重生渔村:从截胡村花阿香开始 第861节
“不用我说,你都知道你钓到的那些鱼对鸿运酒楼来说非常的重要。”
“过完年的这一趟跑深海影响不是太大,毕竟刚刚过完年,有一段时间的生意不会特别的好,或者说进入了一个淡季。”
“对生猛的大鱼的需求不算是特别的大,可是如果你一直都在深海钓鱼的话,影响可就大了。”
刘刚拧了下眉头。
赵大海钓到的鱼,对鸿运酒楼实在是太重要。
两个月没有什么太大的问题,但是如果一直不出海钓鱼只是跑南海的话,这影响可就真的是太大了。
刘刚真的恨不得赵大海不要跑深海,只在附近的海域钓鱼,这是不可能的事情,只能够和赵大海商量一下,看看时间上怎么协调。
刘刚最担心的就是赵大海,接下来经常跑深海,不在外海钓鱼。
“刘老板。”
“深海或者说南海这样子的地方肯定会跑的,但是我这一年不会跑太多次,估计这就两三次的样子,一次一个月,但都是在比较好的季节里面才会去跑一趟。”
“外海还是我钓鱼的主要地方。”
赵大海知道刘刚一直担心这个事情,担心自己一直跑深海,不在外海钓鱼。
鸿运酒楼的生意这么好,一个是刘刚经营得当是一个做生意的高手,另外一个就是鸿运酒楼卖的这些鱼虾蟹一直都坚持本地货。
不要说外地运来的鱼虾蟹了,就算是南海的鱼虾蟹都非常的少,几乎都是在这附近的这片海域包括外海钓到的鱼。
“这点我是可以明确的答应你的。”
“跑深海钓到的鱼,赚到的钱不一定比我在海外这些地方钓到的鱼赚的钱更多。”
“既然这样的话,我何必那么辛苦,长年累月的赵大海上面漂泊着的呢。”
“从目前的情况来看,接下来的三五年甚至十年年八年的时间,外海这些地方都还是能够钓到足够多的鱼,能够赚到足够多的钱的。”
赵大海直接说清楚自己的计划。
“刘老板。”
“过几天的时间,赵大海和我就会去看一艘更大的快艇。”
“等着天气合适了,季节合适了,赵大海就会跑外海钓鱼的。”
丁小香笑了笑。
鸿运酒楼的生意比别家的酒楼的生意更好,归根结底就是卖的这些鱼虾蟹就是附近的这片海域的鱼虾蟹,这里吃饭的人认准的就是这点口味。
赵大海钓到的这些石斑对鸿运酒楼非常重要,没了这些石斑的话,刘刚想要从别的那些人手里面收购足够多的石量非常困难。
赵大海是不是在附近的这片海域钓鱼,对鸿运酒楼而言真的是影响巨大。
丁小香干脆直接给刘刚一颗定心丸。
“哈!”
“太好了!”
刘刚非常高兴。
赵大海买一艘个头更大的快艇,肯定是计划着继续在眼前的这片海域钓鱼,要不的话没必要花这个冤枉钱不是?
“不过。”
“赵大海。”
“你能不能够想点办法多钓点鱼的呢?”
“现在你钓到的鱼分成两份,一份是我的鸿运酒楼的,另外一处外一份是吴为民吴老板的。”
“我的这一份还是有点不太够,吴老板的那一份估计一样不太够。”
刘刚尝到了甜头。
这段时间自己酒楼里面的生意真的是太好了!别的那些外地回来过年的人,大多数都是兜里面有钱甚至有不少钱。
几乎超过八成的人都来自己的酒楼吃饭,看中的就是自己酒楼里面卖的这些本地的鱼虾蟹。
赵大海过年前在人工渔礁钓了很多的鱼,分成了两份卖给了自己和吴为民,看着很多,但还是有点不太足够。
“哈!”
“刘老板。”
“过年期间生意这么好的吗?”
“过年期间的生意肯定是好的,过完了年你的酒楼卖不掉这么多的鱼的吧,这和过去这一年差不多,难道不行的吗?”
赵大海笑了起来,这是想要自己钓更多的鱼,想要拿更多的货。
刘刚用力点了点头。
过年这段时间,自己的酒楼的生意非常的好,打下了足够好的口碑,过完年生意肯定是会下滑,但是,一定会比去年同期要好,而且好不少。
刘刚告诉赵大海,回来过年的这些人中有相当多的一部分在县城或者附近的别的一些镇子,不算太远,开车不过就是半个小时或者一个小时的样子,这些有钱的人,有车的人,想要吃一顿好的,肯定会来自己的酒楼,生意肯定会比去年更好。
“赵大海。”
“你费点功夫琢磨琢磨,怎样才能够多钓一点鱼。”
“不管多少我都拿下来,价格这方面肯定用不着担心一定是最好的。”
刘刚干脆利落开口,不怕鱼多就怕鱼少。
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第597章 赵大海的面子
“刘老板。”
“丁小香刚才已经说了,过几天的时间我们就会去看一艘个头更大的快艇。”
“肯定能够多钓不少的鱼,可是这出海的事情谁都说不准,有可能更多,但是有可能会变少。”
“这事情我可不能够答应你。”
……
“你想要更多的鱼的话,另外一个方法就是和吴老板商量,看看能不能够从他的手中得到更多一点的份额。”
……
“我真的是建议你到酒楼里面可以出售一些石杰华石老板他们的海钓船跑南海的时候钓到的鱼。”
……
“本地的鱼虾蟹确实是能够得到更多人的认可,但是有些鱼虾蟹在本地是很难钓得到的。”
“拿个头稍微大一点的鮸鱼来说,咱们这里附近的这一片海域,又有哪些地方能够钓得着的呢?”
“十斤八斤个头的,或者说二十斤左右个头的,几乎很难钓得着。”
“这样的鱼,酒楼不可能卖不了!来吃饭的人不可能不认!说清楚的事情罢了!”
……
赵大海没有直接答应刘刚。
换了大的快艇跑更远的地方,理论上来说能够钓到更多的鱼,但是只要一天没出海钓鱼只要鱼没有上快艇都说不准能钓多少。
刘刚想要得到更多的鱼,就得要和吴为民商量,另外一个是开始卖别的地方的鱼。
外地运输过来的鱼虾蟹没有必要卖,但是深海的鱼比如说二十斤左右的鮸鱼,这些在本地海鱼没有的鱼确实可以卖。
赵大海和丁小香没有和刘刚聊太长的时间看看,已经差不多了,就离开办公室去找丁杰和丁伟军。
“爸!”
“我觉得大海哥说的没有错,咱们附近这一片海域有的鱼的话肯定是不能够卖的,但是如果是附近这片海域没有的或者个头比较小的,真的可以考虑卖南海或外地的。”
刘磊和后厨的人说清楚了石斑的做法,回到了办公室,刚才一直听赵大海和自家老子刘刚说话不过没有开口,自己的年纪和赵大海确实是差不多,平时都是大海哥这样子的称呼,但在谈到正事的时候,自家老子才是和赵大海平等的地位,自己矮了一辈。
“赵大海曾经提过这件事。”
“只不过此前酒楼的生意没有这么好,这方面的压力不大,现在来看真的是得要好好的考虑的了。”
……
“对了!”
“丁杰和丁伟军那里的事情安排的怎么样的呢?必须得要好好的招呼。”
“咱们酒楼里面的大师傅得要用心点!”
“那一条大青斑和冬蟹外,别的那些,挑最好的,全都端上桌。”
……
刘刚提醒刘磊一定得要招呼好丁杰和丁伟军和他的那些朋友们,这事实上不是招呼丁杰和丁伟军,而是招呼赵大海和丁小香。
刘磊非常认真的点了点头,这点自己都看不明白都做不好的话别做生意得了。
“大海!”
“刘刚下足了本钱!”
丁小香一边往前走,一边回头看了看关上了门的刘刚的办公室,今天招呼大哥丁杰和二哥丁伟军,看的就是赵大海的面子,刚刚刘刚肯定是在别的地方的,一知道自己和赵大海来了,马上就赶过来办公室,看中的是赵大海钓的那些鱼,刚才谈的主要是这个事。
“刘刚的酒楼主打的就是本地的海鲜。”
“一般的鱼虾蟹的话,刘刚是不缺的,咱们周围的村子这么多的渔船,出海捕鱼或者钓鱼。”
“有足够的数量供他挑选,每天都会有人专门送过来,想要卖更高一点的价格。”
赵大海自己一开始钓鱼就和刘刚打交道,非常清楚这一点。
丁小香点了点头,自己家每天都给刘刚的鸿运酒楼送鱼虾蟹,但送的都是一些普通的鱼虾蟹,只是个头更大一点,不从自己家拿的话,一样可以从别的家拿得到这一类的鱼虾蟹,只不过是自家老子是收购鱼虾蟹的,货源比较充足,合作了多年比较稳定。但是,赵大海钓鱼到的那些鱼不一样,石斑这样的鱼真的不是什么人都能钓这么多,放网特别是拖网的那些,大多都是死的冰鲜的,刘刚的酒楼卖的可不是这些。
“哈!”
“咱们用不着理会这个事。”
“钓多的话就卖多一点,钓不了的话说啥都没有用。”
赵大海没有太在意这个事。
刘刚包括吴为民肯定是想要自己多钓鱼的,但这事情自己说了不算,更大的个头的快艇肯定是能够跑更远的地方,有可能能够掉到更多的鱼,但这只不过就是有可能罢了。
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