重生日本当厨神 第1015节

在‘食义’上，她加重语气。

“之所以说完美驾驭，主要功臣就是「变化」的食义！”女评审惊奇道，“春的两个阶段，夏的三个阶段，秋、冬的单旋律独奏，每个阶段都予人真实的美食世界……关键是，它们是有声音的，春融雪溪流的叮咚水声，夏夜虫鸣，秋风飒飒，寒风如刀子刮来……”

观众们听到评审如此大肆赞美，顿生骚乱。

七种阶段的味道也就罢了，毕竟，那个什么梦幻、奇迹的「彩虹果实」，乍一听就很厉害的样子。

可七种味道，对应春夏秋冬时令的更替、岁月的轮回，就有点玄幻色彩了。

厨心、食义。

这是精神境界上的东西，没品尝，就不会真正理解。

评审没多讲，古川慎一郎咳了咳，正想开口让评审打分，岂料居中的评审长奴良氏，突然说道：“我品到了交鸣的食义……朱主厨，您能替我解疑吗？”

交鸣的食义？

侧旁，几位麟巨头齐齐一怔。

兰初寒瞧一眼朱青侧脸，见她脸上泛起的奇怪笑容，心中咯噔：

这才是她「酒」之料理的秘密所在？

第621章 缺

镜头锁定这里，评审看她，侧旁和身后一群麟巨头也在看她。

朱青泰然自若。

某种程度上，朱青和夏羽很像，当然，这是指在台上的大心脏。她听奴良氏询问，轻笑一声，丝毫不怯场，道：“其实并不复杂，「彩虹酒」的食义，我赋予一部分，我的小搭档也赋予了一部分。”

小搭档？

这下，众人目光齐唰唰投向8号料理台。

“食义！”

李翰、唐玉琼、吴莹莹等人，围在周边，也在讶异看夏羽。

“我的食义是「变化」没错，但变化不可捉摸，必须找到发力点。「彩虹果实」是我搭档提供的，七种阶段味道对应时令岁月变化的驾驭灵感也是他提供的。”朱青笑得像是只狐狸。

“是这样吗？”

奴良氏转而对赛场投以目光。

于是，一老一少，目光隔空交汇。

这是麟级的战场，夏羽对朱青如此殃及池鱼的小心思很不满，他在第一阶段收获了现今已经足够的名声，这时候，需要的是积累、沉淀，而非博取更多的名利，否则一夜崛起他可能就要直面许多巨头了。他如今可没撼动巨头的底气，不论厨艺还是实力层面。

“唔，其实这还要感谢凉子主将提供的基酒。”夏羽利索地抛掉包袱，手法极其老练。

“啊……”

镜头又一转，到女主将处。

赛场上，20号料理台，她正和英迪拉低声商议什么，闻言，错愕地抬头。

“这和凉子有什么关系？基酒？”

古川慎一郎接过话题。

“咳，实际上，「彩虹酒」的调和基酒，正是凉子主将前些天赠予我的清酒。那种清酒品质远超我所尝过的所有顶级大吟酿，因此，在此我要郑重感谢凉子主将！”夏羽一本正经地说。

不提还好，他一说，凉子丽娜秀眉微蹙似乎苦恼了。

“我驾驭「彩虹果实」的灵感，也源自她的清酒。”夏羽又补充一句。

他言语诚挚，不似作伪。

当全场聚焦乃至主持人都递来麦克风，凉子丽娜只能无奈地道：“我的清酒，没那么神奇，酒味道的变化以酒温为前提，需通过种种手段，比如烫酒、比如泡冰水，增温或降温实现，而不是直接喝进去，在身体内自然衍生不同阶段的味道……”

她如此一说，哪怕再懵的观众，也渐渐醒悟。

是啊。

清酒烫着喝、冰着喝，味道、口感确有不同。

但此刻朱青、夏羽合作调和的「彩虹酒」，不需什么前提条件，就自然而然变化着，并予人时令更替、岁月如梭的料理意境。

这就变态了。

最终，观众们还是没弄懂，夏羽在「彩虹酒」食义上有何奉献。

但评审在特厨「合作」环节的评分，是50分，也就是说夏羽替朱青拿到了另一半满额的分数，不能再多了。

“20分，20分，20分，20分……19分！”

千代爱知盯住屏幕的计分面板，一口气读出分值，她目中写着震惊，原以为‘20’单个评审满分数值就要进行到底，岂料最后一个大大的‘19’数字，让她呛得不轻。

“99分？差1分满分，太可惜了！”

“为什么不是20分！”

众人看向末席那位始终罩在黑袍里的女评审。

“对我而言，完美中，还存在一丝令人遗憾的瑕疵。”女评审只有这句话。

朱青无奈摊开手，“怪我咯！”