美食：从承包毛熊监狱食堂开始 第514节

　　“我像肺子道歉！”

　　“我就说长得那么像人的一定很好吃！”

　　“？喂，你要不要听听你在说什么鬼话！”

　　“算了算了，监狱里嘛，多正常……”

　　一群人也顾不上许多了，纷纷试探的戳起一块，趁热丢进嘴里。

　　“嚯，香辣香辣的！”

　　“这就是面筋的口感？好弹。”

　　“这个肺片滑溜溜的，嚼着好香！”

　　“还是肠子好吃，里头的米粒儿都软透了，糯糯的，还有羊肉香……”

　　“过瘾，别看羊肉不多，羊味不少啊！”

　　唐磊点点头：“是啊，所以疆人也挺爱吃的么。”

　　羊肉毕竟不能管饱的吃，但羊杂和米面可以！

　　这道黑白肺在疆州的敦实程度，可是半点不亚于烤包子！

　　成本低，还管饱，最主要是吃着味道口感都不错。

　　而且有主食有肉有菜，不知道吃啥了，来一碗就行。

　　保管吃的肚里饱了，嘴也辣爽了，舒舒服服的回家去。

　　“咋样，都能接受吧，能今晚就吃这！”

　　（作话：纠正一个大失误！作者没吃过夫妻肺片，查了下才发现夫妻肺片里只有夫妻没有肺片！啊！这迷人的大夏菜名！

　　吃肺确实少，因为一般地区都认为肺部过滤脏污，不怎么吃。但杏仁猪肺汤味道还不错。

　　奶肺吃法是乌兹别x斯坦的美食，与疆面肺区别只是把水换成奶，同样需要在奶里搓洗面筋，并且灌的时候就加入大量黑胡椒，煮熟后横截面看起来像泡过奥x奥的奶。）

第464章 就炫吧，一炫一个不吱声！

　　“这还有啥不能吃的？”

　　“吃吃吃！”

　　“别说这是羊肺子！就算是人的……咳咳！”

　　唐磊一锅铲拍断了他的危险发言。

　　“喂，遵纪守法，小心就地逮捕啊！”

　　几个帮厨嘿嘿的笑了起来，有人还说呢。

　　“要怪也怪这家伙的零件儿长得也太眼熟了啊。”

　　“要不怎么能当魅魔的化身呢是不？哈哈哈……”

　　叶莲娜好奇的探出脑袋：“魅魔？什么意思啊唐哥？”

　　唐磊：……

　　他要如何和小叶解释……因为咩咩屁gu大，脂肪多，duangduang的……

　　所以欧洲大航海那会儿，在船上没得女人，就喜欢拿这倒霉家伙，咳咳……干些不可名状的事。

　　但这也不能怪人咩咩不是？

　　咩咩这么好吃，能有什么错呢？

　　唐磊也只能无奈的把小叶转过去。

　　“可能魅魔喜欢吃羊肉吧。”

　　叶莲娜：“啊！我也喜欢，那我等于……”

　　“咳咳咳！”唐磊撕心裂肺的咳嗽起来。

　　“怎么了唐哥，你不信嘛？”

　　叶莲娜眨了眨眼。

　　“我信，我信，你先吃，我们晚上回去，回去再说……”

　　唐磊说着说着，嘴角也忍不住咧了起来。

　　嘿嘿。

　　叶莲娜眯眼一笑，总算是没再说啥了。

　　唐磊松了口气，几下扒了个半饱，瞅着时间差不多了。

　　喊起几个帮厨来，切的切洗的洗，他则负责去扒羊肉条。

　　动手之前他还没忘探头往外看了眼。

　　“你们那翻勺的公式算好了吗！”

　　一位大师和一位博士一抬头，俱是汗流浃背。

　　“别急，快了！”

　　“给我一个支点，我一定能颠好这口锅……”

　　唐磊懂了。

　　得，看样子还有的算。

　　今晚还是他自己来吧！

　　他有系统开挂，力气也大，几个锅一字排开。

　　从左走到右翻一轮，走完正好打响了干饭铃。

　　看着乌拉拉涌进来的犯人们，唐磊抹了把汗，只觉得颠锅是越来越顺手了。

　　“下次试试两个锅一块儿，左锅颠右锅……”

　　系统忍不住提醒道：“宿主，你离玩杂技越来越近了。”

　　“多门手艺多条路嘛，”唐磊面不改色。

　　“听说厨子职业病多，又是闻油烟又是久站的，不是肺出问题就是腰腿不行。”

　　“再过几十年我要是颠不动锅了，去街上扔橙子也是一条生路。”

　　“得了吧，”系统哼哼道：“你这是对本统厨师体质的侮辱！”

　　“没见那些顶级大厨，平时干啥手都抖，一摸上菜刀就稳了嘛！”

　　“择一事，终一生，别老想跑！我可是好不容易才……”

　　它又不说话了。

　　唐磊也好奇起来：“对了，小叶的灵选她可能是因为没别的选了。”

　　“你又是咋找上我的？”

　　“大夏这么多人呢，难道我祖上有干厨子的嘛？”

　　系统又装死不说话了。

　　唐磊撇撇嘴，心说回头回老家喊老妈翻翻家谱好了。

　　说起来，还不知道带点什么回家去……

　　他脑子晃着神，手上也没慢。

　　手腕抖一抖，把白扒羊肉条装了盘，和爆炒黑白肺放在一起。

　　一个是鲜，肉嫩汁浓。

　　一个炒的火辣辣，孜然羊肉香飘十里。

　　最后再来一碗羊汤。

　　“齐活！”

　　唐磊拍拍袖子出来：“今天这羊荤是开过瘾了。”

　　足足吃了一天！

　　并且眼看着……明天还能继续！

　　“不过明天都是羊杂了，有没有人不吃啊？”

　　唐磊随口问道。

　　犯人们嘴里正叼着羊肺子嚼的喷香呢，哪里还有二话。

　　“吃！啥都吃！”

　　“以前不知杂碎好，错把羊肉当成宝！”

　　“羊肉也宝，成年人了都要！”

　　唐磊对这群人一再拉低的底线已经毫不意外了。

　　归根结底，这群人喜不喜欢只看做的好不好吃，跟部位倒是没太大关系。

　　他只是瞅着大家吃的差不多了，默默从后厨又搬出了羊头。

　　“行吧，那羊头有没有人吃啊？”

　　“不过就三十来个，也没几口肉，你们四五个人一组分分得了，没吃到的下次一定哈。”

　　犯人们嗷呜一声，赶紧又围上来。

　　唐磊眼疾手快的从锅里先扒拉一个放自己桌上，烫的一个劲甩。

　　“嚯！烫烫烫！刚出锅的，小叶巴万叔，来尝尝这个。”

　　“从早上就开始炖了，到这会儿，肉皮都炖烂糊了。”

　　叶莲娜扒拉着他的手：“唐哥你急什么啊？疼吗？”

　　“没事儿，”唐磊摆摆手：“主要是羊头得趁热吃，凉了就腥了！”

　　他嗦了口手指头：“好家伙，这确实是炖到家了，满满的酱香味儿！”