美食:从承包毛熊监狱食堂开始 第480节
唐磊在系统里翻了翻,找了几个柬pu寨,还有猴子那边的菜谱。
发现他们吃蜘蛛的花样还挺多。
比如说烫火锅。
系统还贴心的给放了视频。
“这种做法很好看。”
唐磊:“……你告诉我这黑乎乎的好看在哪?”
“好像在受热的蜘蛛会自己缩起脚,变成一团!是不是很规整很可爱?”
“而且因为蜘蛛肚子和胸口比蝎子更胖,所以里面吃起来很嫩哦!有种吃膏黄的感觉。”
唐磊嘴角一抽:“听你这么说这玩意还真是个好食材哈。”
“也不是没可能,”系统也在翻书,乐呵呵的。
“近年有一种说法,认为吃虫养虫是非常有必要的。”
“一个是因为这些营养价值也挺高,另一个……干净!”
唐磊:“这玩意干净??你认真的?”
“那咋不干净了,”系统道:“人蜘蛛是只喝汤不吃肉的好不好!光这一条就很干净!”
“而且它们还只吃活的!”
唐磊:……哦,差点忘了。
蜘蛛的捕猎方式是把消化液灌猎物身体里。
给融成汤子再唆。
还真的是……养生吃法哈。
“而且养虫对整个生态圈相对干净。”
系统解释道:“牲畜还会拉屎拉尿污染环境呢,虫类更多是分解脏东西啦。”
“你别瞧不起人蜘蛛啊!这货比野生的大闸蟹小龙虾都干净!”
“那些可都是食腐的!”
唐磊:“煮熟都是蛋白质!不听不听,好吃就完事儿了!”
系统:“嘿!那你还不试试猴子那的油炸黑蜘蛛?”
“壳脆,皮薄,肚子大!炸出来简直是一口爆浆好不好。”
“你不说大闸蟹好吃?你看这蜘蛛,有‘膏’,又肥,又嫩,这是啥?这不是陆地大闸蟹嘛!”
唐磊:“我怀疑你在洗脑我,但我没有证据!”
奶奶的陆地大闸蟹都出来了,呸!
倒是啊芙洛拉极感兴趣的凑了过来。
“你说什么?大闸蟹?”
唐磊给她复述了一遍系统刚说的炸蜘蛛,顺便提醒她。
“喂,你不是之前还养它当宠物??”
那应该是很喜欢的对吧!它跟你很熟不是想变的很熟啊!
“都可以熟!”阿芙洛拉舔了舔嘴唇,眼中异彩连连。
“听起来这个猴子国也很会吃啊!有东西,他们是不是还吃蝙蝠?那个我也养过,是我家的家徽来着。”
唐磊无语的看着这越来越不像样的吸血鬼。
“他们确实吃,但那玩意太脏了还全特么是病毒好不好!”
什么水煮蝙蝠,烫熟就着糖和小米辣,既不剥皮也不去内脏的塞嘴里……
还有大米饭裹带毛老鼠……唐磊别说吃,简直是看都不想看一眼!
这对一个正经厨子的精神是多么巨大的打击!
唐磊心里千言万语最终总结成一句:“活在同一个蓝星上,请像个人,谢谢!”
“不过要说猴子的美食,有一个没准你们还真喜欢吃……”
“凉拌老鼠血,考虑下?”
(作话:理论上来说,蜘蛛和蝎子不算昆虫,好像是节肢类,但是好赖都吃了,放过磊子哥吧!
以及,泡酒是不能直接抓野蝎子野蛇就丢进去哈!两个可能,一个是泡死了,然后全是寄生虫和病毒病菌,另一个可能是毒蛇生命力强没泡死,打开喝嘴唇子还没蘸着酒呢先被亲一口,卒。早年有过小偷入室盗窃,偷主人家蛇酒喝,然后门都没走出去的事……)
第435章 秋风起,吃辣条!
要说生拌血,大夏其实也有。
唐磊听贵州的朋友说过。
他们有个特色小吃,是将新鲜接的鸡血拿回家,用盐水凝固一下。
然后调上小米辣,蒜泥,洋葱,拿开水烫下逼出香味儿。
再来上一勺酱油和醋,盐糖味精,芥末油,往生鸡血上一倒。
拌一拌,没有一点儿腥味儿,凉凉的跟吃蒜泥皮蛋豆腐一样。
还有种特别的香味儿,鲜嫩滑口,酸辣下饭。
虽然没真正吃过,但配上这一听就不错的小料汁儿。
唐磊表示理解。
但猴子的老鼠血汤就完全是另一回事了!
“他们那的大老鼠你晓得不?”他跟啊芙洛拉比划了个大小。
“小猫那么大的,割脖子放血,扒皮切肉。”
“然后直接把生血和生肉拌一起就完了。”
啊芙洛拉还在畅想凉拌鸡血呢,闻言一呆:“就,完了?”
“盐也不放?”
“不放的,所以他们叫老鼠血汤,那个血水子都不带凝固的!”
吃的时候就连稀带稠——灌肚里就算完!
“那,那老鼠?是自己养的吗?”啊芙洛拉抱着最后的希望问道。
唐磊遗憾的摇了摇头:“想的美,野地里逮的大黑耗子!”
“啊?!”
饶是以叶戈尔对血的热爱,啊芙洛拉也明白一个常识。
野耗子多脏啊!
这连血带肉生着吃完,人也快完了吧!
短短三分钟,她对猴子国的滤镜碎了一地。
“不行不行!哥哥!我有一件贼恶心的事要告诉你!”
这国家得进叶戈尔的黑名单!立刻,马上!
吓走了碍事的吸血鬼,唐磊满意的从柜子里翻出了烧烤架。
“虽说油锅之下众生平等,但刚才炸过了,来个烤的吧!”
而且蜘蛛身上的毛不好褪,火燎一下就没了,很完美。
唐磊一边抓着蜘蛛串串子,一边问叶莲娜。
“小叶,你以前去过大田地里吗?”
“农活不好干,田里可好玩的很。”
这些年田鸡是少了,但蜻蜓,蚂蚱,知了那是少不了的。
农村孩子小时候不知道怕,逮着啥烤啥吃,别说,味道还真不错。
烤熟了都是蛋白质,喷香。
有曾经的丰富经验,现在唐磊串蜘蛛也是驾轻就熟。
串好给蜘蛛背上嘎一刀,架碳火上,刷层蜂蜜。
再来两层蒜蓉小辣酱,入入味儿。
等烧烤架子上滋滋冒起烟气和香味儿。
和蜘蛛们很“熟”的吸血鬼又忍不住趴在了窗口。
“熟了咩?”
“差不多,”唐磊先拿了两串下来,还在犹豫要不要等自己吃过后再给小叶呢。
面前就多了一只手。
叶莲娜:迫不及待!
唐磊好笑的分了她一串,试探的先掰下了大狼蛛的几只脚,手指头一捏。
“啪”的一声脆响!
壳里露出了一片雪白。
叶莲娜有样学样的掰了根塞进嘴里咬了咬,惊喜道。
“这个肉,甜的诶!”
唐磊也尝了口:“竟然真有点像蟹肉?!”
不仅没啥怪味儿,还意外的鲜甜!
再掰下肚子看看。
蛛肚子里原本就一包水,此刻熟了之后竟然凝固成了肥嫩的脂膏状。
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