阿拉斯加淘金客 第43节

而棕熊是杂食性的动物，作为自然界最顶级的霸主之一，它们是杂食性的。除了吃肉之外，除了可以搏杀大型动物，它们也会在夏季和初秋期间，大量食用水果、坚果、浆果、块茎。

副驾驶的迪克立刻转身，从后座将枪拿了过来。他的枪是在美国保有量极大的M1加兰德步枪，虽说也有说这款枪容易夹到手指头，但是也不能只盯着不足之处，也要看到优点。

“半自动。”迪克看了一眼陈若柏，平静的说道，“你的枪需要改装，火力才能延续。”

这也是美国的特点之一了，不禁枪是真的，但是一般来说民用枪和军用枪还是有些区别。最主要的是如果没有钱、没有严格的考核，基本上是不能买到自动步枪，半自动是极限了。

当然也有人会改造，将半自动改成自动，这样的事情在美国也是比较常见的。

陈若柏也停好车，将他的雷明顿拿在手里，“我的枪法好，只要打中了关键部位就行了。”

这也是陈若柏一直以来的想法，口径大不代表一切。就算是小口径步枪一枪打中要害，就算是棕熊这样的庞然大物也都是一枪撂倒，那些优秀的猎人基本上都是一枪结束狩猎。

棕熊显然也注意到了五十米开外的汽车，它没有打算离开的意思。继续旁若无人的啃食着浆果，马上就要入冬了，它需要疯狂的进食，只要堆出来了更多的脂肪才能安然冬眠。

所以现在也就保持着对峙，暂时也没必要多紧张。

陈若柏对此都习惯了，在阿拉斯加没少在各种情况下遇到熊，现在这个距离不远不近。最主要的还是棕熊没有表现出要攻击的样子，何况陈若柏手里有枪呢。

迪克就很平静，对陈若柏说道，“我以前跟一个原住民一起打猎，他喜欢吃熊肉。熊肉是红肉，不过我不喜欢它们，膻味太重了。”

红肉，这也是一个说法，就是说含有很高的饱和脂肪。而不管牛肉做成什么颜色都是红肉，按照很多美国公司的宣传手段，猪肉就是白肉。

还有一种说法，棕熊如果吃过‘红肉’，那就是指吃过人肉。

“我其实对熊掌很好奇，但是我没有杀过熊。”陈若柏平静的看着前方的棕熊说道，“现在还没有到狩猎季，我可能需要再等一等。”

迪克看了一眼陈若柏，奇怪问道，“你看起来不是特别遵守法律的人，我知道这些。”

陈若柏不好意思的笑了笑，大的事情不敢做，可是一些时候也不是完全的模范公民。

就比如说打猎这件事情，按照阿拉斯加的法律，狩猎驼鹿的时候要分解带回去。可是陈若柏也有过曾经将一些骨架、内脏随手扔掉的行为，规定只能打一头鹿，不过他打了两头，一头挂在艾比盖尔的名下就好。

只要不被警察、治安官当场抓住，基本上也就没有什么问题了。

迪克继续说道，“我那个原住民朋友的家里始终都会有熊肉，你应该知道他的熊肉来自哪里。忘了说了，他住在保护区。”

那就很明显了，这是明摆着的在偷猎了。虽然美国狩猎法比较严格，不过也确实有一些人喜欢偷猎。或者是为了刺激，也可能只是满足自己的口腹之欲。

棕熊还在继续啃食，陈若柏也没有轻举妄动，继续保持着对峙也就行了。

“伱喜欢吃鹿肉吗？”迪克好奇问道，“如果狩猎季到了，我们可以一起去打猎。我们矿场附近就有鹿群，肯定不会无聊。”

陈若柏楞了一下，连忙追问，“鹿群？你确定这里有鹿群？”

迪克有些理解陈若柏的激动，笑着说道，“是的，而且还是驯鹿！如果你是狩猎爱好者，那么你来对了地方！”

驯鹿，也就是角鹿。不过这里的是北美驯鹿，体格矮而粗壮，只有三百公斤左右，比起驼鹿要小一大圈。这些还是算大的，要是北美林地驯鹿，体格一般都是不到两百公斤。

这些驯鹿以前也是被驯服拉雪橇的，也会成为猎物。

体格不如驼鹿，但是相对来说比较稀少，物以稀为贵说的就是这么一个特点。

两个人饶有兴趣的在聊着打猎的事情，对于五十米开外的棕熊完全就是无视的态度，也根本就没有必要因为它的存在而紧张。

见多了也就习惯了，习惯了自然也就麻木了。对于现在这样的一个局面，自然也就可以从容的应对了，就可以保持着淡定的情绪。

忽然间，迪克开口说道，“你的枪法怎么样？”

“看起来你真的是一个优秀的员工。”陈若柏也乐了起来，对迪克说道，“我的枪法不错，这么近的距离我应该不会脱靶。不过如果你的枪法好，才能成为我的保险员。”

迪克就自信的说道，“我八岁的时候打了第一只鹿，我每年都会去打最少一头鹿，我的冰箱里不缺少新鲜鹿肉，我的家里也始终会有熏鹿肉。”

那就不用多说了，怪不得会和喜欢偷猎的原住民成为朋友，原来这也是一个喜欢偷猎的。

至于安全员这样的说法，其实也就是私人猎场的一个模式。

一般在私人猎场猎杀大型猎物，肯定是花了钱的猎人体验打猎的乐趣开第一枪。要是脱靶或者只是打伤了猎物，狩猎向导负责补枪避免出现意外。

棕熊显然没有意识到这些事情，那些浆果没办法满足它的食量。虽然一般棕熊视力有限，可是五十来米能看到一个大概。再者就是棕熊的嗅觉发达，它早就闻到了汗臭味，那也代表着能够吃肉了。

吃浆果可以长脂肪，但是相比之下当然还是肉更加的美味、有营养。吃不完也没关系，可以简单的藏一下，要是腐烂了味道反而更好。

看着摇摇晃晃慢慢走来的棕熊，陈若柏和迪克也没有打算客气了。

虽说他们现在还坐在车里，只是也没打算让棕熊来破坏汽车。两个人一左一右钻出车窗，标准的据枪姿势，在瞄准着。

迪克看了一眼陈若柏，开口说道，“如果找不到心脏部位，可以打它的头。调整呼吸，我会帮你搞定剩下的事情。”

陈若柏没有回应，只是平静的在调整呼吸，在瞄准着这头熊。

棕熊似乎也不打算犹豫下去了，原本只是在慢慢的走动，而现在也开始要加速了。

心脏部位看不到，陈若柏微微抬高枪口，他一开始的目标也就是打脑袋。

在棕熊距离汽车不到三十米的时候，陈若柏果断扣动扳机。那头刚刚起势奔跑的棕熊下一刻翻倒在地，没有什么惯性、没有什么挣扎，就这么匍匐倒地了。

陈若柏得意的看着棕熊，“很棒，这就是我的实力。”

第87章 暴殄天物

只是简单的击掌，没有必要因为打了这么一只棕熊就显得特别亢奋。

这只棕熊的体格不算小，在成年棕熊当中还算说的过去。不过显然也就是普通的棕熊而已，要是打到了体重达到七百公斤以上的科迪亚克岛棕熊，陈若柏肯定会无比亢奋、激动。

迪克指了指倒地的棕熊，随意问道，“你准备怎么处理它？”

陈若柏盯着棕熊，有些难以取舍，“如果我想要制作一个标本，你有办法吗？”

“当然没问题，这并不难。”指了指棕熊，迪克很平静的说道，“虽然现在不是狩猎季，但是我们遭遇到了棕熊的袭击，所以我们不得不反击。我会拍下照片，然后去报备，你只需要支付一笔狩猎费就足够了，它就合法了。”

陈若柏随即忍不住吐槽，“但是我的狩猎记录上会有这么一笔，以后我的狩猎资格会受到影响。很明显这不是最好的办法，不过如果我想要在客厅摆上熊皮地毯，或者是在家里立着一个棕熊标本，就只能这么办。”

迪克也是这个意见，这一次陈若柏和迪克是被迫还击，所以自然没什么好担心的，他们又不是专门的狩猎。所以想要将这个猎物‘洗白’，办法肯定还是不缺的。

只不过也算是有得有失，洗白这头熊，陈若柏就要做出一些牺牲，显然不是一小笔钱的事情。

看到陈若柏为难的样子，迪克笑着问道，“伱真的想要一张漂亮的熊皮地毯或者看起来很酷的棕熊标本？”

“难道你不觉得这样很酷？”陈若柏就眉飞色舞的说道，“我一直都想要这么做，铺上熊皮标本、在壁炉上挂着鹿头标本。只可惜我以前打的鹿都不是很好，它们的鹿角并不完整。”

陈若柏的解释也让迪克理解，在美国很多人也都会在书房、壁炉挂着鹿头标本，这也算是狩猎文化的一种衍生，这也是司空见惯的事情。

不过制作成标本，显然不是随随便便的。鹿角不够完整、鹿头有明显伤疤，那显然就不行，要不然就是让人嘲笑了，而不是彰显自己是优秀的猎人了。

迪克就直接说道，“那我建议你不要留下这头熊，它并不是最好的选择。”

指着棕熊，迪克进一步说道，“它的体型不错，毛色看起来也有光泽。但是刚刚结束夏天，它现在处在换毛的阶段。优秀的熊皮地毯或者标本需要它们换上浓密的冬毛，现在这个样子可不好。你完全可以等到淘金季结束后再去打猎，那时候的皮毛品质更高。”

既然陈若柏都看不上这头熊，迪克也就有主意了，“那我们把它运回去，我们可以得到一些熊肉，你也不用担心它占了你的狩猎名额。”

看起来这也是最好不过的办法了，陈若柏也不觉得这有什么问题。这又不是什么保护级别的动物，所以基本上也没有心理负担，这只是一个小小的意外而已。

和迪克废了九牛二虎之力才将这头熊给运上车，迪克也非常经验老到的用砂石、泥土将一些血迹掩盖，基本上就没有太大的后顾之忧了，回去再料理这个猎物。

当陈若柏和迪克回到营地的时候，大家自然也都看到了这头熊，有些好奇，也仅仅只是好奇而已。这些东西在阿拉斯加很常见，所以不需要大惊小怪。

艾比盖尔打量着这头熊，有些嫌弃的说道，“它的毛色太糟糕了，它现在在换毛。”

“我知道，所以没打算要做成标本。”陈若柏也承认这些，所以笑着说道，“我们多了一道熊肉料理，看起来也只能是这样了。”

艾比盖尔就很有发言权的说道，“这可不是一个很好的选择，它们的肉太油腻了，而且腥臭味特别重。需要不断地浸泡去除血水，这样才好一点。”

油腻和腥臭，这也是熊肉的一个标配了，没有一定的经验还真没办法料理这些。

至于说熊掌、熊胆，陈若柏自然听说过，可是他还真的不知道如何炮制。在美国这边，熊掌和熊胆也没有市场，起码陈若柏没办法正大光明的将熊胆卖到唐人街的中药店。

那就只能暴殄天物了，谁让他不是猎人呢，不知道如何炮制这些东西。他也没有什么舍不得或者心疼，既然没有市场、自己也不懂，那一些东西也就是‘废物’了。

既然是废弃物品，扔掉之类的也没有负担，陈若柏也算是习惯了这些事情。

迪克取来匕首，笑盈盈的看着陈若柏，“你确定不需要这头熊了？”

艾比盖尔解释说道，“如果你想要留下它，他会保证熊皮的完整。如果你不需要它，他会选择高效的将这头熊解剖、切割。”

“不需要，我会在冬天的时候去打熊。”陈若柏很肯定的说道，“你可以解决它？”

迪克就自信无比的说道，“如果你去打熊的时候记得联系我，我虽然没有向导资格证，不过肯定可以帮你带回满意的猎物。”

既然陈若柏确定不需要完成的熊皮，迪克就直接干脆的开始切割。多划几道，这样可以将熊皮轻松一点的取下来。

看着厚厚的皮脂，陈若柏还在感慨，“这就是你所谓的切割？我觉得熊皮还是非常完整。”

迪克一边继续切割，一边说道，“如果你需要完整的熊皮，我只需要一刀，不会多割几刀。而且你注意到了吗？我切割的时候没有特别注意深度，所以有些地方的内皮被损伤到了。优秀的猎人可不会这么做，这样只会影响皮毛的品质。”

陈若柏还是在旁边围观，场面有些血腥，不过也不算太让人恶心。陈若柏可以承受这些，甚至觉得这样的事情挺有意思。

腥臭倒是有的，不管是血还是熊的内脏，确实有那么点腥臭的味道。

迪克熟练的将熊的心摘了下来，划开心脏取出血管，然后将内脏喂给大壮、杰克它们。这也是很多猎人的习惯，会给他们的猎狗尝个鲜，新鲜的动物内脏也是猎狗们喜欢的。

陈若柏觉得这挺奢侈的，似乎有好多的‘珍稀部位’就给浪费了。但是对于这些事情，陈若柏好像也都是麻木起来了。

就比如说‘鹿心血’、鹿茸或者鹿筋等等，陈若柏多多少少听说过。不过还是不懂，所以以前猎杀鹿的时候，陈若柏几乎也就是要一点鹿肉而已，一些所谓的珍贵的药材，他就这么给浪费了，谁让他不懂炮制呢！

“熊掌并不好料理，那个部位的肉太厚了。”艾比盖尔也对陈若柏的一些要求很无奈，“而且熊掌非常的油腻，我可以肯定它并不好吃。”

陈若柏还是不死心的说道，“但是我想要尝试一下，我对于很多的事情都保持着旺盛的好奇心。如果不能尝到它的味道，我肯定不甘心。你可以帮我，我来料理它。”

既然陈若柏话都说到了这个程度，艾比盖尔自然也就没有什么办法了。

哪怕她始终认为熊掌的味道并不好，不过既然陈若柏铁了心的要尝，那就让陈若柏尝尝。

陈若柏指着被割下来的熊掌说道，“熊都喜欢蜂蜜，据说熊掌的味道很好，就是因为它们经常去偷蜂蜜，它们的熊掌被蜂蜜的味道浸润了。”

对于这个说法，艾比盖尔当然不信，“肯定不会是这样，它们可没有生活在丛林里，它们也没有那么多的蜂蜜可以去偷。如果是黑熊倒有这样的可能，不过我始终不相信熊掌会尝出蜂蜜的味道。”

“我也不相信，我吃过很多次熊肉，从来都没有尝到蜂蜜的味道。”迪克一边切割着熊肉一边说道，“熊掌可以说是最糟糕的部位之一，脂肪太厚、非常油腻，想要煮熟并不容易。”

这可能也是事实，陈若柏对于熊掌有足够的好奇，很大一部分原因就是因为听说过熊掌是顶级山珍。可是陈若柏同样也明白，一些名气很大的山珍海味并不一定就是真的特别美味。

依然保持着一些好奇心也就行了，只要去稍微的尝试一下也就足够了，就是这么简单。

是不是暴殄天物，陈若柏实际上并不会太在意，他暴殄天物的次数也不少了。习惯了这些事情就好，或许别人会痛心疾首，只是陈若柏会觉得习以为常。

事情也就是这么一回事而已，陈若柏依然是对于熊肉、熊掌保持好奇。

只是这样的好奇很快也就变成了一些失望，哪怕是浸泡了很多次，但是熊肉的腥臭味依然比较重。他也仔细的烤了许久熊掌，可是依然没办法享受到熊掌的‘美味’。

脂肪太厚太过油腻，这是熊掌的一个特点，这也是熊肉的特点。

迪克一边吃着熊肉一边说道，“现在这个季节的熊肉很不错，有一些脂肪。如果是刚刚结束冬眠的熊肉，那么就缺少脂肪，口感非常糟糕，就和火鸡一样。”

说着这些，迪克也提出意见，“下次我来制作熊肉，艾比这一次最大的失误就是用了橄榄油。现在这个季节的熊肉料理根本不需要用到油，它们的肉本身就很油腻。”

陈若柏还有什么好说的呢，这是真的暴殄天物啊！