揣着霸总孩子去种田 第138节
他贯穿着以往的风格,一边做菜一边教徒弟,“……鱼片这里,你们要打起十二分精神,早几秒钟放这个鱼片就老了,晚几秒放鱼片又不熟,容易有寄生虫。要怎么放鱼片才会又鲜嫩又好吃?”
“你手熟了,一看鱼片的颜色就知道,你手还不熟的时候,你就在心里数秒。数秒也看菜量,菜量不多的话,你们数十秒就可以把菜盛出来了……”
勺子一定院子就放下东西扬声问:“单识,今天的菜做好了没?闻到这香味,感觉好饿啊。”
“马上马上,先忍一下。你们先摆好桌子,我最还在教徒弟呢。”
赵单识说完,大伙将桌子扛出来院子里,盛汤的盛汤,端菜的端菜,拿筷子的拿筷子。
老爷子抱着兜兜乐呵呵的往桌边坐,他年纪最大,院子里人手多的是,一般不让他做什么。
牙子妹装了第一碗汤放在老爷子面前,“蛮子公,给你。兜兜要不要另外拿个小碗给他装汤?”
“给他拿一个,免得他看到我们喝又馋。”
“咿呀呀。”兜兜大概猜出老爷子说他,在老爷子腿上蹦跶两下,张嘴抗议。
奈何他还不会说话,谁也听不懂他在咿呀什么。
赵家每餐用的碗筷都经过严格的消毒,赵单识还让每个人都去做过体检,确保大家身体都健康才和在一起吃饭。即使这样,他也不让别人喂兜兜,尤其是吃过的东西,决不能再喂兜兜。
小孩子肠胃弱,不能跟大人混着吃。
兜兜早就闻到香味了,他看着面前奶白色的汤,也不清楚这汤和给他冲的奶粉有什么区别,只不过闻到了味道就饿。
“咿呀呀。”他拍拍老爷子的手臂,催老爷子舀点汤喂给他。
老爷子抱着他,“别急别急,等晾凉了就给你喝。”
“爷爷,我来吧。”黎凭抱过兜兜,兜兜现在体重有二十多斤,力气又大,他急起来,老爷子不一定抱的住他,满桌都是滚烫的饭菜,黎凭怕他一不小心就打翻了饭菜烫到自己。
老爷子也怕这个,把兜兜递给了黎凭后,笑呵呵地说道:“兜兜现在劲儿可大了,小胳膊小腿都有力,估计要不了多久就能学走路咯。”
饶春风感慨,“兜兜见到什么都馋,这模样也不知道像了谁。”
老爷子努努嘴,眼神看向厨房,“像他老子呗还能像谁?你看单识提了几条鱼进来,那兴奋劲儿,谁都不让碰,就自己上厨房里捣鼓去了。”
“哈哈哈,说的也是。不过多亏了单识这馋劲,要不是他喜欢吃,也不会有学到那么好的手艺,我们就没这口福了。”
老爷子笑:“没事,赶明儿看单识还收不收徒,你让你儿子也来学几手,后半辈子不缺口福。”
饶春风在院子里混得熟了,大家都知道她想让她儿子过来学厨,不过她儿子现在还没满十六岁,只能等两年再看看赵单识还收不收徒弟。
“等他满了十六岁单识又还收徒的话,押我也要把他押过来!”饶春风感慨:“明台以前也是个大皮猴,你看现在多好,一手手艺,等出师了,去哪个餐馆做个师傅都够用了。”
“嘿,我孙子培养出来的徒弟可不舍得放他们去餐馆做大师傅。蕴蕴说了,他们出师之后还得多留他们两年,以后给他们分成。”
饶春风笑着接道:“那我也高兴啊,跟着单识混不比在外面当一个大厨来的舒服?”
“你说的啊,到时候留在这里,你可别心疼。”
“不心疼,到时候磨炼出来了,我这个当妈的还给单识封个大红包谢谢他。”
“菜来了。”赵单识亲自端出一盆酸菜水煮鱼,“尝尝这酸菜水煮鱼。”
他人还没走近,一股浓郁的酸香味就飘了过来。大家原本就饿,被满院子的香气一激,更是腹如擂鼓。
“不用尝,一闻我就知道铁定差不了。”勺子让开身子等他放好菜,问:“单识,我向你买两条带回家去行不行?”
赵单识一口答应下来,“买什么买啊,你们一人两条,尽管拿回去就行。”
他稻田里的鱼长得肥美,一条有半斤多重,两条一斤多,尝个鲜足够了。
第79章 说话
时已入秋季, 暑意不减。
他们下午每人都吃了不少鱼, 一到晚上,大家又饿了, 正好湃在井里的西瓜凉得差不多,清甜凉爽,令人口舌生津。拿出来切了, 对着习习晚风而食, 日子多了三分快意。
帮工的勺子他们都回去了,只剩三个徒弟在。
赵单识抱着兜兜躺在躺椅上,兜兜趴在他腰腹间, 时不时喝口西瓜汁, 喝得高兴了便眉开眼笑地抓自己小脚丫玩。
“师父。”刘二华凑近。
“嗯?”赵单识慵懒地望他一眼, “怎么了?”
“那个,”刘二华有些为难, “我队里的大哥他们说像我们这种养了稻花鱼的田不适合用机器收割。”
赵单识不解, “到时候我们把鱼捉完把水放干,怎么不适合了。”
田里挖了深沟, 但挖的沟宽度很小,只有三十厘米, 机器完全过得去。
刘二华解释,“他们那边没问题,技术可以达到, 不过我大哥说有些鱼会藏在泥土里, 要是一开机器进去, 泥土里的鱼就得被碾死。”
割禾队的人知道稻花鱼贵重,大几十块一斤的东西,要是到时候他们真的把机器开来了,碾死在田里的鱼很多,他们要怎么交代?就算赵单识明面上不说,暗地里能不心疼?
他们走南闯北,见多识广,不愿担风险。
赵单识眉头微皱。
刘二华不好意思,他挠挠脑袋,“要不我再去跟他们说说?我们那么多田,不用机器收割全靠人力,的确也麻烦。”
“他们想的也有理。”赵单识摇头,“算了,还是我们自己割吧,大不了辛苦一点。帮我谢谢你大哥的提醒。”
“那师父,我们要不要再多请几个人过来啊?”
“不用,我们九个人在,割二十亩地的禾而已,忙得过来。你联系一下脱粒机,让他们开到田头,到时候我们割完水稻直接送去脱粒机那脱粒就行。”