔,您先住下,咱们回头好好研究一下该给您个什么职位!再看看您该干点什么工作,等都定下来之后,我再想办法给您入职行吗?”
老卢把这话好好捋了一遍,这才满意的点点头,“这还差不多。”
方阿姨收拾好之后,便先带着卢永亮上楼去休息。
前一宿又是吵架又是买票,这大早便又坐车,老卢还真有点儿累。
卢永亮走后,苏辰坐在椅子上迷糊了好半天才吸了口气,很不可思议的说道,“老子的公司里来了个国宴大厨?”
这尼玛就离谱啊!
问题是现在给老卢安排个什么工作好呢?
二楼有刘阿宝,他们师徒要呆在一起的话,阿宝恐怕连自己的一半儿水平都发挥不出来了,每天除了挨骂还能干嘛?
仿佛也看到了苏辰的意思。
刘阿宝双手合十对着苏辰膜拜,“老板,千万别让师父来二楼,这二楼我一个人就能搞定!再来不合适啊!”
苏辰微微点头。
二楼确实不行。
三楼,好像也不太行。
拢共就三十道家常菜,和平跟十七也能搞定,凭空添一个厨师,这没必要。
有点宰牛刀杀鸡的感觉,不合适。
四楼还没装修好。
那就十九楼?
苏辰本意是想等凌舒屿来了之后商量一下,脑子里突然冒出来的这个想法,都被自己给惊艳到了。
对啊!
先把卢永亮安排到十九楼,这不就舒服了吗?
咱十九楼做的是美食定制,现在也可以开辟一个新的业务,菜系定制!
卢永亮就负责鄂菜,苏辰继续掌管其他几大菜系,妥妥的没问题啊!
想到这里,苏辰都有些迫不及待了,说干就干,才不管白小波有没有休息好,一个电话就给他召唤到了公司。
“从今天开始,所有的订单在询问之前,你必须告诉人家一件事。”
“什么事?”白小波挫着胳膊上的泥。
刚冲澡.还没冲完呢就来了。
“以后再来订单的时候,你就告诉人家,咱现在不仅可以定制美食,还能挑选厨师!”
“啥?”小白回来时在另一辆车上,并不知道发生了什么事。
“嗯要么,选老板,要么,选国宴大厨。编个号吧,我是老板我就是1号,卢叔刚来十九楼,就是2号,妥了,就这么办。”
白小波暗暗擦汗。
老板,您这定制他正规吗?
怎么还选上号了?
小白脑海中默默闪现出一幅画面。
“您好,请问您有预约吗?”
“您要几号技师为您服务?”
“1号?那您可挑对了,1号是咱的老板,手艺好着呢,我这就给您安排!”
汗,这也太奇怪了吧?
不过老板安排,咱作为员工照做就行了,想太多没必要。
白小波答应下来之后,索性就在公司洗了个澡,换了身干净衣服,景州比东北的天气好点儿,这时候天儿还热着,小白穿着以前苏辰送他的那个大裤衩在二楼开始忙碌了起来。
现在手上有接不完的订单。
不过随着时间的推移,很多订单大概是等的不耐烦,已经开始有人取消了。
小白抓紧时间处理起来。
【白小波:您好,请问您上个月预约的订单,还需要为您安排吗?】
一般来说他会等几分钟,如果对方不回复的话,就转而询问下一位顾客。
没想到这次居然出奇的顺利。
【商务合作号:要!必须要!我们的需求是】
这个客户显然是早有准备,都不用白小波问,就直接说明了自己的美食定制需求。
小白先不急,先把老板的安排落实一下。
【白小波:您好,请问您有制定的技师吗?】
发完之后,磕了个瓜子回头看到对方的三个问号时。
噗!
白小波立马撤回刚才发的信息。
【白小波:抱歉.请问您有制定的美食定制师吗?】
对方显然是懵了一会儿,才回复问道:什么是美食定制师?
【白小波:现在我们有两位美食定制师可以选择喔~1号定制师,是我们的老板。2号定制师,是来自鄂省的国宴大厨。】
【商务合作:???国宴大厨?】
小白又耐着性子解释了半天,但是在没有得到允许之前,他并不透露国宴大厨的名字。
对方想方设法的问了半天,还是没得到想要的结果。
最终,也终于定了下来。
【商务合作:技师2号。就餐时间,明天晚上六点。就餐人数:4人。就餐需求:色香味俱全,四人五道菜。】
小白捏着下巴想了会儿。
碰到过这么多的顾客,还是第一次见有人把色香味俱全拿出来当需求的。
在电脑上的文档中,小白默默地输入了本次定制的结果。
【明晚六点,卢老师负责制作,四人就餐色香味俱全的五道菜。】
今时不同往日,现在白小波已经无法独自确定菜单了,只能跟客户对接好之后,再把具体情况回馈给苏辰。
然后苏辰再将需要的食材发给方长,再进行具体的制作。
这就是十九楼现在的运行方式。
而此刻,就在距离景州不甚远的京城。
一位中年男子刚刚走出烹饪协会,外面立马就围过来好多人,其中不乏一些举着手机拍摄的人。
“隋师傅,可以透露一下您的评价等级吗?”
“隋师傅,请问您现在注册会员是有什么想法吗?您认为烹饪协会推出会员注册制度究竟是为了什么?”
隋颇有点小社恐,往回退了一步,他的助理挡在前面回答这些问题。
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