离婚第一天,奖励一家餐饮店 第187节
鸡汤的味道很鲜!
盐味把握的恰到好处!
而且鸡豆花是真的很嫩!
都不用咬,用舌头一抿就碎了!
散开之后的鸡豆花,跟嘴里的汤底一起,扩散满整个口腔。
咸鲜味十足!
“好吃!”黄海有些激动,“我看它汤底这么清,还以为会很淡的,完全没有!”
菜摊老板也尝了一口,眼睛睁大了几分。
“好鲜啊!这味道也太绝了!”
鸡肉跟鸡汤,结合的十分完美!
口感和味道都极佳!
江枫笑着说道:“好吃就行,吃吧。”
他们两个大口吃了起来。
江枫则到了柜台后面,忙了起来。
马上要开店了,他得先准备着包子。
不到1分钟。
黄海和菜摊老板,都把碗里的鸡豆花给吃完了!
“这个鸡豆花,吃完之后感觉也很舒服啊!”
“确实,不油不腻,口感也好,吃起来完全不费力。”
黄海佩服的看着江枫:“这是真的见功夫。”
他之前没吃过鸡豆花,但他觉得,应该很难再找到比江枫做的好吃的鸡豆花了。
菜摊老板拿出了手机:“这个多少钱?我一定得给钱!”
这真的不是能免费吃的味道!
它没有麻婆豆腐、水煮肉片那么下饭。
但这个味道真的很绝!
是那种在家里难得一见的味道!
必须给点钱!
江枫笑着说道:“给10块钱就行了。”
这是拿出来卖的东西。
按江枫和老板们的默契。
这种东西该给还是要给钱的,只不过给的比卖的价格要少一些。
10块钱就行。
“不行,这也太便宜了,要真只给你10块钱,我都觉得亏心!”黄海非常认真的说道。
江枫说道:“我卖给街坊,也就30块钱一份。你们要给就10块,要不然直接走也行。”
鸡豆花做起来有点麻烦。
不过成本确实不高。
江枫还是把价格,定到了30块钱。
黄海和菜摊老板对视一眼,都有些感慨。
小江老板这人品真的没话说。
尝过这个味道之后,他们非常确定,这鸡豆花卖100块钱一份,大批的人抢着吃!
定价30块钱,还是跟之前一样,没想着挣多少钱,而是让更多的街坊吃起来不心疼。
他们两个每人扫了10块钱。
“小江老板,你这手艺真的是神仙水平,下次什么时候要做鸡豆花,提前跟我发个消息,我来排队吃!”
“我也来!这味道是真的好!”
他们两个说着,准备先回去了。
虽然还没吃饱。
还想再吃点包子。
但他们也没开口。
眼看江枫要开门了,他们不添这个麻烦了,去别的地方吃点就行了。
江枫叫住了他们两个:“别急着走啊,一份鸡豆花肯定吃不饱吧?”
“给你们提前蒸了包子出来,带回去吃吧。”
黄海和菜摊老板,心里瞬间舒服了。
江枫考虑的是真的周到,也是真的愿意替他们考虑。
不怪他们平时宁愿不挣江枫的钱,也要送江枫点菜。
他们是真喜欢江枫!
“包子也得给钱啊,你要收钱我们就拿。”
“这个得多给点。”
江枫点头:“给吧,给你们一人准备了20个包子,扫30块钱就行了。”
平时他们来吃,也就是这个价格。
他们两个扫码付钱,拎着包子,美滋滋的离开了江枫的店。
开门的时候。
一股浓郁的鸡汤香气,顺着门缝,飘到了外面。
何广义今天也排在队伍的前面。
闻到这个味道。
他眼睛瞬间亮了起来!
作为一个老广,他对吃鸡的要求是很高的。
江枫店里飘出来的香气,鸡味很正!
“有新菜!”
“还好我今天提前来排队了,运气太好了!”
“多少钱啊?不会太贵吧……”
“放心吧,老俞,小江老板现在做的新菜,价格上都是照顾了咱们的,不会太贵。”
很快。
11点半。
江枫开门营业。
“小江老板,今天有什么新菜?!”
“鸡豆花?这是什么东西?鸡汤味的豆花吗?”
“闻着好香啊,30块钱一份?这也太便宜了,给我来一份!”
江枫还没说话。
何广义给旁边有些困惑的街坊们解释道:“这不是豆花,是鸡肉做的。”
“啊?真的假的?鸡肉能做成这样?”
“不对啊,仔细一看,好像还真不是豆花啊!”
“确实,这纹理不太一样!”
“好家伙,小江老板,你终于摊牌了,不装凡人了?这鸡肉还能做成这样?”
江枫笑着解释道:“这是川菜里的一道菜,没什么特别的技巧。”
何广义一脸佩服的说道:“谦虚了。”
“我吃过好多次的鸡豆花,质感跟你一样好的,几乎没有!而且鸡汤的味道煮的也很好!”
“这可是真的功夫菜,没点水平,做不成你这个样子的。”
客人们听完,都更有兴趣了。
“我也来一份。”
“我……我也尝尝吧。”
江枫一共准备了20份鸡豆花出来卖,很快卖完。
何广义刚好买到了最后一份。
再后面的客人,一脸羡慕,但也没什么办法。
坐下来的何广义,刚拿上勺子,就听到旁边的客人一声惊呼。
“好吃啊,比想象中的好吃很多!”
“确实!这口感真好,鸡汤的盐味也更好,还勾了芡是吧?汤汁能挂在鸡豆花上啊!”
“这也太鲜了!”
除了何广义,另外的客人,买鸡豆花更多的是为了尝鲜,真没想着它能有多么好吃。
毕竟就是鸡肉嘛。
能有什么特别的味道吗?
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