年代：发家从赶山养殖开始 第57节

　　这里阴暗潮湿，每天太阳直射时间不超过两小时，正是缓苗的好地方。

　　间花盆放好，他从林子里挖了一些腐殖土，将这颗黑松的根稍微修剪一下，做了一个造型栽了下去。

　　因为其原本就是临水造型，林恒也没有修改，只是做了个提根，就是把一部分根裸露在土外面，这样会使整个树势看起来更有抓握感，更加的苍劲有力。

　　做好后，将树枝也略微的修剪调整一下，再浇透水就可以了。

　　等其发出新叶，就可以连着盆移到他家后院去了。

　　回到家，林恒就已经闻到肉香了，林母已经开始炒肉了。

　　麂子肉，林父和大哥也已经分好，麂子皮绷起来放在太阳底下晒干。

　　“林恒，我想了一下，这麂子肉全都是瘦肉，估计烟熏都会坏。我们直接把它切成小块，做成麂子肉干吧，这样还能保存的时间更长一些。”

　　看到林恒，林父把自己做的决定说了一下。

　　“完全可以，多弄一些香料。”林恒点头同意，这是个很好的想法。

　　麂子属于鹿科，特点就是肥肉少，瘦肉多，做腊肉得肥瘦相间的五花肉，纯瘦肉太容易坏了。

　　得到林恒的同意，林父立马开始切肉，除了给他小姨夫和三爹的两块肉之外，只留吃三顿的肉，其他的全都切碎做成肉干。

　　“已经弄好了，家里香料还是很多的，辣椒、苜蓿、茴香籽、花椒、藿香粉，弄到一起绝对好吃。”

　　大嫂刘娟笑着说，她和秀兰正在处理这些香料，炕干之后捣碎。

　　“麂子油有多少？”林恒走过来问道。

　　“不多，这个季节没啥油，也就四五斤。”林父指着挂在墙上的白色板油。

　　“麂子油好吃，有营养，就留着吧，家里的猪油我弄一点用一下。”林恒看向了母亲鲁红梅。

　　“你又要搞什么？”林母有些舍不得。

　　“到时候你就知道了，就当我拿麂子油和伱换了。”

　　林恒没说自己要做肥皂，他也不确定自己能不能做出来。

　　林母看着他：“现在就要？”

　　要是以前敢糟蹋油她非得打死林恒不可，但现在儿子有本事了，用一些也情有可原。

　　“不用，等我用的时候告诉你。”林恒摇头，其他材料都还没准备好呢。

　　而且他今天太累了，也没空弄这些。

　　“那行吧。”

　　林母摇了摇头。

　　找了个板凳，林恒坐在了屋檐下面，把女儿抱过来放在怀里，看着阳光假寐。

　　“爸爸！！”

　　晓霞闲不住，在林恒怀里乱动，翻过来覆过去，一会扯林恒头发，一会儿捏他脸。

　　“来，教你说话，桌子，椅子……”

　　林恒无奈的坐起来，抱着晓霞教她说话识物。

　　用的还是普通话，他不太想女儿以后去上学还要慢慢学习普通话。

　　“决子……一一子……”

　　小女孩话说不真，张着嘴艰难的发出了勉强相似的声音。

　　“有进步，来，再念一遍，桌子，椅子。”

　　林恒来了兴趣，继续教。

　　林恒教女儿说话的时候，林父和大哥林岳把麂子肉切好了，两厘米宽，五厘米长，二十八斤切了两大盆。

　　将肉弄好了之后，撒盐，倒酒，加入准备好的香料，搅拌均匀之后放置一个小时，等吃完饭就可以晒肉干了。

　　看着父亲大哥劳作，林恒越发的想念冰箱了，有个冰箱哪里还需要这么复杂啊，直接丢冰箱就好了。

　　可惜现在连电都没有。

　　“吃饭了。”

　　林母说了一声，出去叫梁木匠。

　　林恒大舅一早上做了三把椅子，那种非常经典的农村靠背椅。

　　黄柳树（黄栌）做的，不用染色，天然金黄色，很漂亮。

　　他大舅其实挺有本事，木匠活虽然比不过专业木匠，但也不差，桌椅板凳都能自己做。

　　还会打猎，家里算是殷实的，但就是脾气不太好，喝酒了容易出问题。

　　以前有过一个女人，也被他打跑了。

　　“林恒，你那老鳖准备卖吗？”大舅收拾了一下身上，看着他问道。

　　“不一定吧，看价钱，太便宜就不想卖，反正活的，养着也死不了。”

　　林恒摊手说，三十多年的老鳖，很稀有了，不着急卖。

　　“我也是这个建议，到处打听一下，这是好东西，有些人会出大价钱的，不要着急。”

　　鲁红海点点头，对林恒的做法还算满意。

　　今天的午饭很丰盛，一大盆炒麂子肉，还有半盆麂子杂碎，主要是心肝肾，全炒了但只端了一半来吃。

　　麂子肚、麂子大小肠、麂子蛋也都处理了，拿油过了一遍，放在那儿明天吃。

　　麂子枪则挂起来晒干，准备用来泡酒，这可是好东西。

　　麂子肉没有脂肪，和牛肉相似，但是更细腻，用猪油炒了后很香，吃起来非常有嚼劲。

　　“这公麂子膻气也不重嘛，还挺好吃的。”

　　林恒吃了两口评价说。

　　“麂子还好，本来就不是很膻，你妈处理的也不错，自然好吃了。”林父笑着说。

　　“这可是好东西，麂子浑身是宝，古人说能补虚赢，益气力，强五脏。”梁木匠笑着道。

　　“是的，你们多吃点，才有力气干活。”林母给每个人都夹了一大筷子。

　　林恒真的是埋头干饭，还吃了很多麂子腰子，他觉得自己需要好好补一下，把身体养的足够结实强壮。

　　吃完饭，林恒把已经剥了皮的黄鼠狼肉全煮了喂给雄霸，它这几天几乎顿顿都有肉，找一点饭都难。

　　也因为顿顿吃肉，它的体型明显长得快了很多，毛发油亮，骨架子越长越大。

　　“咵咵！！”

　　骨头被它咬的咵咵作响。

　　另一边，秀兰她们也将腌制好的鹿肉晒到了竹笆子上面。

　　今天这大太阳，一天就能晒得差不多干了。

　　早上回来时晒的蘑菇现在差不多都已经干了。

　　这么大太阳，林父已经把木头搬到了堂屋，继续做板凳。

　　林母和大嫂去了河里洗衣服，林恒和秀兰在家休息没出去。

　　去看了一下自己的鱼池，鱼都活的好好的，他稍微撒了一点喂猪的麦麸喂了一下。

　　这鱼池其实还是有点小的，但毕竟是院子里，不适合建造太大。

　　等之后红枫山那边开发出来，盖别墅的时候他准备修建一个超大的，养一堆鱼。

　　“给你。”

　　林恒回到家，秀兰递来了一杯凉茶，茶叶是狗腥草加金银花做的。

　　狗腥草的根就是有很多人喜爱，也有很多人讨厌的折耳根。

　　这凉茶农村几乎每家都有，清凉解暑，夏日必备。

　　喝了茶，林恒回屋抱着女儿晓霞教她说话，认东西。

　　没多久，晓霞就睡着了，林恒自己也躺在床上睡了过去。

　　等醒来时已经是下午四五点了，林恒是被晓霞吵醒的，她尿布湿了。

　　“哇哇……哇哇……”

　　“别叫了小祖宗，来给你换了。”

　　林恒无奈的找了一个新的尿布给她换上，小祖宗这才停止了嚎啕大哭。

　　给女儿换了尿布，林恒出来堂屋，只看到了在做木匠活的大舅和父亲。

　　不用问，秀兰她们肯定出去干活去了，都是闲不住的人。

　　和父亲说了一句，林恒拉着女儿出去散步。

　　“这是猪猪，这是山药，这是狗尾巴草……”

　　林恒拉着女儿，指着路过的每一个东西辨认，即是教她说话，也是带她辨认东西。

　　“这是竹竹、这是山腰、介是狗尾趴草……”

　　晓霞好奇心重，看到猪猪害怕的往林恒身后钻，不敢去看。

　　当林恒教她认花草树木的时候，她又兴奋的跑去抓，揪回来“孝顺”的喂到她爸爸嘴里。

　　“你真是个大孝女！”林恒无奈的看着她。

　　小女娃嘻嘻一笑指着林恒：“泥真实一锅大笑女……”

　　认了一会儿花草，她不想认了，开始撒欢，踉跄着往前跑，每一步都让林恒心惊胆颤怕她摔倒。

　　但每一步她却又都能神奇的继续下去，处于一种要倒不倒的边缘。

　　只有林恒被她吓得不轻，时刻注意着。

　　“爸爸抱～”

　　跑累了又往林恒怀里钻，钻到了怀里也不睡觉，又有精力拈花惹草，继续和林恒牙牙学语。

　　一个下午的时间，就这样过去了，教了一个下午，小家伙似乎也没学会啥，只是玩的满脸笑容。