重生日本当厨神 第71节

夏羽点点头，“你这道菠萝咖喱炒饭，在远月高等部一群学生中算是不错的，平均水准。”

“厨师最重要的就是认清自己，不能轻视自己，也不能盲目骄傲。你的料理缺少了灵魂，这个缺陷在特级厨师以下是很正常的。”

“灵魂？”

北条美代子脸上写着不解。

“层次太高你暂时理解不了，一般只有特级厨师才能给料理注入自己的灵魂，让菜品打上烙印。”夏羽甩甩手，他的初级【厨之心】对比老头子还差得远。说出这句话时，他的内心很平静。

指向厨台这道菠萝咖喱炒饭，夏羽接着问：“你觉得自己这道料理，改进的空间在哪里？”

“咖喱香辛料！”北条美代子稍作思索。

“具体点说……”

“或许可以把咖喱块，换成调制的咖喱粉。咖喱块比较适合用来做咖喱饭，却不适合用来做中华料理炒饭。不过，咖喱粉就要面临香浓味道不足的问题，说实话，我对咖喱香辛料的调配，一窍不通，所以我打算升到高等部后，向几位教授好好请教这方面的知识。”北条美代子说到这，满目无奈。

“注意看，这是改进地方之一。”

既然引出了话题，夏羽也不藏着掖着了，取来一把狭长锋利的厨刀，对此前北条美代子切下来搁置的另一半菠萝壳，稍微挖了些果肉出来。

拿来盐罐子，在剩下的菠萝肉表面抹了一层盐。

啪！

刚刚处理完成的菠萝壳，就如同盖子，把厨台上一半装着炒饭的菠萝壳盖上，甚至夏羽还借用工具，将合二为一的菠萝，彻底的密封，旋即放进烤箱里加热。

不久，夏羽将整个烤得滚烫的菠萝取出，掀开上面那层菠萝壳，另一股截然不同的炒饭浓香，立刻如瓦斯炸弹投进厨房。

北条美代子鼻翼扑动，嗅着这股味道，目中透着一份骇然。

“你尝尝味道有什么变化。”夏羽舀了一勺炒饭，便把勺子递给北条美代子。这是她之前用过的，北条美代子没有心理负担的，接过勺子，一口就吃下去。

刹那间，北条美代子眼神就变得迷离，漫上一层水雾。

果实的香甜，与炒饭的咸味，在舌尖上扩散。

最让北条美代子惊疑的是，炒饭中多出了一股全新的味道，那是水果的清香！

毫无疑问，是刚才的烘烤步骤，让这道料理有了全新的味道。

北条美代子稍加思忖，脑中就闪过灵光，失声道：“你刚刚在菠萝壳里抹的那层盐，是为了不让水果多余的甜份渗透到米饭内……”

“而且，炒饭这样放在菠萝壳内投进烤箱烘烤，本身的水分没有流失，在保证口感的前提下，新增一种味道……简直就是魔法！”

北条美代子真是服气了。

自己一道料理，却在别人手中焕发新的生命。

除了认输，还能做什么？即便这是一个男性厨师，北条美代子也必须认输了。她不得不承认，这个同龄少年，远远强过她！

“现在你给这道菠萝咖喱炒饭，打多少分？”夏羽就盯住她问。

“70分！”

北条美代子目光闪烁。

“如果能把咖喱香辛料这一块补上，这道料理就真正的完美无暇了……可惜，即便是完美无暇，也只能和你的彗星炒饭打成平手。”

“我认输！”北条美代子嗓音流露出一份释然，一份轻松。

“那么，你还记得我们的食戟约定吧？”夏羽问。

北条美代子淡淡应声。

“接下来的一年，你就是我的助手。希望你能好好履行食戟约定！”夏羽伸出了友善之手。

她索性认命了，与夏羽握了握手。

输就是输，技不如人，唯有甘拜下风。

北条美代子没有赖账的念头。成为这种人的助手，不算是耻辱吧？一种不甘心和奋发图强的情绪，替代了她昨天刚刚通过IGO一星厨师考核的喜悦。

“没想到远月之外，也有这么强大的同龄人……他或许有十杰的水准吧？”北条美代子心想，

另一边。

“系统：宿主获得食戟胜利。”

“系统：宿主厨艺等级提升了（LV11→LV12）。”

厨艺升级？

夏羽终于露出笑容。看来食戟是一个不错的升级途经嘛。

第52章 小店的日常（上）

一场没有评审员的非正式食戟，悄然发生，悄然结束。

事实上，美食界每天都有数不清的食戟发生，夏氏中华料理小店这场私下食戟，除了几个当事者，不为人知。

“服务员，要一份茶水糕点套餐！”

“这边也要……”

“没茶水了，添茶水，服务员！”

早上九点过后，料理小店就迎来一批喜爱绿茶和点心的客人。