年代：发家从赶山养殖开始 第477节

　　“今年这五味子够繁的。”林岳惊喜的说。

　　抬眼看去那些五味子藤上面全都是一串串漂亮的五味子，就像是一串串红红的小葡萄。

　　还有一些藤蔓上挂着一个个猪腰子一样的紫红色八月瓜，看起来也是非常的诱人。

　　“这些都不着急，咱们先去看看山楂树。”林恒开口说道，山里五味子和八月瓜成片，根本不用着急采摘，反而是那一树山楂比较珍贵。

　　“走。”林岳点头，随手摘了一串红的五味子一颗颗的吃。

　　五味子除了皮厚籽大之外没啥缺点，酸酸甜甜的味道非常好，林恒从小吃到大都吃不腻。

　　甚至于相比于甜的发腻的八月瓜，这五味子更合人的胃口。

　　“今年这一树野山楂结的不是很好啊。”来到山楂树下林恒略为有些失望。

　　这种野山楂也叫做山里红，和山楂都是一个属的植物，他们土话全都称之为野山楂，山里红要比山楂耐寒，果实也更大一点。

　　“打个三四十斤应该没啥问题。”林岳点点头，这些果子确实不如去年的，少很多，但是颗粒算是比较大了。

　　这会儿一个个全都通红，树顶上不少都遭了鸟的祸害。

　　“汪汪~~”雄霸围着树打转，很是欢快。

　　林恒和大哥将树下一圈用木棍石头等东西围一圈，这是一个斜坡，不阻拦一下打下来的山楂就全都滚山沟下面去了。

　　“我上树去打你看着。”林岳说了一句，就爬上来树，等他站好林恒递了一根竹棍上去。

　　随着林岳拿着竹棍不断敲击，红色的山楂和雨一样落下，没一会儿就铺满了地面。

　　林恒不管好坏全都捡起来，一树基本打完，捡了大概有三十多斤也算是不错的收获了。

　　“走，去摘五味子和八月瓜了。”林岳走下树笑着说道。

　　“我要多摘点八月瓜这次。”林恒道。

　　林岳疑惑：“那东西又不能卖钱，你摘那么多干嘛？”

　　“制作美食，等我做成功了给你拿点。”林恒笑着说。

　　“那好。”林岳不禁有些期待，他弟弟奇思妙想很多，经常做一些奇怪但是很好吃的美食。

　　接着两人就不断采摘五味子和八月瓜，这两种都是藤蔓植物，将它们攀援的树砍倒就很容易可以采摘到。

　　回去的路上，林恒弄了满满一背篓的八月瓜，五味子也弄了一袋子，放在背篓上面捆着背回去。

　　遗憾的是两人下午并没与打到猎物，倒是听到了几声黄麂子叫，但是距离太远了。

　　林恒推开门，秀兰看到他背着一大背篓的八月瓜惊呆了：“天呐，你弄这么多八月瓜干嘛，这得吃多少天才能吃完？”

　　“用来做好吃的，这点我感觉还不够呢。”林恒笑着说。

　　“啥吃的啊？”秀兰又好奇了。

　　“等我做出来你就知道了。”林恒卖起了关子。

　　“不说算了。”秀兰嘟了嘟嘴，又问道：“山楂和李子你摘到了吗？”

　　“摘到了，山楂不多，李子太酸了，我就摘了一点。”

　　林恒将山楂和李子拿了出来，山楂称了一下三十一斤，他大哥就拿了几斤给孩子吃，他过几天准备去山里摘一大批山楂回来做山楂膏和山楂糕。

　　“确实好酸！”秀兰尝了一个李子都有点扛不住。

　　野李子有两种，一种是老了紫红色的，一种是老了亮黄色的，林恒今天摘得这个是紫红色的。

　　“得再等半个月去摘了，拿回了放几天才能吃。”林恒点头说，这李子他看着就牙酸。

　　“山楂和五味子好吃。”秀兰点头道，坐在那里一连吃了好几个山楂。

　　等晓霞回来了，更是逮着山楂和八月瓜吃的快饱了。

　　晚上林恒和修拉一起做了一顿丰盛的饭菜，叫上父母过来，把岳父母好好的款待了一顿。

　　等到次日一早，吃完早饭，林恒就给边三轮加满了油，将他们送回了家。

　　三个大舅哥得知父母借到了钱，又开心的将他留下来吃了一个早饭。

　　林恒吃完饭没多停留，开着车就去了太白市市区，主要目的是找卖青虾的渠道，他知道的几个渠道都问了一下，有私人倒卖的，也有国营商店。

　　给价钱最高的还是葛青山他爸，并且表示要上门看看情况，林恒和其约定了一个时间。

　　接着又找刘超了解买房子的事情，过来这么多天刘超也给林恒找到了不少不错的房子，经过他手都可以很顺利的过户。

　　只是房子林恒都没看上，暂时还没决定，请他吃了一个饭，就买了一些日用品回了家。

　　他迫不及待的想要尝试新的美食制作了，现在材料也买好了，可谓是万事俱备。

第335章 言而无信的商人，以及稻谷丰收？

　　今天天气非常好，艳阳高照万里无云。

　　“嗷呜呜……”

　　林恒推开院子大门进来，雄霸和丰收两狗先一左一右的迎接过来。

　　院子里的竹簸箕上晒着刚刚蒸好的红薯条，这显然是秀兰做的，这个勤快的女人即便是怀孕也会找事情来做。

　　“爸爸！！”晓霞看到林恒穿上鞋惊喜的往过跑，和她在凉席上玩耍的杨青林涛都露出好奇羡慕之色。

　　“来，爸爸抱。”林将她抱起来亲了亲，又摸了摸她的脸，“在家乖不乖啊。”

　　“我可乖了，还帮妈妈倒垃圾了。”晓霞仰着小脸说道。

　　“那晓霞真是一个乖孩子，爸爸给你买了石榴和苹果。”林将她放下来笑着说道。

　　秀兰从厨房走出来出声说：“她刚吃的八月瓜，你少给弄一点。”

　　“好，我知道了。”林恒点点头，拿出三个苹果清洗干净切成了24块放在盘子里，供晓霞她们食用。

　　“你尝尝！”林恒拿了一块喂给秀兰。

　　秀兰眨眨眼，咬了一半鼓着腮帮子嚼了两口，又吃完了剩下一半，红唇碰到了他的手指。

　　“这个苹果好吃，脆脆的。”秀兰微信道，那种口感很糯的苹果她不太喜欢。

　　“当然了，我特意挑的。”林恒笑着说。

　　挑苹果很简单，那种果皮上面带着白色点点的苹果就是口感很糯的，带着白色条纹的就是口感脆爽的。

　　“爸爸买的都好吃~”晓霞吃着苹果夸赞说。

　　“就你最会说话。”

　　秀兰笑着看了她一眼，又扭头看向林恒，“你弄得那些八月瓜山楂啥的准备做啥，再不弄可就坏了，我怕你有用都没晒。”

　　“那个我准备做果酱，我还拿了一些野葡萄和一条老鳖回来，是爸妈他们送的。”

　　林恒指着桌子上放着的东西说道。

　　“先养着吧，这两天不想吃了。”秀兰摘了一颗葡萄放嘴里，又看了看老鳖和林恒买的日用品。

　　“那好，我一会儿丢水桶里先养着。”林恒点头答应，坐下来喝了口茶又道，“灵芝和积攒的皮毛一共卖了一百五十块钱，都存存折里了。”

　　“那还不错嘛。”秀兰开心道。

　　林恒休息了一下，先把帮大哥家卖蝎子的钱给了，然后回家开始制作果酱。

　　这次他准备制作三个口味的，一个八月瓜果酱，一个五味子果酱，一个山楂果酱。

　　这东西制作起来不难，五味子和山楂他用盐水泡着，先和秀兰处理八月瓜。

　　拿了一个盆放在茶几上，两人坐在板凳上将八月瓜的果实取下来放盆里。

　　晓霞和林涛三个小孩在旁边眼巴巴看着，想吃又想帮忙。

　　“你们玩去吧，不能再吃了啊。”林恒看着三人说。

　　“我就看着二爹。”林涛开口，晓霞和杨青也连连点头。

　　“那行吧。”林恒说了一句继续工作，一背篓的八月瓜果肉装了半米直径的盆高高一盆。

　　这时候锅里蒸着的红薯条也做好了，林恒将其拿出去倒簸箕里晒成红薯干。

　　再把锅清洗干净，就可以将八月瓜果肉丢进去搅碎煮着了。

　　加上火不断地熬煮，八月瓜因为果肉里面全都是种子，等煮的果肉和种子分离了还得用纱布过滤一下。

　　而后将单纯的果肉继续熬煮，中途加入糖和很酸的橘子汁，将口味调整成酸甜味道。

　　柠檬是地中海植物，这年代国内还没有规模化种植呢，所以他用橘子汁代替。

　　“这一大盆八月瓜最后竟然就出了这一点果酱啊。”秀兰看着眼前两个十厘米高五厘米宽的玻璃瓶说道。

　　八月瓜的果酱呈现淡紫色，装在玻璃瓶里面颜值还挺高。

　　“这都算多的了，八月瓜大部分都是籽。”林恒笑着说。

　　“这东西咋吃？接下来咱们做五味子和山楂果酱？”秀兰又好奇问道。

　　“吃啥都可以放一点，我去烤几个洋芋。”林恒拿了几个洋芋放在锅洞里烧着。

　　趁着这时间他和秀兰又将泡好的山楂和五味子处理了，山楂切开去掉核，五味子则直接摘下来丢盆里，它和八月瓜一样得煮一煮才能过滤掉果皮和种子。

　　等将这些弄完，烤的几个土豆也弄好了，林恒将外皮剥掉将其微微碾碎一下装在盘子里，再加上两勺刚做的八月瓜果酱。

　　“尝尝吧！”林恒笑着说道。

　　“我先吃~”晓霞跑过来奶声奶气的说道。

　　秀兰拿着勺子舀了一点喂给她，晓霞吃了一口大眼睛陡然一亮，惊喜道：“好好次，我还要。”

　　她拿起一个勺子自己吃了起来，秀兰尝了尝也点头道：“确实不错，酸酸甜甜的，和烤洋芋很配。”

　　林恒自己也吃了口，笑着说：“馍馍米饭啥的都可以伴着吃，冲水喝也行，不一定要洋芋。”

　　“我知道了。”秀兰点点头。

　　吃完了烤土豆，林恒翻了一下晒的红薯干，又和秀兰继续制作五味子果酱还有山楂膏。

　　这两个本身就是酸甜味的，只需要额外添加一些冰糖就可以。

　　两人忙碌了一个下午，又制作出一瓶子五味子果酱，一瓶子山楂膏，还有一部分山楂糕。

　　生活就是一日三餐，虽然做起来很麻烦，但两人都很感兴趣。

　　做完了果酱已经是夕阳西下，坐在院子里的长凳上看着天边的红霞渐落也是一种享受。