年代:发家从赶山养殖开始 第506节
在美食制作方便拥有五千年历史的中国实在太占优势了,外国人觉得恶心的下水经过特殊的炮制都能成为香掉舌头的美食。
“咱们先拆一个狍子脑袋吃一吃。”林恒笑着说。他直接将狍子脑袋单独拿出来,劈成了两半,把表皮剥下来,又拆了许多瘦肉下来。
狍子的角早就取下来了,并且挂在了堂屋的墙上做装饰,书房里有着更大的梅花鹿角。
去年弄得梅花鹿鹿茸都已经吃完了,有时候用来泡水喝,有时候放在了炖着的榛鸡老鳖之中,秀兰怀孕期间有这些好东西补充营养也一直没出啥问题。
“好好吃!”
晓霞洗干净小手直接抓了一个吃,不用蘸料都香的很。
“你尝尝,看看我的手艺咋样?”
林恒喂了秀兰一块皮,她最喜欢吃卤制的猪皮啊之类的东西了。
秀兰嚼了嚼,眨眼道:“不错,能有我一半的技术了。”
林恒哈哈一笑:“哈哈,那我还得努力呀。”
接着他将拆下来的狍子皮,瘦肉全都凉拌一下,三人就着米饭一起吃。
吃完了饭林恒本想去给父母大哥送一点卤肉,却惊讶的发现来福已经开始产仔子了。
(本章完)
第355章 黑熊 麝香卖钱
把来福从红枫山带回来后住的是雄霸的狗屋。
院子里就雄霸的狗屋最为豪华,最大,还是林恒特意建造的小房子模样,里面宽敞能住下两只大狗,所以就给来福当产房了。
反正也也是给雄霸生崽子,它住几天外面也冻不坏。
家里的狗都有住的地方,上厕所则是在菜地里,不准拉在石板上,林恒从小就训练这些。
林恒发现的时候已经看到了一只包裹着胎衣的白色和暖灰色夹杂毛发的小奶狗出生了,来福已经给它咬断了脐带,正在给它舔掉胎衣。
林恒看了一眼,连忙转身回屋,把东西放下,拿出昨天狍子头里面拆下来的一些带有腥味的肉加入了一些牛奶热着。
秀兰看着他的举动,好奇询问:“来福下崽了?”
“对,已经生了一只,正在生产第二只。”林恒点头说。
晓霞听到这话,玩具都不玩了,一头站起来欢呼道:“来福生小狗狗了,我要去看!”
秀兰立马严肃的阻止了她:“不准去啊,来福生小狗不能被惊吓,等生完了你再去看。”
“哦。”
晓霞看到母亲严厉的表情,只能弱弱的答应,偃旗息鼓的坐下,目光看向林恒。
“听你妈的。”林恒说了一句,拿着一小盆牛奶出去给来福补充体力。
这会儿它自己生出第二只狗崽子了,毛发白色居多,背脊和脑袋上有一道青黑色毛发,看着有些像狼和哈士奇的毛发配色。
也和雄霸有点像了,不过雄霸身上是黄色毛发,背脊和头部一部分是黑色的毛发。
随后他带着晓霞秀兰远远的看了两眼,然后她们回了屋里,他去给父母还有大哥送了一点卤肉。
本来说今天吃火锅的,也只能取消了,下次找一个合适的日子再吃。
“弟弟,这次生的狗可要给我留一只啊。”林岳笑着说道。
“没问题,这次的狗我也不准备送人,全都自己养着。”
林恒点头说。
红枫山这边,最近没啥农活,林父林母都闲着,林父在做木匠活,林母在旁边和他唠嗑。
“爸,你这是在做啥子?”林恒看着父亲询问道。
林父抬头说道:“做摇篮啊,秀兰生双胞胎不是还需要一个摇篮嘛,我尝试着做一个。”
“那谢谢老爸了,你还可以做一个可以推的婴儿车,我到时候买两個轮子回来。”林恒把卤肉拿出来说道。
这些东西他本来准备直接买的,林父给手工制作也挺好,实木竹子的更加安全,不存在甲醛等有害物质东西超标的风险。
林母接过了卤肉,林父则好奇询问道:“可以推的婴儿车,啥样子的?”
“我给你画一个大概的图纸。”林恒去旁边找了一张纸,画了个大概草图,又给父亲讲解了一番。
林父道:“我明白了,这不就是一个可以推走的摇篮嘛,就是多了一个推的把手和轮子嘛。”
“差不多吧。”林恒点头说道。
“那我试试做一个。”林父点头说。
林恒点点头,又和母亲聊了起来,和她说了一下卤菜相关的事情,又说了一下来福生产的事情。
林母听到这次生下来的狗他准备全都养时不太认同,认为狗有两条就行了,多了麻烦,浪费粮食。
要是不小心把人咬了,还得给人家治疗。
林恒自然是没听他妈的,狗多了是有很多危害,但也是一种保障。
尤其是他对现在的环境并不放心,家里多上几条狗安全才更有保障。
只要管控训练的好,他妈的那些担心也都不成问题。
送完卤肉林恒就快步回了家,冬天外面太冷走一会儿手脚都是冰凉的。
这两天天空也格外暗淡阴沉,地面啥的都干燥了好一段时间,林恒估计这今年的第一场雪快要来了。
回到院子,来福又下了两只狗崽,并且还在继续。
这两只小狗有一只是纯白色,还有一只黄色毛发,背脊有一道黑色毛发,是目前为止最像雄霸的。
狗的毛发控制基因很多,即便是两条黑狗生下来的后代也可能会是多种颜色的。
“估计得明早上才能下完,狗下崽很慢的,你把牛奶煮肉给拿过去吃了吧。”
秀兰看着林恒说道。
“我也是这样想的的。”林恒点点头,将牛奶煮狍子脑袋碎肉端过去喂给了来福,惹得雄霸止不住的舔舌头羡慕。
喂了来福,林恒将狗房子的门口也用木板给挡住,没有风吹进去保温效果会更好一些。
林恒走进屋看着秀兰说道:“媳妇儿,咱们要不这两天就下城里去吧,我怕过几天下雪就下不去了。”
他也不喜欢城里,但生孩子是一件很大的事情,还是去城里比较安全。
秀兰想了想说道:“我都可以,看你吧。”
“那咱们明天收拾一下,后天就下去吧。”林恒决定道。
“那行,一会儿我收拾一下衣服。”秀兰点头说。
傍晚彩云回来,林恒把她叫过来,弄了一点卤肉吃,主食则是下了一点面条。
卤肉香味浓郁,再蘸上一点醋汤蘸汁味道就更美了。这种菜一般只有富裕人家过年才会制作,因为卤料不便宜。
大家以前几年才能吃上一次,现在可以实现吃卤菜自由,打心底里幸福开心,每次吃的时候都会细细品味,感受这来之不易的美味。
转眼就是次日一早,林恒早起第一件事就是去看来福的情况,刚刚靠近就听到了嗷嗷的声音。
打开狗房子门口的木板,就看到来福冲他吐舌头,在它肚子下面,六只小狗崽子整齐的排列着抢奶喝,双眼紧闭发出了嗷嗷的奶叫声。
六只小狗崽子,只有一只是纯白色的,黄黑毛发的两只,白灰两色的两只,白黑色毛发的一只。
黄黑双色毛发的像雄霸,白灰双色和白黑双色的也都不错,很像小狼崽子,这只白色的小狗则让人意外。
现在这些小狗都还没睁眼,只能看出来那只白黑双色毛发的体型最大,最好动。而其他几只大小都差不多,看不出来什么区别。
“安全就好。”林恒摸了摸来福,将狗房子的门半掩着回了屋。
秀兰刚刚穿好衣服,看到林恒进来好奇问道:“来福下了几只狗崽子啊?”
“六只……”林恒把大概的颜色都给说了一下。
秀兰笑道:“那还不错啊。”
扶着秀兰起来,林恒又去叫了晓霞,她本来想赖床,但听到林恒说来福下了六只狗狗,她就立马精神了:“我要去看小狗狗。”
穿好了衣服她就要往过跑,还是林恒拉住她洗了脸和手才过去,林恒允许她看,现在不允许上手。
这样她就连锻炼的时候双眼也盯着小狗看,还特别喜欢那只与众不同的小白狗。
早餐他们弄了一些卤菜吃,有狍子肝和狍子小肠,还煮了一个山药做成山药泥吃,喝的依旧是牛奶。
如今小奶牛已经彻底断奶,奶牛产的奶更是多的喝不完,不但经常用来制作奶粉,制作酸奶和奶酪,还用来喂狗。
时不时的还会送人一些。
吃完早饭,林恒就在秀兰指导下收拾东西,就带几件衣服,还有秀兰亲手给肚子里孩子做的衣服尿布之类的。
最后准备带一些狍子肉和卤菜下去,剩下的就不带了。
将东西收拾好,林恒先去给父母商量了一下,他们走了这边就交给父母照看了,雄霸他带着下去,来福留守在这边。
“我们肯定没问题,你们商量好了就行。”林父点头说,这些事情林恒自己小两口自己觉得就好。
林恒道:“那行,我今天把东西收拾好,明早起来吃了早饭出发。”
回去后林恒又叫了大哥说了一下这件事情,弄好后傍晚的时候把父母还有大哥一家都叫过来吃了一顿狍子肉火锅。
冻好的狍子肉切成薄片在火锅里一煮,配上芝麻酱和大蒜醋等香料调成的蘸料,吃下去一瞬间仿佛能感受到灵魂的升华。
狍子肉火锅的风味比羊肉牛肉还要更足一些,这经常在野外运动的动物和人养的就是不一样。以至于大家吃的时候都不说话了,埋头大吃,两个侄儿还有晓霞都是这样的。
一顿红红火火的火锅结束,林恒将屋里屋外都打扫一遍,该收拾的收拾,该存放起来的存放起来。
弄好之后已经很快晚上十点钟,两人再简单核对一下东西。
“肉干是做不成了,只能等到时候回来做了。”秀兰可惜的说道。
林恒笑道:“这个没事,咱们拿一部分下去做,下面买些小工具一样可以做,只是没有上面方便。”
“那好,赶快休息吧。”秀兰看着他说。
第二天一早,他们刚吃完早饭父母就过来了,林恒给他们说了一下屋里需要注意的事情,特别强调了要给来福喂好一点,不要老是喂剩菜剩饭。
完事后他又把要拿进城卖的东西说好,今天可能得跑两趟,到时候他大哥会来帮忙拉货。
讨论完了,给秀兰晓霞穿上厚厚的衣服就上了三轮车,秀兰坐在左侧的车斗里,后面捆绑着行李,雄霸卧在她的脚下。
晓霞夹在林恒和大哥中间,避免风大把她吹感冒了。
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