美食:从承包毛熊监狱食堂开始 第442节
“这特么还白珍珠?别什么东西都摆上餐桌啊!”
“还挺贵的咧,”阿历妈解释道。
“fa国那边的高级餐厅才有,50克就要150欧呢!”
萨伊夫默默捂脸:“他们有病,别学……姨,咱都在火锅店了。”
“你那圈子要不还是少看看吧。”
他早该知道的!
搞生蛆奶酪的圈子能有什么正常东西!
餐桌上的黑钻石尚且能忍,白珍珠……还是告辞吧!
“那好吧,”阿历妈妈把盒子收了回去,那表情似乎还有点高兴。
“我也觉得这玩意没啥好吃的。用不上也好!”
“那你还推荐……”萨伊夫叹了口气。
阿历凑了过来,小声道:“别在意,我妈只是有点担心。”
也就是前段时间,生意突然差了下来,他妈怕火锅店入不敷出。
才有了重操旧业的主意。
毕竟这些东西在某些国家还是很高贵的,卖的上价。
“哦?”萨伊夫一愣:“给我说说,生意突然差了是怎么回事?”
“现在已经好回来了,”阿历解释道:“当时您在忙火腿,我们就没怎么说,想等等看的。”
他把这段时间的情况说了说。
萨伊夫听的摸起了下巴,和安娜对视一眼。
安娜开口道:“听起来,这生意变动的也太突然了,你还记得好起来是在什么时候吗?”
阿历想了想:“好像也就是在……那天我们卖茶叶蛋之后?”
“可能是因为茶叶蛋太香了吧!”
“很多客人都说,好久没来,都忘了有多好吃了,一闻到香味儿突然就想起来了,就都来了。”
“哈哈,早知道这样,我没生意的时候也在外头煮一锅火锅料好了,就当卖麻辣烫……”
阿历随意道。
萨伊夫的目光却忽然闪了闪。
“好主意。”
“阿历,从今天开始,你试试……早晚在门外支一锅火锅!要香飘一条街的那种!”
“可以是可以,”阿历迷惑道:“为什么呢?”
萨伊夫摆摆手。
“别问,做就行。”
想想这几日在监狱的所见所闻,他忽然有了一个……离谱的猜测!
(作话:据说蜗牛籽酱的口感脆嫩如芦笋,吃的时候和鱼子酱一样,直接搭配奶酪和面包,壳比鱼籽要硬和脆,加工的时候极容易破,所以超级昂贵和高级。但另一则资料显示,一对夫妻养殖制作的蜗牛籽酱虽然高达一公斤2400英镑,但并没有通过食品检测……为此他们选择申请自己的品牌,试图用蜗牛籽做薯片来吃……
对此的另一则推测是,大夏搞鱼籽酱养殖制作的有点多,卷的市场价上不去了,于是开始另辟蹊径,整点新鲜的。在这一方面,蜗牛籽酱绝对是个明智的决定,因为大夏在吃上……不至于去卷这种东西的。)
第409章 我要喝血,你有吗?
众所周知,一块地方的人口数量的相对稳定的。
在外吃饭的食客总共就那么些。
有的饭馆突然没了人,势必是去了另一些饭馆。
偶尔的波动挺正常。
比如搞活动,搞促销,大家路过一合计,进去试试呗!
也就不会再来火锅店了。
但如此突然的大波动,让萨伊夫不得不起疑。
这说明,附近有饭店对火锅店形成了压倒性的优势!
但这怎么可能呢?
萨伊夫敢用他的姓氏担保。
好歹他家也是有点小钱,见过世面,吃过不少好东西的好吧!
想一下压过火锅,除非上帝露面!
但更让萨伊夫怀疑的,是对火锅店的这种影响并没有持续多久。
这说明对方的品控不稳定,或者说……来的有问题!
至少肯定不是真的好吃。
真的好吃那是能深入人心的,就像妈妈的味道能让人从生记到死。
当然,炸锅的妈妈一样让人印象深刻……
再加上阿历说起的茶叶蛋。
这浓郁复杂的香气。
萨伊夫不禁想起了某群五食堂里放着的,总在吃饭时间痛哭流涕嗷嗷叫的人……
“嘶——”
他倒抽一口凉气,给唐磊发了两条消息,拉上安娜。
“回去吧,有的忙了。”
安娜跟着他出来,手里还没忘提上一兜子茶叶蛋小笼包。
她奇怪道:“这么急?问题很大?”
萨伊夫神色冷沉。
“如果真被我猜中了……那问题可太大了!”
“先回去查一下,这段时间附近有什么餐厅客流量暴增,受益最大吧!”
他们走了,阿历等人还摸不着头脑。
但老板发话,干就完了!
卖完茶叶蛋,看还差一会到饭点,阿历索性直接就在外头支起了大锅。
牛油一倒,香料一加,大肉鲜汤煮起来!
左手烫,右手顺便就把烫好的往嘴里炫。
“第一次感觉天气冷也有好处嘿,”雅罗夫搬个凳子坐着吃。
滚烫出锅,空气里一晃就能吃了!半点不耽误事儿!
但他炫的高兴,有人忍不住了。
“诶,老板,你别都塞自己嘴里啊!”
“烫的还赶不上你自己吃!特么的,你生意还做不做了!”
阿历和雅罗夫一愣,这才从锅边抬起头。
“啊?我们还没吆喝呢啊?你们咋来了?”
厨子都没吃饱呢,卖什么!
一群毛子愤怒的瞪着他们。
“那你别搬出来啊!”
“特么的!我就住附近,之前都还能忍住,但你这一大早上,搞这么香一锅是想干嘛?!”
“一条街都能闻着这味儿!还要不要人睡觉!上学!干活了!”
但他们闻着味儿过来,看到的就是如此丧心病狂的一幕!
两人围着大锅,一边烫,一边塞,滋溜一下,一根签儿就空了!
吃的那叫一个快啊!甚至没空抬头看他们一眼!
他们的钱捏手里半天,愣是没给出去。
眼看着雅罗夫吃到兴头处,甚至想美滋滋的来两口小酒。
终于让他们忍不住了。
“给你钱!拿着!”
阿历摸了摸还没饱的肚子:“可是这一批已经烫完了,先生您不妨下次再……”
“我预定!不然你的下一串肯定还在你的肚子里!”
阿历尴尬一笑。
有这么懂的食客,何尝不是一种双向奔赴?
“好的好的,这就来。”
今天是第一次摆麻辣烫,成本价钱还没人算呢。
阿历索性当成宣传火锅店的活动,只要能提供火锅店的会员卡,半卖半送。
连带着有不少没吃过火锅的,顺便又坐下点了一桌。
阿历被迫提前营业,忙的要死要活。
直到深夜才总算是闲了下来。
把酒瓶子收拾好,再把喝醉的扶出去送到路边的醉酒收容所,防止冻嘎了。
阿历锤了锤腰,嘀咕道:“这人手真是越来越不够用了。”
“不知道老六今天怎么样了……要不再去医院看看?”
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