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重生日本当厨神 第390节


不一会,用托盘端着茶壶、茶杯上桌。

薙切仙左卫门嗅了嗅空气中浓郁的茶香,不禁拿起茶杯轻轻啜饮一口热茶,半晌才道:“熟悉的味道。你爷爷在的时候,也是用这种茶叶招待我的。”

“没想到你也有不错的茶道功底。”

远月总帅上上下下打量他。

话说回来,在夏羽记忆中,这似乎是薙切仙左卫门第二次登门拜访夏氏本店,怎么听他的言语,好像经常来似的。夏羽暗暗吐槽。

“你们要用餐吗?我先上楼换衣服!”夏羽作势欲走。

“等等!”

堂岛银叫住他,笑道:“我是陪同总帅过来视察的。”

“视察?”夏羽愕然。

“这里,不久将是远月菁英的实习工作地点,视察怎么了?”堂岛银眨眨眼。

“这样啊。”

夏羽道:“其实本店的话,要一名主厨、一名帮厨和一名侍者就足够了,VIP区厨房由我亲自坐镇,帮厨两名,侍者两名。”

“也就是说,每次实习生轮替,是七人么?”堂岛银问。

“不能这么算的。”夏羽摆摆手,耐心解释道:“本店的主厨,必须在中华料理领域,有一定的造诣,只会一种菜系没事,我可以手把手教。帮厨的话,要求没那么高,但也要对中华料理有了解。”

堂岛银、薙切仙左卫门对视。

“这个……”堂岛银尴尬道,“恐怕符合你要求的二年生、三年生,非常稀少。”

“所以啊。”

夏羽耸肩道:“让两位失望了,我并不打算一次性招纳太多实习生,肯定是要精挑细选的。”

“除非……”

“除非什么?”

堂岛银皱眉。

这种“精挑细选”,并不符合堂岛银、薙切仙左卫门的厨心孵化计划。

他们是打算让二年生、三年生的菁英,轮番过来进修,也就是所谓的广撒网,如果其中有那么一两位菁英,偶然领悟了自己的‘厨心’,这个实习计划就算是大获成功了。

“当然是等我拥有了整条商店街,建立一个美食街的计划,这样就会需要很多远月实习生了。”夏羽嘴角噙着一丝干净的笑容。

堂岛银和远月总帅的打算,他隐约猜到一些,心中并不抵触。

大家各取所需,实际上就是一种交换,远月获得更出色的学生,而他的店铺乃至可以期望的商店街,也能获得稳定的人才来源。

远月作为霓虹本土一等一的料理学府,从这里出来的学生自然是很优秀的,经过了实习的历练,他们一个个将褪去青涩。

至于如何“引导”远月学生孵化自己的厨心,夏羽觉得,等他把自己的厨心,点到高级紫色阶段以后,这种“引导”能力肯定变得空前强大。

咳咳,以后就请称呼他为厨心供应商。

想要什么厨心?

先尝尝这道料理吧!你想要的就在里面!

第268章 分店成立

堂岛银、薙切仙左卫门没有留下来用餐,坐了一会就离开。

两人前脚刚走,峰之崎八重子后脚就来了。

她的车停在小店门口。

夏羽闻声出去。

“一个星期,按照约定,如期完工!”峰之崎脱下墨镜。

“今晚我把剩余的款项打给你。”夏羽道。

“装潢需要我们‘城市规划生活公司’出马么?”

峰之崎用一双狐狸般魅惑的眼瞳,直视着他。

“装潢我找了专业的公司负责。”

夏羽耸肩。

“专业公司?”峰之崎嗤笑,“我们公司也有专门的装潢部。”

“算了。”

她挥挥手,“你的分店,打算什么时候开业?”

“两天后。”夏羽直接给出一个具体时间。

“那两天后,我会过来一趟的。”

峰之崎没多作停留,她原本是想和夏羽谈谈装修的,谁知他却找了其它公司负责。

目送峰之崎远去。

她走之前,把分店的钥匙留下来了。夏羽打开从澡堂改造过来的分店。
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