美食定制商 第275节
苏辰丢给凌舒屿,“自己拿着。”
“喔!”凌舒屿抱着娃娃,一张笑脸被挡的严严实实,“你们先逛吧,我待会儿过来找你们。”
说完,自己转身走向了美食街的另一头,打了辆车也不知道去哪儿了。
苏辰晃了晃手里的红色钞票,“走呗!出来逛个街都能挣到钱,请大家吃饭去。”
王小艺学着苏辰的强调,“出来逛个街都能蹭到饭,走咯走咯!”
苏辰没好气的看着这妹子。
小心老子把味之巅还给你!
然后天天给你做饭吃!
几人溜达了一圈儿,最终将午餐地点选在了一家川味小吃档。
这家店在美食街开了很多年,主打的小吃就是乐山钵钵鸡。
其余的就是一些冒菜什么的,麻辣鲜香的口味深受年轻人的喜爱。
另一边,凌舒屿打车回到公司之后,抱着那个巨型的中华小当家玩偶来到了地下停车场。
将这个玩偶放在副驾后边的座位上,然后给它系上安全带。
站在车边端详了好一会儿之后,凌舒屿又把副驾上的玩偶,搬到了驾驶座后边的座位上,也给系上了安全带。
将中华小当家手里的包子往高抬了抬,差不多到了琳娜的嘴边,远远地看去,只觉得像是刘昴星再给琳娜喂包子吃一样。
这才拍拍手,非常满意的把车门关上了。
“开车去美食街吧。”
小奔驰驶出地下停车场,只见刘胜男和白小波两人提着大皮箱气喘吁吁的走了过来。
按下车窗,“你们怎么过来了?”
刘胜男先是停下脚步,“凌总?明天不是上午的飞机吗?我们怕起不来,干脆今晚就住在32楼算了!”
现在的32楼,也可以为员工提供住宿,房费是不要的,但需要员工支付一笔打扫费用,30元。
“嗯嗯,是的!凌总,你这是要去哪儿啊?”白小波眼睛直往车里瞅。
“我回来了一下,老板他们还在美食街,现在过去找他们吃饭。”
刘胜男激动的笑了,“我也去我也去!正好我也没吃饭呢。凌总你等我下哈,我先把行礼送上去。”
白小波也说道,“我也去!”
凌舒屿拧着眉想了想,“小白,我车坐满了,坐不下了。”
白小波狐疑的啊了声,趴在车窗看一看。
卧槽!
“凌总,你这车就能拉三个人,你在后边儿弄这么大俩玩偶是怎么回事儿!还有一个是厨子!这不是浪费座位吗!”
刘胜男给了小白一胳膊肘子,“就你屁话多!你赶紧给我把行李也拉上去,想吃的话自己打车过来嗷!”
“能报销吗?”
“想屁吃!凌总,咱们走!”
看着飞驰而去的小奔驰屁股,白小波琢磨着后座上那俩玩偶。
明明塞后备箱里我就能坐得下了啊。
这怎么总感觉哪儿不对劲呢.
愉快的一天假期度过,次日,在大家的期待中,美味来集体员工聚集在了地下停车场。
“我嘞个乖乖!”方长绕着一辆考斯特转了一圈儿,“苏老板!您这个司机,真牛!啥时候不干了,记得推荐给我!”
张佳怡哼了声,“这样也省事,一辆车咱们都能坐下。”
确实是省事儿了不少。
唯一不去的员工,方阿姨,跟大家挥舞着胳膊,“好好玩儿啊!公司就交给我吧,我会把卫生打扫的像家里一样干净的!”
汽车快速的驶向机场。
客车上,员工们已经按捺不住激动的情绪,一直叽叽喳喳的聊个不停。
在大家一番商量之下,这次的旅行全部都将方长赠送的新马泰更改为马来西亚七日游!
苏辰则是戴上了耳机,用手机打开了一个官网。
认认真真的开始了解起了这个比赛的规则。
世界烹饪大赛!
(本章完)
166.第162章 勉为其难的下场帮帮忙咯
第162章 勉为其难的下场帮帮忙咯
世界烹饪大赛!
赛事以珐国著名厨师博古斯命名,从87年就开始举办,更是有着厨师界的奥斯卡之称!
预选赛会先在全世界的一百多个国家中举行,最终决出24个国家晋级,总决赛每年举办的地方都不同,这一届的比赛定于马来西亚。
苏辰继续看着比赛的规则。
在决赛中,评委会提前一周的时间公布本次决赛的主题,以及会为选手们提供的食材。
参赛选手需要使用组委会提供的食材,来制作符合大赛主题的美食。
“这个规则的话好像也没什么难度啊”
听到苏辰的自言自语,坐在他旁边的张和平凑过半个身子来,“是没什么难度,但其实难度也很大。”
“哦?”
张和平说道,“因为这种以西方为主的烹饪比赛,和我国传统煎、炒、烹、炸、刀工及突出色香味的菜品还是有着明显区别的。要想在这种比赛中拿到名次,就必须要迎合主办方的意思。”
顿了顿,张和平感觉自己解释的不够透彻,“就跟咱们国家的电影要想去国外拿奖的话,就得拍一些国内不太好的方面,大概就是这个意思。”
苏辰点点头,这么说他还是懂的。
放眼全球,华夏料理绝对是独树一帜的存在。
同一种食材使用不同的烹饪方法,就可以做出口感味道截然不同的菜品。
食材与食材之间的搭配也是华夏料理中非常耀眼的艺术行为。
“可惜,我不太懂西餐。”苏辰摇了摇头,便闭上了眼准备小憩一会儿。
以前做主播的时候,探店的美食主要还是以国内的美食为主。
用某位前辈的话来说就是:咱们华夏这么多的美食,一个人用尽一生的时间也未必能够品尝的完,哪有时间去品尝和研究国外的美食?
当然了.苏辰不是那种思想非常偏激的人。
他是愿意承认,在国外也是有一些顶级美食的,比如全球范围之内,同样大受欢迎的法国菜和意大利菜。
能被大多数人接受并且喜爱,就说明肯定是有人家独到的地方的,一味地否定别人,抬高自己,反倒显得有点盲目自大。
飞机前往马来西亚的同时。
此刻,胖嘟嘟的刘阿宝正焦虑不安。
“师父,这主题纯纯的就是欺负咱们啊!我真做不来了”
阿宝手机里是卢永亮的老脸。
“怕啥!你就照着咱鄂菜来做,这是咱鄂菜走向世界的机会!没事儿,输了不可怕,怕的是你不战而退!”
刘阿宝捂着脑袋,“不是啊师父,人家第一个主题是甜点和创意!食材给咱的是鸡蛋,咱鄂菜有啥甜点吗?”
卢永亮想了想,“水晶球,赛核桃,蜜汁甜藕这些都是甜点啊!你做就完事儿了!”
阿宝叹了口气,跟老师闲聊了几句便挂断了视频。
卢永亮说的那些,在鄂菜中顶多能算作是甜菜,距离甜点还是有些距离的。
关键是,这些玩意儿做起来也没啥创意好讲的啊.
眼看比赛时间将近,阿宝脑子一片空白,把头闷到被子里。
‘妈的,走到决赛已经是意外了,拿不到名次也不丢脸的对吧!’
‘淦!’
这个算是中规中矩的食材,同样也是中规中矩的主题。
阿宝记得上一届总决赛的时候,组委会给出的主题是拼盘,食材是黄瓜。
要说黄瓜拼盘那还能玩玩,可这个甜点跟鸡蛋,而且还必须是创意甜点!
简单的说,如果参赛选手拿出来一道比较常见的甜点,那这个创意分就一点儿拿不到了。
‘老板赶紧来吧救救我吧!’
阿宝从自己的书包里拿出来三张入场券,“希望老板知道了不会骂我吧”
预选赛中,都是由选手亲自参赛的。
但是在决赛中,因为比赛的特殊性,参赛选手可以自己挑选三位选手协助自己进行制作。
毕竟,有时候一道菜经常会做到七八个小时,如此漫长的时间对厨师来说需要耗费巨大的精力,单独制作的话很难完成连续两场的比赛。
翻来覆去,阿宝也睡不着。
索性从被窝里爬出来拿着平板开始上起了网,试图在网络上找到一些灵感。
“妈的,这些评委就太偏向西餐了!”
连续看了好几届的总决赛视频,阿宝都发现了一个共同的特点。
每一年几乎都有华夏选手打到总决赛,但是在比赛过程中,因为中式菜特点太过于鲜明,一道菜在自己人眼中的优点,甚至会变成那些评委眼中的缺点!
就好比五年前的一次总决赛。
第二场比赛中,组委会给出的主题是儿童,健康饮食。
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