乡村直播开局获赠大白蛇 第352节
【赵老师的世界不是尔等能理解的。看着就好。】
【也是,之前赵老师钓鱼都是愿者上钩呢!】
“几十斤龙虾要是一个一个去抓,太费力了,要用巧劲儿,照我这个方法,不出半个钟头,一竹桶就能装满。”
【赵老师,我说啥也是九年义务教育毕业的,你这不是忽悠人嘛。】
【小龙虾虽然不是什么高智商生物,但我想它们也不会笨到自投罗网。】
【你们这些人还是太年轻,别忘了,赵老师自打开播以来打脸过?】
也是,网友们被这么一问也不敢质疑了,虽然心里还不相信,可赵磊就是那个经常打破不可能的人。
那次带着沈瑶捕鱼,直接放一张网等着就有好几百斤鱼自动上钩的例子不是没有。
“这个时间我们可以想想怎么来吃它们。小龙虾的做法太多了,经常看到的有蒜蓉龙虾,香辣龙虾,爆炒龙虾,辣炒,还有红烧等。反正这么说吧,咱们华国绝对是把小龙虾吃出了一定境界,几十斤……今晚干脆就各种口味都来一遍。”
【靠!久违的美食博主上线~】
【糟了,又到了最难熬的环节。】
【怎么办?我才刚减肥两天……】
【赵老师,你真讨厌!为什么又要做美食?!你能理解我们那种只能看却吃不到的痛苦吗?!】
【我今晚不看直播了,怕受不了……】
“小龙虾体内的蛋白质含量极高,且肉质松软,易消化,虾肉内还富含镁,锌,碘,硒等对保护心血管系统,降低胆固醇防止动脉硬化都能起到一起作用。”
“另外,小龙虾还富含虾青素,曾有科学研究表明,龙虾肉还能起到化痰止咳的作用。”
赵磊看了看时间,站起来活动下胳膊,“差不多了,我下去看看成果。”说罢,又一头扎下去。
很快便来到放置竹桶的地方,网友们矛盾,每次看到他装逼是又不想让他赢又想让他赢。
说白了,就是既想见证奇迹又想他出丑。
可赵磊毕竟是赵磊,一大竹桶满满登登的小龙虾拿到岸上来,弹幕都平静了好几分钟。
大家在屏幕前‘啪啪’打脸呢!
“这么大桶,我拎了拎大概估算一下少说也得有40斤左右。”
【40斤?我艹!大写的服!】
【赵老师,你到底给它们施了什么魔法?它们怎么就乖乖自投罗网的?】
【打败魔法的只能是魔法本身……】
【小龙虾这么蠢的吗?蠢哭了~】
【我发现一个问题,就算赵老师现在重头再来,也依然能徒手挖人参,徒手抓金枪鱼,徒手捉龙虾,随便画个画,反正不管干什么,依旧能王者归来。】
【人比人气死人,算了,我就是来这世界上凑数的。】
【谁不是啊~】
赵磊把竹桶放进车后面,工具收拾好,把还在水里玩的孩子们喊上来,准备回家。
“今天天公作美,还顺利捉到了龙虾,晚上一定要好好享受一番。”
他分成两份,一半留着今晚吃,一半被他放进了水缸中,倒入混了神水的深井水。
【那些不吃吗?自己家养不活小龙虾吧?】
【是啊,它们对生长环境要求还是挺高的,别明天都养死了可惜了,不如今天都做了。】
【我知道,赵老师是打算留到端午给沈姐姐吃的。】
【到端午还有一个星期呢,还不得臭了?】
“大家放心,我这是深井水,清凉干净,就这几天功夫,死不了。”
他也就是敷衍一下,这井水里有神水,时间长不好说,一个月之内肯定死不了。
“西蒙,你来帮我清理龙虾。”
“这就来,师傅。”西蒙从后院跑过来,刚要伸手准备干活,电话响了。
他赶忙擦下手打开视频,激动地大声喊道:“dad!”
第427章 爸爸,我要一直留在华国生活~
从来未见西蒙这么激动,一晃眼来赵家村也两个多月了。
“Simon,你怎么还没回国?还要玩多久?”
“dad,恐怕我无法回答您。”
“什么叫无法回答?一个月,还是三个月?”
“这个……我想在这里长住。”
“胡闹!”西蒙爸爸喊道,“你知道你在说什么吗?玩几个月就够了,我命令你马上回国!”
“dad,你听我说。”西蒙一脸正经地说着,同时还将镜头往赵磊的方向晃了晃。“我不是来玩的,而是在华国认了一位非常厉害的师傅,他上天入地无所不能,我正在拜师学艺。请您不要干涉我的自由,我待学成那日就会回国。”
“西蒙,你不是小孩子,怎么还相信这些东西,都是骗子!我跟你妈妈身体不好,你赶紧回来我叫你公司事务,你是要继承我家业的,怎么可以这么胡来!”
“dad,你还是找别人继承吧,那不是我的梦想,我的梦想就是跟着师傅学习武功,而且我发现华国有太多有意思的东西,我要在这待着。”
“西蒙,你若执意不听我的话,我只能掐断你的零花钱,你自己赚钱吧。”
“dad,你怎么能这么做?”西蒙有点坐不住了,从小到大都当公子哥当惯了,经常大手大脚请一帮人吃饭喝酒,在拳馆的时候也是出手阔绰,比如上次保罗他们来找赵磊打架,就是西蒙出钱包机的。
现在虽然在赵磊家从早到晚待着干活,不需要花什么钱,可直接断了财路,对于他这种花钱从来不考虑的富二代来说太难了。
“听爸爸的,赶紧回来,米国才是你的家。这里有亿万身家等着你继承,你想学功夫我可以给你找两个华国师傅到家里来教你。”
确实有些心动,西蒙沉默半响还是说道:“dad,我决定了,不管你怎么做,我都要坚持自己的本心。我要学着独立,您如果非要停掉我的零花钱就停掉吧,从现在起,我要靠我自己的努力生活。如果没有其他事,我去干活了。”
对面老人看着挂掉的电话,气得摔到桌子上。
以前那个只要提到钱就一百个服从的乖儿子去哪儿了?难道是他口中所说的华国师傅给他洗脑了?
……
放下电话,西蒙赶紧撸起袖子干活,把师傅带回来的小龙虾逐个清洗干净,干活非常认真。
赵磊蹲在他旁边,拿起一只边清洗边道:“你看着我怎样弄。小龙虾虽然美味,但它的清洗过程并不容易,因为其生长环境比较脏,所以处理上要比普通海虾更为仔细。”
“首先浸泡冲洗过的龙虾要用小刷子或者钢丝球使劲刷它腹部位置,直到能看到青色的虾肉为止。它的头部也是重金属含量最多的地方,要按照45度角将头剪掉。最后再抓住龙虾尾巴中间的两部分,左右拧动一下然后拖出,即可去除虾肠。”
赵磊讲解得很细致,同时手上功夫飞快,几乎是几秒钟就解决一个,而西蒙刚才几分钟才处理完一个,还没他收拾得干净。
【靠!我特么天天吃小龙虾,竟然不知道要清洗这么仔细,稀里糊涂进肚了。】
【人家赵老师这叫专业,要不怎么当美食博主。】
【我呀,就喜欢吃,不喜欢收拾。】
【普通饭店哪儿能给你收拾这么仔细,凉水冲一下就直接倒锅里‘咔咔’一顿炒,各种调味料往里一放,不干净也干净了。】
【哎,那还能怎么办?没找到一个像赵老师这样的男朋友,只能闭着眼睛吃了。】
两人一起收拾,十来分钟就都弄完了,赵磊准备好调料开始烧。
只见他锅里放油,倒入小龙虾开始翻炒。
中大火爆炒下,小龙虾瞬间变了颜色,浑身油亮油亮的。
【赵老师这是真舍得放油啊!炒个小龙虾倒进半锅油。】
【赵老师,你这不是炒,是炸虾吧?】
“要想小龙虾好吃,都离不开过油这一步。”说罢,他将龙虾盛出备用,锅里留了一点底油,将备好的葱姜蒜辣椒花椒等倒入锅中翻炒。
爆香之后再将小龙虾倒入里面接着翻炒,直到其尾部完全卷起来,这时将蒜蓉放一半在锅里,翻炒均匀后倒入适量啤酒,盖上锅盖焖煮一小会儿。
‘咳咳~’
“当时建房子的时候,这厨房的通风做的不是太好,没办法,农村的老房子不比城里。西蒙啊,你到外面吧,这太呛了。”
“这头也别闲着了,再起锅熬骨汤。”
只见他把锅支上,点上火,加上水,打开冰柜一看,傻眼了。
“这不扯呢?大骨头没了。”
【哈哈哈!赵老师也有失手的时候。】
【我最爱看他失落的小样子,可怜巴巴的~】
【叫老婆啊,叫我一声亲爱的,我马上打飞机给你送大骨头去!】
赵磊看了看时间,刚想找西蒙去买,电话响了。
是老同学徐海洋,镇上开饭店的。
“海洋,今天怎么想起来给我打电话了?”
“嗯……磊子,你在家吗?我想过去找你。”
“在家,我正做饭呢,有事找我啊?”
“那个……没啥事,我这带了些特产想给你送去。”
赵磊听他这语气,磨磨唧唧,跟平时不太一样。
“我说海洋,咱俩可以一起玩到大的兄弟,有啥事就直说,别扯有的没的听到没?”
“哎呀,反正我得去见你,先挂了啊!”
“喂喂喂,等一等,正好你来,我也不客气了,你家里有牛骨没,帮我带点过来,我家里没有了。”
“成,我多带点。”
放下手机,赵磊有点纳闷,反正他一会儿就来,到时再说吧。倒是这大骨头的问题解决了,真是心想事成。
耽误了这一会儿,龙虾也好了,一开锅盖,好家伙,这香味都能传到村口去,太香了。
又麻又辣又香,赵磊盛出来两大盆放在桌上,喊西蒙过来吃饭。
小老外从来没吃过这玩意,只是在院子里就闻到香味了,实在忍不住想尝一尝。
来到华国后,即便每天干很多活,但是吃着赵磊亲手做的饭菜,愣是胖了好几斤,很多菜品他都是第一次尝试。
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