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离婚第一天,奖励一家餐饮店 第231节

江悠悠对鱼很好奇,拿手指戳了戳它。

“爸爸,滑滑的。”

江枫蹲到了她旁边,笑着说道:“要不要捏捏?”

他希望江悠悠可以多用手去感受这个世界的东西。

“好哦。”

江悠悠刚刚本来是不敢捏的。

有爸爸撑腰。

她伸出两根可爱的手指,捏了捏鱼的肚子。

“凉,还有点软。”她眼睛亮亮的,觉得很新鲜。

江枫笑着说道:“这种鱼叫黄花鱼,可以碰一碰,但爸爸没带你见过的鱼,不能随便碰,知道吗?”

“悠悠知道啦”

“乖。”

江枫双手拿着鱼,用额头碰了碰江悠悠的额头。

容立军和容霜,看着可爱的江悠悠,都露出了笑意。

容霜是看着自己家老公和女儿,眼里的爱意都藏不住了。

而容立军,不光是喜欢江枫和悠悠,他更喜欢江枫的教育方式。

适当保护。

多亲自感受。

这样教出来的孩子,有胆子,又不会莽撞。

容立军对江枫是真的十分满意!

他甚至觉得,江枫和容霜的孩子,他都不需要插手去教,到时候直接让孩子接管公司就行。

江枫一定能教的很好。

怎么会有这么好的女婿?!

在他们感慨的时候。

贺振问道:“您好,怎么称呼?”

“江枫。”

“江先生,这鱼行吗?”

江枫掰开鱼腮,检查了鱼的眼睛,翻着看了看鱼身,特意还检查了一下鱼的嘴。

“可以,没问题。”

贺振的表情多了几分惊讶。

行家啊!

黄花鱼好不好,要看品相。

外行可能会看鱼身的颜色,觉得鱼身要是金黄色的才好。

但实际上。

捕捞的时间,决定了黄花鱼的鱼身颜色。

白天捕捞颜色就会浅。

晚上则会变成金黄色的。

江枫看这些。

他看的地方,都是内行才会看的。

鱼眼清澈,鱼身完整,鱼腮鲜红。

鱼嘴更重要。

野生的黄花鱼,因为吃的东西不一样,嘴里一般都是橙红色的。

贺振注意到了容立军看江枫的眼神,知道江枫肯定是家里受宠的崽,连忙吹了个彩虹屁。

“您真有眼光。”

江枫礼貌的笑了笑:“有围裙口罩和帽子吗?”

“有。”

贺振赶紧把东西找了过来。

江枫穿戴好,检查了一下食材。

容霜和江悠悠也都默契的戴好口罩和帽子。

这样可以防止飞沫和头发掉到菜里。

容立军也配合的穿戴了起来。

平时他是不喜欢跟着别人的动作去做事的。

不过。

跟自己家的女婿和外孙女在一起,容立军那股别扭劲,完全消失!

一家人在一起相处,他才不绷着董事长的劲。

检查完食材,江枫点了点头。

“你们的豆瓣酱不错。”

“那是,陈酿三年以上的好豆瓣,您还真是行家。”

“方便让我在旁边看着您做吗?”

贺振对江枫的轻视,已经彻底消失。

他对江枫的厨艺,也多了几分好奇。

不过他得问问才能留下来。

大厨之间,除非是学徒,否则一般不在同行面前从头到尾的做一道菜。

容易被偷师。

江枫完全不介意:“可以。”

说着。

江枫开始准备材料。

二刀肉先下锅加料开煮。

黄花鱼开腹,去掉内脏和腮,清洗干净腹部,进行腌制。

鱼泡椒去籽,莴笋、木耳切墩,豆瓣酱细细的剁碎。

这一套动作下来。

贺振越看越认真。

别的不说。

江枫这刀工真好!

木耳和莴笋,切的丝实在是好!

每根丝之间几乎是没有误差的!

厉害!

光这刀工。

贺振在心里琢磨了一下,觉得他们店里几个最好的大师,恐怕也打不过江枫。

“我能再找两个人过来看看吗?”贺振语气已经尊敬了很多。

不光是吹彩虹屁的那种尊敬。

是真的服气的尊敬。

江枫依然不介意:“可以。”

贺振连忙又叫了几个大师过来:“赶紧来,有行家过来露手艺了。”

一共五个厨师,赶了过来,都四五十岁的年纪。

他们看着江枫,微微皱眉。

还没说话。

贺振指了指切出来的丝。

五个厨师看了一眼,刚刚要说的话,都咽了下去。

而此时。

二刀肉煮好。

江枫把肉插出来,过了凉水,开始切片。

哒哒哒。

刀跟案板撞击的声音,密集的响起。

薄的跟五角硬币一样的肉片,被迅速的切出来。

五个厨师瞪大了眼睛,头皮发麻,转了半圈,到了江枫的另一边。

看清楚江枫的动作之后。

他们对视一眼,所有人都是一脑门子问号。

靠!

这是人能做到的刀工?!

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