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美食定制商 第15节

  “有饭店内味儿了,老板这手艺不必那些大厨差。”

  “这一份卖30还是便宜了,得亏咱们是内部价。”

  白小波干脆凑到锅边上去闻,“我要有这手艺,天天给女朋友做菜吃!”

  何舒婷暂停了录制,“你有这手艺吗?”

  “没有。”

  “那你有女朋友吗?”

  “没有啊。”

  “那你.”

  白小波:╰(`□′)╯

  苏辰赶紧拦下来,“别闹了,把鱼给我。”

  等白小波把鱼端端过来,苏辰又说道,“我觉得舒婷说的也对”

  白小波:(艹皿艹)

  将火关掉等待沸腾的酸菜汤表面逐渐平静下来后,苏辰微微叹了口气。

  食材的诸多限制,导致了制作这道菜的时候必须要各种取巧。

  纯正的酸菜鱼,毕竟有着鱼骨炒汤这一个步骤,就算不加鱼肉,酸菜汤本身的鱼鲜味就已经很足了。

  可现在,鱼肉片是预制包装的冷冻肉片,煎鸡蛋汤又只有香味没有鲜味,口感上的差距已经无法通过厨艺来弥补了,苏辰能做的,只能是尽量让味道的差距缩到最小。

  让停止沸腾的酸菜汤尽可能的浸泡一会儿鱼肉片,等到微微散发出鱼香味来,再开大火煮沸。

  ‘等以后手头宽裕了,高低得买个现杀鱼吃一顿!’

  苏辰暗戳戳想着。

  好在普通人的口味并没有那么叼,仅仅如此,当锅盖边上再次冒出热气的时候。

  所有人的眼睛,都亮了起来!

  (本章完)

第17章 给李主任另起一桌吧

  这味道.

  不同于之前酸菜汤的味道,这一次,酸菜的鲜味中混杂了鱼肉的香味,伴随着锅里咕咚咕咚的声音,香味越来越浓郁!

  苏辰心里掐着时间,估摸着差不多了。

  当即就把锅盖掀开!

  大量的水汽蓬勃而出,比之前浓郁了百倍的香味无差别钻入众人的鼻中。

  蹲在地上画圈圈的白小波一个箭步冲过来,“赶紧给我先来一份!”

  幸好苏辰眼疾手快,伸手拦下白小波,“你急啥?还没做完呢!”

  白小波端着碗,“不行,今天必须是我吃第一份!”

  看苏辰有些不解,白小波简直都要委屈的不行了,“辰哥,你是不知道,七十二个包子,早上您蒸了七十二个包子啊!”

  “他们都给吃完了,就给我留了一个。为了不让我吃,他们还发明了二合一包子,我就想吃两个包子,我有什么错?呜呜呜”

  原来是包子的事儿啊。

  苏辰明白了。

  白小波这货每天晚上打游戏都得打到两三点,早上来公司都是踩着点来的。

  今天也就是来的太晚了,要是再晚几分钟,那个包子也没了。

  “好吧,我知道你很急,但是伱先别急。”苏辰拍了拍小白的肩膀,“还差最后一步了。”

  白小波嗯了一声,乖乖站在苏辰的背后等待这最后一步的完成。

  刘胜男负责煮好的水晶粉,还有焯过水的金针菇。

  苏辰将这些辅菜均匀的铺洒在鱼汤上面,再把方阿姨准备好的白芝麻、蒜泥,还有剪断的红辣椒和小葱末洒上去。

  挖上一勺子猪油,猛火直接烧到高温。

  “滋啦!!!”

  猪油浇上去那刻,酸菜鱼的香味陡然消失,取而代之的是被油炸熟的各种香料味道!

  无需多想,大家都知道。

  鱼香味并没有消失,而是被那一层浇上去薄薄的油层给封印在了下面!

  表面金黄,内部泛白的汤汁,光是看着都能想到,这要能来上那么一口该是怎样的享受啊!

  苏辰洗干净手,“好了,可以准备开饭了!”

  白小波当仁不让的站在了第一位。

  大家也都不跟他抢。

  “哎?”苏辰拿出来手机,看着一条新来的消息眉头微皱,“李主任怎么又带朋友来吃饭?”

  白小波刚把勺子伸进锅里,立马丢下凑过来看,顺口还把信息念了出来。

  “老板,跟朋友办事儿刚好过来了,我待会儿回去跟您汇报工作哈!”

  刘胜男:“呵呵,李主任这一天天的,也太过刚好了,这也能刚好路过?”

  “谁知道他干嘛去了,说是路过,我看又是带人来吃饭,生怕那一千二百块钱吃不回来!”

  “出去晃悠一天还好意思说汇报工作,有什么好汇报的,我们在厨房干了一上午了呢!”

  一条消息顿时引起了大家的愤慨。

  苏辰摆了摆手,“行了行了,都别说了,该吃吃该喝喝。我这不是备着呢嘛,专门多做了些,够你们吃的。”

  用菜来还债这是自己当初答应大家的,可以带家人朋友来吃饭也是自己答应大家的。

  李明涛这个行为确实有那么点不厚道,不过人家也没有违反规则,苏辰作为老板自然是不方便多说什么。

  反正他带来的人越多,那点补贴吃的也就越快,尤其是现在食堂改了制度之后,一千二很快就会吃完。

  到时候吃完那点补贴,想在公司吃饭就得掏钱,不吃的话以后跟公司也没啥关系了。

  随手回复了一个【嗯】,苏辰装好手机,“走了走了,这玩意儿还得趁热吃!刘胜男负责盛饭嗷!”

  “啊啊啊凭什么是我!”

  “打八折!”

  “好嘞老板!”刘胜男屁颠屁颠给大家去盛饭。

  白小波和小彬复刻了前一晚的活动,将满满当当一大锅的酸菜鱼直接给端到了餐厅里唯一一张圆桌的中间。

  苏辰看到何舒婷正忙活着也搬东西,“舒婷,干嘛呢?”

  何舒婷撩了下额前的头发,“讨厌李主任,不想跟他坐一块儿吃饭。”

  一张小方桌和四张凳子,摆在了大圆桌的旁边。

  害!

  苏辰没说什么,摇着头笑了笑坐到了圆桌的正方。

  接下来,就是激动人心的时刻了!!!

  白小波在众人的目光注视下,第一个给自己盛了一碗酸菜鱼。

  “小白你太过分了!哪有你这么盛菜的?摸着底子捞,全都是鱼片,你让大家光喝汤啊?”

  白小波撇撇嘴,“你们二合一的时候还没想着我呢,哼!”

  这一手他高中练了三年!

  那个时候经常因为乱花钱把生活费提前花完,导致每个月的月底都吃不起饭,只能去食堂喝免费的紫菜蛋花汤。

  为了能多吃点紫菜和蛋花,白小波每次都要从大桶的底部起捞,然后沿着桶边稳稳地起来。

  这一手,他练了三年!

  终于派上用场了!

  看白小波端着满满当当一碗鱼肉片和粉丝金针菇得意的坐下,苏辰摸摸下巴,“不过有一说一,这道菜的名字叫金汤酸菜鱼,要汤和菜一起吃才最鲜美。汤,反而是灵魂所在。”

  听苏辰说完,白小波的脸色变了又变。

  为什么受伤的总是我?

  小白吃了瘪,其他人也都憋着笑意,挨个给自己盛上一碗金黄色的酸菜鱼。

  待大家都盛的差不多了,门口传来了一个陌生的声音。

  “嘿,李主任!这公司有点意思,还有外包呢啊?”周凯跟着李明涛来到了美味来公司的食堂,一眼就看到了门上贴着的【今日菜价】。

  持员工卡是一个价格,没员工卡又是一个价格。

  也就是说这公司还有外包员工?

  李明涛也看到了,老脸一红,这不明摆着搞自己呢?

  别人都是一个人吃饭,就自己每天带人来吃法,不过李明涛也无所谓了,只要能吃回来就行!

  “有那么几个临时工,这不是响应政府号召解决一些就业困难嘛。”

  随口解释了一下,二人结伴走进了食堂里。

  李明涛来之前就说了,美味来是他朋友的公司,这刚一踏进食堂,立马就热情的凑上去,握着苏辰的手。

  “苏老板,嘿嘿,这一上午可给我忙坏了,这会儿才能过来。那个啥,大家都吃饭呢啊?吃,吃!别管我,我自己盛就行,这附近真是太荒凉了,连个饭馆儿都没,嘿嘿!”

  周凯很自然的坐在了何舒婷布置的小方桌前,看着李明涛这模样,顿时又佩服了起来。

  李主任这人脉够广的啊!

  这哪是朋友公司,这比来了自己家都得劲儿吧?

  李明涛用食堂里的公碗盛了两碗米饭,盛酸菜鱼的则是一个略大的汤碗,当他把这些东西放在桌上时。

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