荒野直播:环球冒险从群演开始 第126节
“感觉意外的有食欲!那层黑膜去掉后,我隔着屏幕都觉得吃起来不腥了你!【震撼】”
“鱼:听我说,谢谢你!死了还得遭这一波罪!”
楚立接着翻开海鳗的腹部,接着开始清洗里面黑乎乎的草木灰!
“往鱼腹中倒草木灰其实跟腌肉时加小苏打原理大同小异!”
“一来,草木灰是碱性的,防止鱼肉因为死去,体内酸碱平衡被打破,导致鱼肉发酸!”
“二来,鱼腹内许多角落我们很难清理,到时候吃起来就影响口感!草木灰有很强的清洁能力,能够最大可能的帮我们清理干净!”
说罢,他就拎起彻底洗干净的海鳗沥干水分放在石板上,开始用小石片一点一点开始分割,将鳗鱼切成一小段一小段的:
“啊!越切感觉这条海鳗越大啊!”
他抓起一块切好的肉段,在手中掂了掂:
“这一块肉估计就有两三斤重!一顿都吃不完!”
“如果放山洞,我真怕最后跟先前的蟒肉一样,吃不完又放坏了!”
“唉!这要是在我们老家里就好,直接分给亲戚邻居!”
说着,他就在火堆上用树枝简单加工成一个烤架,再找出两根细竹子,穿过肉段,然后扛起来放火堆上就开始烤!
“鳗鱼皮烤出来会很脆!那滋味绝对不是一般鱼肉能媲美的!”
鳗鱼一受热,直接紧缩成一团,发出“滋滋滋”的声音!
“啧!”
楚立有些欣喜的看着鳗鱼段:
“看不出来,这条海鳗居然油脂这么多!”
“唉!可惜没带酒!”
第119章 雨林火蚁
海鳗肉的颜色逐渐出现美拉德反应,弥漫出迷人的香味!
楚立一边小心翻转着巨型烤串,一边说道:
“没想想到海鳗油脂这么丰厚!光靠烟熏很难彻底熏干肉里面的汁水了,烤完后我们还得继续切片,拿到沙滩上进行风干!”
“你们看!”
说着他用一根竹签插进肉段,汁水直接冒了出来!
直播间里的水友们纷纷吐槽:
“啊啊啊!为什么一大早就让我看这个?”
“已经中毒!想吃!但现在吃不到怎么办?”
“肯定不好吃!连盐都没有!咕嘟!”
“立哥,下期节目还缺摄影师吗?我想报名!”
鳗鱼肉熟的很快,楚立取下两个肉段准备用来当今天的食物,剩下的则用藤蔓绑住竹串两端,直接吊起来用烟熏!
他则从火堆旁取出烤的焦黑的竹笋,剥开后吹了几口气,“嘎吱”咬了一口:
“香!”
“什么调料都不加,就是竹笋本身的香味!”
楚立一边嚼着一边说道:
“大家有机会真的试试这种竹笋吃法,绝对能体验大熊猫的快乐!”
说着,他直接用洗净的竹片戳进肉段里一口咬住鳗鱼皮一撕,雪白的鳗鱼肉直接露了出来。
楚立嘴里像嚼锅巴一样,他忍不住赞道:
“这鳗鱼皮烤的比肉还好吃!又焦又脆!”
“味道好棒!”
他又咬了一大口肉,边吃边评价道:
“兄弟们,老实说,味道还是有点腥味,但这肉太肥嫩了!”
“海鳗中有丰富的磷脂,可以促进大脑发育,小孩多吃能长得更聪明,老人吃也能预防一些老年病!大家有条件可以试试!”
“不说了,我得赶紧吃!这一块肉感觉至少2斤重,放凉了就腥了!我们不能浪费了!”
说着,他就专心对付手中的大肉段,肉汁顺着竹签不时的滴到地上!
直播间的观众们抗议道:
“有没搞错!一顿就吃快两斤鳗鱼肉?还肥嫩肥嫩的?”
“你……你……你吃这么硬的菜,小心便秘!”
“荒岛生活如此美好,我感觉我能住一辈子!”
“呜呜呜呜!我的鳗鱼!”
美美的吃完鳗鱼肉后,楚立痛苦而幸福的摸着肚子:
“肉吃得太多了!一会儿,我们去椰林开个椰子解解腻!”
这种带点小炫耀的语气完全是有感而发!
他此刻坐在竹林下,吃着烤海鳗,看着远处壮丽无比的瀑布,真的是不是神仙,胜似神仙!
楚立坐在火堆前,不时的抬头看看头顶挂着的肉串说道:
“大概继续再熏个两三个小时就好!”
“然后我们就背到椰林,挂树上上晒一天!”
“这堆肉段到时候存到山洞中,每天我们都拿出四五块熏干一次,加上每天至少吃一块,所以不用担心会放坏!”
他一边休息,一边跟镜头前的观众们闲聊几句:
“今天获得这头大海鳗是意外之喜,但也给我们带来一些额外的工作,比如要再制作两个竹笼陷阱,比如制作熏肉等等。”
“但我们原本的一些计划也得赶紧完成,比如说藤床!”
他指了指天上说道:
“这几天是我们运气好一直遇到的是晴天。否则一旦下雨还继续睡在地面上,那滋味,可就不好说了!”
“还有海带和水果!这些东西晒干后,也是可以长期保存的!”
“还有柴火,草药,可以制作绳子的植物纤维等等等等!”
他一摊开手:
“我们需要的东西还有很多呢!”
说罢,脸上又露出一抹笑容:
“只是因为荒岛上最不缺的就是时间,所以导致立哥现在的心态每天都这么放松!有点堕落了!”
说着,他眯着眼睛就准备小憩一会儿,嘴里喃喃道:
“不过,都来到荒岛上了,还整天绷得跟加班一样,那我不白来了嘛!”
“有点撑!休息一下再开干!”
火堆上升起的浓烟熏到肉串之后,逐渐逼出肉中的水份和油脂,不时有一滴液体滴落在火堆上,激起“劈里啪啦”的一声爆鸣!
微风徐徐,吹来瀑布的声音,仿佛催眠曲一般,让不久前才起床的楚立再次将头趴在膝盖上,隐隐睡着。
直到——
“嘶!”
楚立感到胳膊一痛,立马睁开眼睛!
大意了!这里是丛林!就算要睡觉也得睁开来一只眼睛!
不过,当他看到胳膊上那只张牙舞爪的大蚂蚁,他才松了口气。笑道:
“好家伙!”
他小心捏起这只外表火红色,圆圆的大屁股铮亮,两只触角不停扫动他手指的大蚂蚁:
“雨林火蚁!”
他看了看地上,只见已经至少由几千只蚂蚁在地上爬来爬去,而且大部分都集中在之前给海鳗放血的地面上。
这些雨林火蚁本就是一身红色,现在密密麻麻的在海鳗滴落在地面上的血迹周围爬来爬去,仿佛那些血液活过来一般!
还有一些蚂蚁已经找到楚立扔掉的鳗鱼内脏的地方了!
直播间里的许多有密集恐惧症的观众们早就被这一幕吓到了!
“卧槽!快看!全是蚂蚁!”
“立哥!还愣在那里干嘛?跑!”
“快跑吧!”
“看起来好危险的样子!”
楚立一边揉着被火蚁咬过的地方,一边若无其事指着眼前的一切的解说道:
“之前立哥一直提醒大家,野外吃完的食物残渣千万不要乱扔!挖出来的猎物内脏也要处理干净!”
“看到了吧!这就是我们今天偷懒的下场!”
他捏起蚂蚁对着镜头说道:
“看到没这种蚂蚁的长相没?通体火红,前颚长着一对大钳子!这种就是声名赫赫的雨林火蚁!”
“它们食性非常杂!花草种子,农作物,其它昆虫,动植物和腐肉都属于雨林火蚁的猎食范围!”
“不过,被火蚁主动攻击,看来不仅仅是因为海鳗的吸引力,我们也大概已经进入火蚁的领地范围里,被当作入侵者了!”
楚立说着,手指发力,直接捏碎火蚁,然后用树枝从火堆里拨出一点灰烬拨到一片叶子里。
他小心拿起叶子,等到灰烬中不再有红点闪烁了,直接按在被火蚁叮咬的地方上!
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