我每周随机一个新职业 第1723节
“其他的菜,我不敢说比他厉害,但我菜单上的东西,我还是有点自信的。”
“菜单上的东西?”
邓文林打开菜单看了眼,上面的价格把他吓了一跳。
“蛋炒饭要189?珍珠奶茶68?蔬菜面条179?你是怎么订的价,没开过餐馆吧,米其林三星,都没几个敢这么定价的。”
“一分钱一分货,东西好自然卖的贵,这个很好理解吧。”
“蛋炒饭是淮扬菜,而我又是淮扬菜大师,但说真的,我做出来的蛋炒饭,都不好意思要这么高的价格。”
这种问题,就让林逸比较难回答了。
如果直接说,我做的蛋炒饭比你好吃,就显的装逼了。
如果用其他解释,又显的定价太SB。
这么一看,自己好像被逼入到了死角,有点难办啊。
所以就不走过程了,直接点吧,还通俗易懂。
“你不敢定这么高的价,可能是没我做的好吃吧。”
纪倾颜:……
何媛媛:……
老板你低调点啊,逼不是这么装的啊!
邓文林气急,“林先生,你可以不用我,但你这么说就太过分了,我14岁就入行了,在这个行当里,做了三十多年,你说我不如你?”
“做菜是个技术活,也讲究天赋,你说是不?”
何媛媛扶着额头,老板是装逼装头上了吗?
“好!”邓文林说道:
“林先生,我可以不在你这里做事,但你不能侮辱我的手艺,那咱们就试试菜吧,放心,无论你做的东西是否好吃,我最后都会付账的。”
“那就请吧。”
“走吧。”
林逸和邓文林进到了厨房,纪倾颜跟何媛媛对视了一眼,也跟了进去。
看到后厨摆放的食材,邓文林微微惊讶。
虽然这个小老板有点狂妄自大,但摆出来的东西,都是好东西。
差不多达到米其林的水准了。
尽管是初出茅庐的后辈,但态度还是可以的。
如果他能收起高傲的态度,给他些指点也未尝不可。
“后厨的食材可以随便用,怎么做都随你。”林逸说道。
“还是不要了,你用什么食材,我就用什么食材,以免说我欺负人。”邓文林说道:
“在这里,我要提前和你说下,虽然很多人,都说蛋炒饭是粤菜,但在食谱名录里面,已经把它归为淮扬菜了,而这也是每个淮扬菜厨师,都必备的科目,要是连蛋炒饭都做不好,是不准许做其他菜的。”
“你的意思是说,你的蛋炒饭功底,要比其他菜更好。”
“可以这么理解吧。”邓文林说道:“这是行业里的规矩,都是从最简单学起的。”
“怎么都行,就是个蛋炒饭而已。”
“那就开始吧。”邓文林说道:
“正好我也想知道,能卖到189一份的蛋炒饭,到底是什么味道。”
“那就开始吧。”
从前,林逸感觉自己做的蛋炒饭,已经非常可以了。
但现在,系统奖励了菜谱专精,也不知道味道会是什么样。
打定主意后,林逸没再废话,开始忙活起来。
将牛排切丁,鲍鱼切成泥,现成的虾皮,香葱段,都准备好。
然后把蛋黄和蛋白分离,并在米饭里倒入蛋黄,搅拌均匀,蛋炒饭的雏形已经出来了。
看到林逸准备的配料,邓文林摇摇头。
虽然蛋炒饭很简单,但也是最难的。
想做出一碗好吃的蛋炒饭,虽然食材很重要,但却不是以贵为主。
他一味的堆砌昂贵的食材,但却忽略了蛋炒饭最本质的味道。
这样做出来的蛋炒饭,也仅仅是看似名贵而已,味道自然要差很多。
这个年轻人,把做饭看的太简单了。
想到这,邓文林轻松了不少。
都已经知道他所用的配料了,自己只要拿同样的食材,做出一份更加好吃的蛋炒饭就没问题了。
两人的灶台隔的并不远,但谁都没有偷看的想法。
都是大厨的级别,自然不会干这种不入流的事情。
“师姐,老板做饭的样子,还挺帅的。”
站在两人的背后,何媛媛小声说道。
“林逸认真时的样子,确实挺有魅力的。”
“但他极少认真啊。”何媛媛吐槽道:“除了装逼,就是在装逼的路上。”
“所以机会难得,咱们就认真看吧。”纪倾颜笑着说。
“可我担心老板会输啊。”何媛媛说道:
“其实方面,他都已经很厉害了,如果在做饭方面,还能超过国宴大厨,那就真是男人的天花了,女人在他眼里,除了生孩子,就一无是处了。”
“额……”
纪倾颜顿了一下,有点不知道怎么回答这个问题。
难道自己在林逸面前,除了生孩子,就一点用都没有了吗?
“师姐,经我这么一说,你是不是觉得,自己都没存在感了?”
“不会呀。”纪倾颜说道:“多生几个,存在感不就大了嘛。”
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###第2027章:你跟兵强马壮扯不上关系###
和云舒简单客气了几句,一行人走出了芙蓉乡,开车去了颜辞的家。
看到颜辞200多平的大房子,陈腾和周昕羽都是有点意外的。
以林溪海湾的房价,这么一套大房子,最起码得4000多万!
就算是贷款,每个月的月供都要好几十万。
没几个能还的起,估计是租的说不定。
到了家颜辞的家,简单聊了几句,林逸便起身告辞,颜辞将他送到了电梯口。
“这几天小姨住在我这,没办法接待你了,先憋几天,过几天好好补偿你。”
说完,颜辞还在林逸的脸上亲了一口。
“放心,跑不了你的。”
林逸拍了拍颜辞的屁股,还在上面捏了捏,惹来娇嗔连连,然后离开了她家。
出了单元门,林逸也没去其他地方,准备去王莹那里转转,毕竟好长时间都没见到她了。
但转念一想,自己平时,和李楚晗见面的机会最少,所以就转变了路线,去了李楚晗那里。
想在有限的时间里,多陪她一会。
“林哥,你回来了。”
林逸开门进屋,发现乔欣也在这里。
“你着睡衣,连屁股都要盖不上了,注意点影响,有伤风化。”
“哎呀,我这不年轻么,得浪起来,否则年纪大了,就浪不起来了。”乔欣没羞没臊的说道。
与此同时,李楚晗走了过来,帮着林逸拿了双拖鞋。
“今天工作忙不忙?有没有抻着伤口?”
“我做的都是文职工作,没你想的那么累,放心吧。”林逸拍着胸脯说:
“再说了,就我这身体素质,再加上你给我拿来的药,已经好的差不多了。”
“那也不行,要多注意休息,如果有大幅度动作,伤口也容易撕裂。”
“嗯,听你的。”
李楚晗温柔一笑,“欣欣,给您林哥换药消毒,我去做饭。”
“不用了,晚上吃过了。”林逸制止道。
“那我去给你备药,伤口还需要消毒呢。”
“停停停,你们俩去沙发坐着吧,我来这可不是享受的,我去是就行了。”
乔欣的动作很熟练,轻车熟路的找到了医药箱。
因为技术不如李楚晗,所以平时,做护理的机会比较多,手法非常麻利,一点都不拖泥带水。
不到十分钟,换药工作就已经完成了,消炎和促愈合的点滴,也的安排上了。
除此之外,乔欣还很贴心的,给林逸弄了点水果,相当的悠闲惬意。
“林哥,最近局里有没有好玩的案子,跟我说说。”
“大案要案还没碰到,但遇到个遗产纠纷的案子,可能要费些时间处理。”