四合院:下乡,北大荒的青葱岁月 第39节
从自己母亲手里接过了活。
徐浩也跟着和起了面粉。
一边弄,徐浩一边将手里的面团揉的发光发亮。
徐母看到徐浩有这一手,顿时也是有些惊讶。
“没想到儿子,你还有这本事。”
“三弟这一手和面的本事还真是厉害。”二嫂周彤也是惊讶的说道。
徐浩则是乐呵呵的说道:“这有什么的,我给你们说。”
“我在知青点的时候,做饭做菜可好吃了。”
听到自己儿子的话,徐母也是想到了什么。
“儿子,那既然这样,你在知青点会弄包子吗?”
“会啊,我弄的大肉包那可是嘎嘎香的。”徐浩乐呵呵的说道。
徐浩母亲这才说道:“那好这肉包子的陷你会和吧?”
“没问题交给我。”
开玩笑,世界第一的顶级厨师,徐浩什么样的不会。
而且徐浩手里的食材也不少,还能弄出不一样的美味包子来。
徐母本来是打算做包子的。
但说老实话,这年月本身也不是什么物资丰富的时代。
所以想要做包子,几乎不太可能。
所以徐母虽然会做一点包子,但实话说这馅是真的不会弄。
也因为如此,所以徐母只能是让自己的两个干儿媳妇帮忙。
可谁想到,两个干儿媳妇也不会。
这下三个女人也是抓瞎了。
不过没想到,自己的儿子居然会。
此时,周彤也是将东西拿过来,然后乐呵呵的对徐浩说道:“那三弟,你去弄馅。”
“我们与干妈来和面。”
“行,那我去弄肉包子的馅去了。”
徐浩说完,洗了洗手后,自己去弄馅料去了。
这年代能吃上一口猪肉大葱的包子就真的算是不错了。
更别说别的。
不过对于徐浩来说,反正他说理的食材不少。
加上家里存储的食材也很多。
自然牛肉包子、羊肉包子还有猪肉包子。
徐浩都考虑进去。
只见他将猪牛羊三样馅料都给分别弄了一斤半出来。
这些分量足够一家人吃个高兴了。
接着,徐浩通过自己脑海里生成的厨师记忆,将这三样肉类先是进行清洗和剁成馅。
接着,便是按照标准的配比直接将这这三样馅料给弄好。
不一会,一股徐浩熟悉的味道就出现了。
这是徐浩熟悉的21世纪的肉包子的味道。
活在21世纪的徐浩自然是什么好吃的都吃过。
不说别的,起码这羊肉包子和牛肉包子他就经常吃。
这年月可不是一般人能做出来的。
没多久,徐母将发酵好的面团给徐浩递过来。
然后三个女人围着徐浩面前的三盆馅料也是发出了惊叹声。
“这是猪肉馅的?”徐母好奇的看着馅料、。
“是啊。”徐浩乐呵呵的指着三盆馅料:“这颜色中等的是猪肉馅。”
“这个颜色比较浅的是羊肉馅,而这个颜色比较透红的,则是牛肉馅的。”
“这三种馅料就是我特意做的,正好咱们多包一些。”
“两个嫂子也能提一些回去不是。”徐浩乐呵呵的说道。
二嫂周彤也是笑呵呵的闻了闻:“这味道真是没的说。”
“不过说真的,老三,你的手艺真是厉害。”
“你在知青点光记着学厨师了啊。”大嫂一脸佩服的看着他。
其实徐浩会的东西不止这些,不过还是要以后慢慢的表现出来才行。
准备工作弄好后,此时的徐母才是对两个干儿媳妇说道:“来吧。”
“现在都准备好了,咱们娘三来包吧。”
徐浩也是乐得清闲,正好坐下来休息一下。
反正别的事情上就是如此。
别的不说,徐母还有两个嫂子的手还是巧。
起码包的包子上的花很是好看。
其实徐浩也能包出更好看的。
但徐浩毕竟是个大男人,要说包包子上,还是要女孩子才能包出感觉来。
不一会,一个个的大包子就从三个女人的手里出现了。
徐浩又去给灶台烧上了水。
没多久,包子弄了出来,放到了蒸锅里。
徐浩坐在一旁帮忙调整火候。
作为顶级厨师,徐浩对于火候的调整也是非常到位的。
没多久,一阵阵白色的烟雾从蒸锅里出来。
徐浩闻着大包子的香味,也是忍不住食指大动。
此时,徐母也是乐呵呵的将三个包子弄出来分给三人。
“看你们三个馋猫,快吃吧。”
这温柔的语气,夹杂着自己的母亲对自己的疼爱。
徐浩心里很是感动。
至少这样的母爱,是他在21世纪的童年里不曾有过的。
徐浩记得很清楚,自己的记忆里,似乎小时候不是被打骂就是活在很是紧张的环境里。
自己的爹妈似乎总是喜欢制造焦虑,将整个家庭的氛围弄的很是紧张。
好像他们不这样做,就体现不出自己的稳重。
总之徐浩不喜欢那种感觉。
而现在的徐浩,则是被慢慢的母爱所包裹着。
这一刻,徐浩甚至希望永远都不要过去。
吃完手里热气腾腾的包子。
徐母带着三个孩子继续弄包子。
差不多到了中午时分,所有的包子都蒸出笼了。
看着全部弄好的包子,徐浩别提有多满足。
这些包子,至少够吃个三天了。
第41章 全院大会召开
另一边,时间已经来到了傍晚时分。
易中海和刘海中两人也在易中海家里碰了头。
“举报信已经送给街道办了,但是吧我没见到赵主任。”刘海中无奈的说道。
易中海有些诧异:“为啥没见到赵主任呢?”
“还不是徐浩他妈也是街道办的嘛,人家内部人肯定自家人帮自家人了。”
易中海低头思考了一番,这才对刘海中说道:“你说的倒也没错。”
“但现在箭在弦上不得不发,咱们先开大会。”
“赵主任虽然是徐浩他妈的领导,但咱们身正不怕影子斜。”
“国家规定的不能随意侵占公共面积,这也不是咱们自己的问题。”
“是他徐家自己要占国家便宜,这样的事情必须坚决打击和阻止。”
“所以咱们先开会,来他个先斩后奏。”易中海看着刘海中说道。
听到一大爷的话,刘海中眯了眯眼:“老易,这行吗?”
“我担心徐家那小子……”
“老刘。”易中海看着他说道:“现在的情况你要分清楚大小王,这事不是你行不行的问题。”
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