美食定制商 第25节

　　再从白菜叶子和帮子的交接处横切一刀，分别将两种部位切成条状装盆。

　　“所以只是一道平平无奇的炝锅面，为什么会有紫色级别的食谱颜色呢？”

　　苏辰也有些好奇。

　　根据之前几次合成的经验来看，食谱出现过白色、绿色、紫色三种颜色，毫无疑问紫色的级别是最高的。

　　至于再往上还有没有等级，暂且未知。

　　按照食谱的方法在锅里加入一勺纯净油，仅仅开火片刻就将盆中大量的葱全部放入油中。

　　十分钟后

　　【炝锅面评价：B级】

　　啧？

　　哪个程序不对劲吗？

　　苏辰站在练习室的灶台前，没有急着继续练习。

　　明明自己就是按照食谱的指引一步一步来，可居然只有B级？

　　有着之前大肉包的经验，苏辰也知道，每当这个时候，基本上是因为在制作过程中有一些不易察觉的关键环节被自己忽略了。

　　像调肉包馅儿的时候加入一点肉汁这种小细节，加不加其实味道真的不会差太多，但是加了之后再吃，就会有一种难以言喻的美味升华。

　　换句话说，当一道菜的食谱摆出来，谁照着做都能做的味道差不多。

　　但普通人跟大厨之间的区别就在于，技巧上的娴熟度，熟练度可以让菜品的味道更加饱满，是一个从普通到好吃的晋级。

　　而大厨跟大师之间的区别则是在于，小细节上的把控。当一道美食加入了制作者本人对食材和配料的深刻理解之后，才会真正的升华，从好吃，变得极度美味。

　　“所以，到底是哪个地方出问题了呢。”

　　苏辰开始仔细复盘。

　　炝锅面的制作并不复杂，核心就在于“炝锅”二字。

　　也就是将葱姜蒜等有香味的材料放到热油中煸炒的过程。

　　“呼再试一次！”

　　这次，苏辰将纯净油加入锅中，较上次时间更短便开始下入眉毛葱。

　　切碎的葱花在热油中微微浸泡，过了约莫三四秒的时间才开始冒泡。

　　旋即开始加白菜帮，翻炒几分钟后再加入白菜叶，这次仅仅是翻炒几下，就直接加入温水等待煮沸。

　　五分钟后。

　　【炝锅面评价：A级】

　　果然！

　　苏辰有些沾沾自喜，自己的猜测是正确的。

　　既然已经达到了A级，也就是让人流连忘返的美味，继续去肝S级也意义不大，这只是一次20元的委托。

　　练习室的时间才堪堪过去半个小时，苏辰保留了剩下的七个半小时，果断选择了离开。

　　“老板，和这么多面够了吗？”

　　对苏辰来说，已经过去了半个小时，但对其他人而言，只不过是须臾之间。

　　何舒婷跟刘胜男还有方阿姨三个人都在和面，此刻三人的面盆中都加入了标准的两碗面粉，都是二斤。

　　“二斤面粉，三盆能出九斤面条，足够了。和面的时候用凉开水，再加点盐。”

　　北方人的饭量比较大，一顿饭半斤面条肯定能吃饱，为了防止有眼镜男那种大胃王，苏辰特意吩咐多和点面，就算剩下还能当自家员工的午餐来吃。

　　好几根葱全都切成眉毛葱，苏辰靠在一边等着白小波把白菜拿回来。

　　“小彬要不你去帮一下？小白该不是连几个大白菜都搬不动吧？”

　　“我看也是，每天上班都顶个黑眼圈，他不是都把王者荣耀卸载了吗怎么还熬夜？”何舒婷的双手被面糊给黏住了，也不耽误她损小白。

　　“哎毕竟单身嘛，可以理解的。”刘胜男调侃了一句，好巧不巧，白小波正好回来了。

　　“谁背后说我坏话呢？刘胜男是吧？呼.呼.”白小波大喘着气，“看着没，哥们儿一次性搬了六个白菜，这起码得有五十斤，不服你试试？”

　　“你可赶紧减减肥吧，瞧伱虚的，这么点路给你喘那样，行不行啊你？”

　　何舒婷的嘴，更毒。

　　白小波张了张嘴，很想反驳，但面对二人的攻势，很识趣的说道，“好男不跟女斗！老板老板，你猜刚才发生什么事了？”

　　“你又谈新客户了？”苏辰一点都不想猜。

　　“额”白小波一颗邀功的心被打的稀碎，“还是那位客户，只不过是1个人变成了15个人。”

　　“嗯，知道了。”苏辰捡起拿回来的白菜，利索的撕掉最外面一层的帮子。

　　就像在练习室中一样，白菜帮子切的略微条宽一些，白菜叶子切的稍微细碎一点。

　　十几分钟后。

　　何舒婷三人也将面都和好，苏辰用湿布把面盆盖上等待醒面。

　　炝锅面的制作其实可以使用任意的面条，刀切面的特点是口感平实，入口软滑，压面也差不多是这个感觉。

　　手擀面则是口感筋道，嚼劲十足，要想把炝锅味道浸入面条之中，手擀面绝对是最佳的选择。

　　“行了，大家休息会儿吧，十一点半开始擀面条~”准备工作都搞定了，苏辰也就轻松了许多。

　　接下来就是炝锅煮面，这个过程最多不会超过十五分钟。

　　与此同时，另一边，星辉大楼。

　　“今天时间过得怎么这么慢？”王睿给手机设置了一个倒计时摆在桌子上。

　　早上的三个包子，他啥也没干就消化了。

　　“你确定靠谱儿吗？别到时候过去饭没一口，大家钱都被坑了。”库房小妹凑在王睿跟前，对于自己提前支付的22元依然有些不放心。

　　早上打包回来的时候，王睿给自己留了三个包子，其余的则是分发给了和自己关系不错的同事。

　　唯独没有给刘霞！

　　那可是刚出笼的包子哎！

　　库房小妹气上加气，趁着王睿出去的时候偷拿他手机想捉弄一番，好巧不巧就看到了王睿跟白小波的聊天记录。

　　于是，便有了眼前这一幕。

　　整个办公室的人，都在眼巴巴等着12点的来临。

　　虽然不知道这个奇怪的美味定制到底是什么套路。

　　但终于，可以不用吃自己食堂的垃圾饭了啊！！！

　　(本章完)

第29章 提着大葱在嘴里狂奔的感觉！

　　等待下班的时间总是很煎熬，等待下班后吃一顿美滋滋的饭，那段时间会更煎熬！

　　当王睿手机倒计时结束的那一刻。

　　整个综合办外加人力资源科的人，几乎是在同一时间站了起来。

　　“王睿，你说的那个公司的食堂真那么好吃？可是人家公司食堂会接待咱们吗？”

　　“肯定好吃，不信你问我们办公室的人，昨天我们在那儿聚餐来的。他家老板跟咱李主任是很好的朋友，放心吧肯定能去吃，钱都付了。”王睿很有信心。

　　早上去打包的时候，美味来的老板明确的告诉他，中午的时候会营业。

　　而且他还有那个胖乎乎的男生的微信。

　　“他家产品经理跟我也是很好的朋友，我们还有微信好友呢！”王睿补充了一句。

　　“也不说多好吃，就是有个普通家常饭的水平就行了，咱食堂那点饭真不是给人吃的。”

　　“咱食堂老板也不怕丧良心，为了公司那点补贴真是脸都不要了，对面儿要是真好吃，以后我天天去吃！”

　　“就是有点可惜他家不能点菜，听王睿说好像把自己的需求发给人家，人家做啥咱吃啥。”

　　“噗！二百块钱，店家上啥我吃啥？嗐别说，还真能搞个这种类型的视频。”

　　一群人嘻嘻哈哈打了卡，聊着天直奔对面大楼而去。

　　李明涛站在新公司的食堂门口，“周主任，今天咱们办公室人怎么都没来吃饭？”

　　周凯苦笑一声，“这不是正常吗？每天能来吃饭的都是技术科和工程部的人，办公室啊财务啊人力啊，这些都不怎么来的。”

　　“喔。”李明涛进去转了一圈，看着那些菜实在是没什么食欲。

　　明明都是还算味道不错的食材，但食堂居然都能做成让人毫无胃口的午餐，真是个奇葩。

　　要是美味来不倒闭的话，起码一日三餐能吃好一点。

　　“算了，周主任，咱俩也回办公室随便凑合一口吧。”李明涛叹了口气。

　　“走，我那儿还有点私藏的口粮。”周凯对此早就习以为常。

　　二人路过大办公室的时候，周凯还专门朝里望了一眼，想看看这群人不去食堂吃饭都偷偷摸摸吃什么呢。

　　结果愣是一个人没看着。

　　“人呢？”周凯有些懵。

　　“是啊，人呢？”李明涛也有点懵。

　　大中午的既不在食堂吃饭，也不在办公室偷吃，人呢？

　　人嘛

　　美味来公司。

　　十五个人浩浩荡荡的从两部电梯里走出来。

　　“嚯！这公司是认真的吗？牌子都掉了，老板不能是带着小姨子跑路了吧？”

　　“别瞎说！他家老板是个很帅的小哥，而且咱们吃的饭就是人家老板亲自下厨给咱做的。”王睿下意识的替苏老板说了句话。

　　“真的？年轻的很帅的还会做饭的小哥哥？”