都市:从大专开始当校长! 第85节
很快。
在学生的带领下,老唐团队上了二楼。
二楼的打饭窗口,的确要人少好多。
看了眼菜单,种类不多,只有五道菜。
老唐直接大手一挥,表示全要尝尝。
今天第一食堂的菜单是鲁菜。
老唐对着镜头说道:“前两天正好在山东,吃了老字号聚丰德,这五道菜我当时都点了,正好对比一下……”
观众听到老唐的话,纷纷表示这是聚丰德被黑的最惨的一次。
没多久,学生便举着餐盘回来了。
老唐赶忙一边说谢谢,一边接过餐盘。
在摄影师的拍摄下,开始了正式评测。
“首先是葱爆牛肉……“
“嗯,卖相还不错,闻起来葱香和酱香融合也非常融洽,好像有点东西啊!”
身为厨师,光从卖相和味道上,就能看出很多东西。
原本带着点轻视的唐仁,表情认真了起来。
夹起牛肉,轻轻吃下,老唐瞬间眼前一亮。
“嚯,这牛肉火候掌握的可以啊,口感相当滑嫩,一点都不老。”
“一口下去,牛肉自带的香气,和葱香相得益彰,有水平……”
“别的不说,这道菜的确是做的好吃。至少从我的感觉上来讲,跟聚丰楼做出的葱爆牛肉,差别不大!”
“非要说的话,就是卖相上差了点。”
“但这是大锅菜,可以理解!”
无数网友看着唐仁的评价,都是惊了。
不是打假么?
怎么唐仁竟然给了这么高的评价,味道都能跟聚丰楼比了?
真的假的?
唐仁一贯风评不错,从来没有爆出过收店家钱。
自己也说过赚钱模式。
绝对不收店家的钱,公正评测,从而靠流量接广告赚钱。
若非如此,众人都得怀疑唐仁是不是收钱了。
但从视频中,可以很明显的看出,唐仁在吃过第一道菜后,表情认真了很多。
很快,唐仁开始品尝下一道菜肴……
第67章 比淄博烧烤还火!
“九转大肠……说实话,没想到学校食堂里会有这道菜。”
“想到前段时间的热点,我对这道菜有点阴影,尤其是这还是食堂……”
“嚯,可以啊,一点脏器味道都没有,洗的相当干净!”
“至于味道,我去,有水平啊……”
“味道咸香,肥肠入味,尤其是炖的火候相当足,将大肠的油脂炖出一多半,此刻吃起来,丝毫不油腻,反而……”
“这个九转大肠,跟聚丰德绝对是一个水平了……”
“接下来尝尝这道红烧肉,肉选的很不错,标准肥瘦相间的五花肉……”
“这家食堂用的食材都相当可以啊,很用心。”
“口感口感鲜美,肥而不腻,瘦而不柴,一次性吃个六七块下去,都不会被腻到,可见功底。”
“说实话,这红烧肉,我觉得比聚丰德更好吃点……”
“接下来是拔丝地瓜……因为凉了,糖丝都凝固了,口感上差了点,但调味和火候非常不错……”
“要是刚出锅的,肯定味道更上一层楼!”
“毕竟是食堂,不可能给你现炒,所以整体比聚丰德的拔丝地瓜差一些,但可以理解。”
“最后是养生小炒,只是简单的清炒小白菜,但味道的确可以,在吃了这么多肉菜后,吃的很舒服……”
“说实话,这家食堂的味道,都能跟老字号相比了。”
“我从没想到,竟然能在鲁省之外,吃到如此优秀的鲁菜。”
“而且考虑到这还是大锅菜,就更难以置信了……”
“做大锅菜都有这水平,那要是做小炒,不得起飞了啊?”
“这的学生都是怎么学的,我感觉我这么多年厨师都白当了!”
“我只能说,单单这一个菜系的味道,可能够不上米其林三星的评价。”
“但真要是如网上所说,十二个菜系都有这样的水平。”
“那可就是米其林三星配不上这家食堂了……”
老唐吃完之后。
给出了可以说是他有史以来最高的评价。
而看到这里,弹幕直接就刷屏了。
“我去,真的假的啊,一家食堂跟老字号相比都不差?”
“我不信,我虽然是老唐的粉丝,但一群新生做鲁菜,比鲁省的老字号还好吃,这简直是笑话!”
“老唐最近播放量下跌,该不会是要过气了,打算临走大捞一笔,收了钱跑路吧?”
“不行,我必须尝尝……”
一贯以公正客观扬名的老唐。
这次被许多观众,甚至是粉丝都质疑了。
有争议,热度自然更高。
这条探店视频的播放量,超越了曾经的巅峰。
全平台加起来,破了两千万。
而在视频的最末尾,老唐表示,他接下来十几天,会一直在这个学校。
接下来每天都会更新星辰学院食堂不同菜系的探店视频。
看看是否所有菜系,都有鲁菜的水平!
老唐的视频,毫无疑问出圈了。
讨论的声音不要太多。
有的觉得这星辰学院,可能的确很厉害,食堂很好吃。
但大多数观众,还是不信。
毕竟学校食堂,新生,十二个菜系。
各种因素加起来,与他们的认知相去甚远。
他们更愿意相信老唐是收钱了。
也不愿意相信星辰学院的食堂,是真的好吃。
不过很快,又有许多受人认可的探店主播到来,发布了视频。
“一二三四五六七,老高带你吃东西,天海市星辰学院食堂,意他利菜系,一百四十七!”
“隋卞一探,真假立现!天海市星辰学院第二食堂,苏菜系,一百零四……”
“……”
如今是自媒体时代,谁都能当探店主播,水平不一。
但有些探店主播的水平和资历都高得离谱。
比如那位隋卞一探。
就是国内一位顶级大厨的亲传弟子。
履历很厚重。
这样的人探店,自然是更让人信服。
这类专业探店主播,对于食物也有更高的理解。
看对方一个视频,甚至能学到不少东西。
当这些探店主播到来,不少网友都以为,星辰学院食堂要原形毕露了。
然而当他们的视频发出。
所有人都惊了……
虽然这些主播,能找到这样那样的小毛病。
但总体的态度,都是极为赞赏的。
那位隋厨,更是约到了星辰学院的一位厨艺老师。
聊了聊后。
隋厨直接开口,表示这位厨艺老师的水平,不弱于自己的老师。
绝对是国宴大师级别的人物。
而且听对方说。
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