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重生日本当厨神 第1673节


“轰!”

火焰狂舞。

已开盖的一瓶酒,被夏羽倒悬半空,白色透明的液体,径直对着高温铁板跌落。

此时根本不必以开水加温,液体落在铁板上,刹那间温度就抵达燃点,烈焰眨眼就把板上之物吞噬进去!

“龙舌兰!”

一丝酒香跟随气浪而来。兰斯嗅了口,目露精光,“这种酒,是墨西哥的国酒,也是墨西哥的灵魂……如果能在一道墨餐里,恰逢其会,凸显出龙舌兰的存在,那么墨餐风情这块画布上,就有了浓厚的一笔!”

雷傲雪、森田真希、薙切绘里奈,她们怔怔的,猛地回想起不久前的‘麒麟子定名礼’。

状元红,火龙鱼。

现在,鱼被神秘食材取代,而有中华风情的状元红,也变成了龙舌兰。

她们肯定,爆炎厨技必定又趁此机会,兴风作浪了!

“龙舌兰酒,普遍的酒精度数是40度左右,超过50度也很常见,所以,高度数蒸馏酒,遇高温燃烧,并不是稀罕事。”

斯塔在说,但他言语到句尾,声调却不对劲了。

嘭~!!

第二瓶龙舌兰酒,对高温铁板倾泻。

夏羽也终于被台子肆意呼啸的烈焰,逼退了两步。他紧紧抓握住空掉的酒瓶子,洞悉的眼神,仿佛能穿越火海直视其中嗞嗞作响的食材。

笑容渐渐在他一张开始流汗的脸庞上浮现。

【源头】爆炎……成了!

第三个环节,火候,即将画上完美的句号。

那第二个环节的香料……

夏羽视线往杂乱的台子扫去,轻轻点了头,显然对收尾胸有成竹。

“帮忙——”

低声喊,同时,夏羽抓过一个巨大的金属托盘,他指向雷傲雪刚刚采摘而来并清洗干净的芭蕉叶,“叶子折叠好,铺在托盘上,快!要快!”

雷傲雪愣了一下,有点手忙脚乱。

森田真希、薙切绘里奈二话不说,上前各抽取一张大叶子帮忙。

大概两分钟后。

只听“扑通”一声,仍缭绕火焰的一整段食材,横着身子,躺落在幽绿色的芭蕉叶上。

夏羽掉头拿瓶瓶罐罐。

好几种香料,均匀洒落,火焰熄灭后,已然变成“烤海鲜”样子的神秘食材,可谓色香味俱全。

“梆梆梆梆……”

厨刃对生菜、柠檬挥落,夏羽发挥出比雷傲雪这位正宗传人更密不透风的‘迅切术’。

生菜丝成团,摆在盘子一角。

几颗鲜绿的柠檬,果肉几乎呈水晶透明,一瓣瓣的,沿着已熟透的食材,摆满了。

再然后,夏羽又在托盘的边边角角,或是摆上橙红色的辣椒,连着绿枝绿叶。

或是摆青红辣椒。

不说多的,光是摆盘装饰,那浓浓的墨餐风情和格调,就令人惊叹。

夏羽在短短两三分钟,完成节奏紧促的收尾。

他大松口气。

“请品尝——”

笑吟吟扫视面前这群等候已久的食客。

第1019章 生命之始(下)

咕噜~

一片咽口水的声音。

新鲜出炉的铁板烧料理,底下垫着小清新的干净芭蕉叶。

生菜丝、柠檬片,墨西哥本土辣椒。

绿的,红的。

花团锦簇!

不提色彩浓郁的视觉袭击,那辛辣与鲜香混合而成的气味之矛,好似直接捅穿了心脏。

雷傲雪、森田真希、薙切绘里奈。

以及兰斯、薙切蓟。

众人都一瞬不瞬盯住被素材围绕的“食物”,目中写着清晰的渴望——
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