重生日本当厨神 第1380节

不，应该叫下药。

取一个颇大的炖盅，整条煎好的鱼放进去，不用剁碎切段什么的。

而后打开一个个药材包。

范氏新配方的9种药材，悉数投进去，洒落在鱼身。

再取足足六大碗开水，当清水溢满炖盅，星星屑屑的碎小药材漂浮水面，镜头扫过来，夏羽刚好投进去两三片晒制的竹叶。

这下子，炖盅画风，变得花花绿绿。

“母亲，那是淡竹叶？”

嘉宾包间，唐氏家主唐天行看夏羽投竹叶并给炖盅合上盖子，不由地惊异。

唐老太太颇为神秘地笑笑：“是啊，那天他还专门谢过我老太婆了，说是从我这得到了灵感。”

不得不说，中华界年轻一辈的最高舞台，厨房环境当真称得上完美。

若是远月的西式厨房工作台，可能找不到烧炭、烧煤或干脆烧柴火的炉灶，但在会猎台上，夏羽轻松找到一个表面嵌了铜皮的复古灶台。

往灶台，架上一口深锅，注水。

之后，炖盅和架子一同进锅，最后合上深锅的盖子！

“还剩45分钟……”

“时间比较紧张，要将药性完全熬煮出来，只能施展爆炎了！”

夏羽手一拉扯，携带上台的天工风箱，就对炉灶风口，呼呼吹进猛风。

哗——

整个覆盖铜皮表面有精致兽纹的灶台，顿时冒出火光。

“这是炖？时间，来得及么？”

唐玉琼脸色微变。

“放心！”

李翰坐直了，听炉灶内火焰的咆哮，“以他的爆炎境界，把六七个小时的熬煮火候，压缩到半小时，是非常轻松的。”

评审台。

中华界龙头从夏羽处收回目光，微微低头，显然在思索那9种药材的搭配，“又是豆豉？”

他微不可察的皱眉。

“岂不是么！”

旁边，担当本届会猎官方首脑的兰凤贤，也难得开玩笑：“看他近期的风格，好像缺了豆豉，就不会做菜了。”

卡尔贤者没搭腔，一直被叶飞舟跟前的绚丽之鸟雀，牢牢吸引眼睛。

魏清莲放在膝上的双手，瞧瞧攥紧成拳头，掌心满是汗迹。

半小时后。

“铛——”

一声敲钟提示，司仪喊道：“还有15分钟烹调环节就将强制结尾，请两位抓紧时间！”

钟声还在回响。

叶飞舟却突然往后退了小半步，他的双手，以及盘子上，「拔丝」过的豆芽，都用干净了全部编织到鸟雀身上。

“还差头上的冠……”他定睛看几眼菜品，轻声笑了笑，取盘子上一枚不知什么时候以蔬果雕刻的“王冠”，小心地放在鸟雀头上，注意看，“王冠”底部沾了些许加热过的糖汁，就像多了一层胶水轻易沾紧了。

“上菜吧！”

最后看一眼对面，劲敌正躬身催动风箱。

叶飞舟无停留，端起白色陶瓷盘，灯光追逐着他。

盘子上，浴火的鸟雀已然化身凤凰，身体在灯光照射下更为绚丽了。

看看栩栩如生蕴藏勃勃生机的凤凰。

然后，是端盘的白衣厨师，他脸庞始终挂着淡淡的微笑。

举手投足间，是名为“礼”的气度。

这种气度不是什么西方绅士画风，而是在古老礼乐制度熏陶下，渐渐养成的温文尔雅。

砰！

盘子轻轻落在评审席的桌子上，叶飞舟轻声地道：“这就是我的菜品，请尝用。”

第842章 凤凰水晶（下）

“这就是我的菜品，请尝用。”

叶飞舟说。

评审席是一片欣赏目光。

兰凤贤首先鼓掌：“说实话，我一直在看你用豆芽编织，技法可用细致到毫厘来形容！”