桃花源签到一个月，被向往曝光了 第162节

　　她对物质要求不高，再穷再苦的日子都过来了，如今生活变好，习惯却难变。

　　这一点尤其难能可贵，有些人久贫乍富，都会各种暴发户气质随身，比如拆迁造就的一批土豪。

　　有些人稳扎稳打，不骄不躁，守住了财富。

　　也有些大手大脚的人，很快便被打回了原形，甚至比从前过的更惨。

　　这样的例子，林烨见过不少。

　　现在看来，淼淼还是守得住财的。

　　其实淼淼不穷，哪怕不需要林烨帮助，孙爷爷也给她留下了很多‘财富’。

　　其中精神财富，是最重要的。

　　独立，善良，大方，这样的女孩子，无论在哪里，运气都不会太差的。

　　“时候不早了，我去做晚餐。”淼淼起身出门。

　　林烨早在刚才聊天的时候，便关了直播，此时也出门去孙爷爷那边，看看有什么需要帮忙的。

　　孙爷爷没事的话，就打打太极，看看电视，偶尔整理一下药材，做不重的家务活，反正一天也过的挺充实的。

　　“小烨，你来的正好，我准备了一些药材，是预防洪水可能会带来各种呼吸道，感染，皮肤病的，你帮我按照方子，一剂一剂抓好。”孙爷爷对林烨说道。

　　自古以来，防疫便是中医的必备功课之一。

　　古代医疗条件落后，西方因为天灾，鼠疫，天花等病，导致大流行，死伤无数。

　　而在华夏，因为有中医传承在，虽然局部会有疫病流行，但大范围的病却从未有过。

　　这也是文明能够存续的关键。

　　甚至在现代，中医仍然在发光发热，就拿林烨前世的两次肺炎来举例，中医在疫情里发挥了至关重要的作用。

　　肺炎是病毒所引起的疾病，在对待这种病毒的治疗思路上，中医和西医有所不同。

　　西医的思路是用抗生素、疫苗来建立人体免疫系统，消灭病原体。

　　中医的思路是改善症状，努力消除临床症状。

　　《内经》里有一句话，“无问其病，以平为期”，这正是中医的精髓所在。

　　病毒引起的疾病，过上一段时间，人体一般自身就能产生免疫，而中医就是让你平稳的度过这段时间，藿香正气水，蒲地蓝等中成药，虽然没有灭杀病毒的作用，但是可以改善病症，从而达到缓解症状。

　　现在，中医已经越来越得到重视。

　　林烨帮孙爷爷抓好药，用纸张包好，然后系上绳子。

　　“小烨，村里的情况怎么样？需要帮忙吗？”孙爷爷询问道。

　　如果一旦发生洪水，孙爷爷闲不住，也想去发挥余热。

　　抢险救灾他帮不上什么忙，但熬煮一些驱寒的汤药，处理一些伤病还是可以的。

　　“爷爷，暂时没什么事，而且，我们之前都已经开始预备着了，哪怕真发生洪水，也没什么的，大可放心。”林烨安慰道。

　　孙爷爷点了点头。

　　居安思危，有备无患，一直都是国人的传统。

　　一些突发情况，无法预料，但有一些灾难还是有预兆的，不能等到事情发生了，才想着去应对。

###第214章 鸭血粉丝汤###

　　在林烨抓药的时候，那边厨房的淼淼也没有闲着，把水鸭抓了出来，在屋檐下处理。

　　这只水鸭还是挺大的，味道肯定比家里的鸭子要鲜美。

　　大黑在一旁流着哈喇子。

　　狗狗能有什么坏心思呢，不就是想要吃一口鸭腿。

　　大江大河，水网密布的地方，水鸭很多，桃源村附近田里，小溪里，时不时便能看到几只在水里游着。

　　不过想要抓到它们，可不容易，它们在水里很灵活，往水里一钻，几秒钟后再浮出水面，可能就是在对岸了。

　　林烨以前在桃源村的时候，不是没有打过水鸭的主意，但尝试几次后，便放弃了。

　　后来，林烨还是跟李叔学了一招，模仿水鸭的叫声，可以把它们给引来，趁它们放松警惕的时候，抓住它们。

　　这一招他屡试不爽。

　　当然，大黑抓住水鸭，纯粹是靠的硬实力。

　　毕竟狗可不会鸭子叫。

　　淼淼这也不是第一次和水鸭打交道。

　　以前生活拮据的时候，爷爷每隔一段时间，便会弄一只来改善下伙食。

　　爷爷有他的独家秘方抓鸭子。

　　想要抓几只就抓几只。

　　抓之前他都会问淼淼，抓鸭子抓几只。

　　淼淼一般会说抓两只。

　　因为再多，爷爷就不抓了。

　　抓多了，容易影响水鸭的繁衍生息。

　　涸辙而鱼，可不是一个好主意。

　　淼淼问爷爷为什么，爷爷就会跟她说起一些往事。

　　几十年前，村里的人还没有外出打工，所有人都在家里种田种地，那个时候，还没实行计划生育，一家三五个小孩算小的。

　　真是靠山吃山靠水吃水，路边的牛粪，刚拉还热乎着，就被人铲回家去，晒干了还可以拿来当柴烧。

　　这是真实的事情，一点也不夸张。

　　那个时候，马路边和村里附近的山上，都是光秃秃的，小河里的鱼也被吃的几乎绝迹。

　　后面因为植被破坏，围湖造田，终于在一个雨季，大自然发威了...

　　那一年，村民损失惨重，原本就过的很惨，这一下直接饿死人了。

　　后面桃源村的人痛定思痛，开始退耕还湖，退耕还林。

　　...

　　淼淼听完之后，这才恍然。

　　都是血的经验和教训啊。

　　她感慨自己已经生活很艰辛了，但没想到老一辈的人更加难。

　　和他们相比，她似乎又更幸福一些。

　　“淼淼，鸭血留着，待会我烧一个鸭血粉丝汤。”林烨听到门外的动静，探出头来说了一声。

　　“好的。”淼淼朝林烨一笑。

　　帮孙爷爷收拾好药材，淼淼那边也处理好了鸭子。

　　“烨哥，什么是鸭血粉丝汤啊？”淼淼把处理好的鸭血放在一旁，此时已经凝固了。

　　倒去表面的水，林烨把鸭血切成小块。

　　很嫩，犹带着一丝丝温度。

　　林烨和淼淼解释了，鸭血粉丝汤的由来。

　　这是一道有名的江南美食，是金陵的地标性小吃。

　　林烨以前特地去那里打卡过。

　　如今厨艺精湛的他，倒是可以尝试下。

　　鸭血粉丝汤，配料不仅仅是鸭血，还有鸭肠、鸭肝等。

　　再添加入鸭汤和粉丝烹饪而成。

　　鲜香，清淡，爽口，南北皆宜，风靡全国。

　　精髓在于以整鸭熬汤。

　　这样能把鸭血的滑嫩、鸭胗的柔韧、鸭肠的爽滑、鸭肝的绵软完美的展现出来。

　　鸭汤的清鲜，搭配上Q弹有嚼劲的粉丝，吃上一口，唇齿留香，回味无穷。

　　林烨用的是红薯粉丝，更加有嚼劲一些。

　　淼淼光是听林烨描述了一下，便咽了咽口水，肯定很美味。

　　看来今天晚上有口福了。

　　鸭架熬出高汤后，也不会浪费，捞上来，切成块，然后放辣椒爆炒，一样是一道不可多得的美味。

　　厨房里很快，香气飘散出来，大黑吸了一鼻子，有些呛，打了一个喷嚏。

　　好家伙，这是放了多少辣椒啊。

　　不一会，林烨烧好了菜，端到桌上。

　　“淼淼，可以去喊爷爷过来吃饭了。”林烨对淼淼说道。

　　淼淼跑去隔壁喊爷爷。

　　大黑也跟了进来，坐在桌旁边，眼巴巴望着林烨。

　　好像在说，我鸭腿呢？鸭腿呢？腿呢？

　　林烨夹了鸭腿，还暖心的倒了开水洗了一下，再给大黑。

　　大黑吃太辣的东西，容易抓狂。

　　洗了一下，就会好很多。

　　大黑叼着鸭腿，用爪子按住啃了起来。

　　剩下一个鸭腿是淼淼的。

　　“这粉丝汤看起来便不错，色香味俱全。”孙爷爷盛了一碗汤，喝了一口，顿时眼前一亮。