四合院:无敌悟性,从神厨开始 第6节
在大家天天都吃小米,吃咸菜的年代里,能够吃上这么一顿饭,着实是让人羡慕了
晚上的时候,贾家房子里——
贾张氏和贾东旭正在饭桌上喝着小米汤,吃着窝头就咸菜,窗外飘着赵天家的红烧肉香味
贾东旭对这诱人的肉香倒是不怎么感冒,顶多只是心里馋一馋
可贾张氏就不一样了,
这个老太太非常嘴馋,但凡是看到别人家吃好吃的,就总是起点不好的心思
尤其是在饭点
“东旭,怎么这赵天家吃这么好啊”
闻着红烧肉的香味,贾张氏瞬间觉得手里的窝头咸菜不香了,
她只想吃红烧肉,同时纳闷一向穷苦的赵天家,怎么提前过年了?
贾东旭无所谓地回答道:
“不清楚,人家想吃顿好的就吃顿好的呗”
“那,咱们家啥时候吃顿好的呀?”
贾张氏哈喇子都快流到碗里了,迫不及待地问贾东旭
她们家,说实话挺不富裕的,因为家里只有贾东旭一个人有收入
而且,贾东旭这时候才刚刚进轧钢厂,还是个学徒,一个月也拿不到几个钱
因为没钱,贾张氏已经很长时间没吃过好的了,基本上天天都是喝稀饭
“娘,你别急啊,咱们的好日子马上就到了”
贾东旭把碗里的米汤喝干净,放下碗筷,对贾张氏安慰道:
“现在,我已经拜一大爷当师傅了,一大爷可是六级钳工”
“六级钳工那可是赚不少钱,一个月得好几十吧?”
贾张氏对此知之甚少,所以好奇地问贾东旭
她不了解轧钢厂的工作,可她知道,自己儿子贾东旭搁那上班
“七十块!”
贾东旭说
“呀,七十块这么多”
贾张氏想着,七十块,那能买多少斤猪肉了?
她完全可以天天吃得满嘴流油
想着,贾张氏脸上忍不住笑了出来
贾东旭见贾张氏高兴了,这才轻叹一口气:
“所以娘你别担心,以后我肯定能成为像一大爷那样的六级钳工,他可是我师父呢!”
“到时候,您想吃什么,我就给您买什么,成不?”
“成,成!”
贾张氏连连点头,随后咬牙看向窗外,喃喃道:
“等咱们家有钱了,肯定要天天吃肉,馋死别人家!”
次日,丰泽园
何大清早上来到丰泽园,找到了他曾经的师兄李大彭
这次他来找李大彭的目的,自然是为了自己在丰泽园当学徒的儿子何雨柱
何大清见到李大彭后,先是和李大彭寒暄,套了套近乎,接着才说出了自己的想法
“师兄,我家柱子在你这当学徒,表现还好吧?”
何大清问李大彭
“嗯,还不错,你家柱子算是有天赋的了,也是你平时在家里熏陶的好”
李大彭如实回答道
在他眼里,何雨柱确实算是有天赋的厨子,
可能也是他因为何大清的原因,平时多教了何雨柱一些,不过这都无所谓了
何大清听着李大彭的话,微微颔首,随后笑着说:
“嗨,关我什么事儿啊,柱子就得靠你教呢,我这个当爹的,教不了他什么东西了”
毕竟,他这个当爹的,马上就要跟白寡妇私奔去保定了,马上就要让何雨柱带着何雨水自己过日子了!
但跟寡妇私奔这事,终究还是不太好的,所以何大清准备一直憋在肚子里,不告诉任何人
何大清继续说:
“师兄,你要是觉得柱子还行,就提前多教他点做菜的手艺,让他能早一点出师,掌勺”
等何雨柱能独自掌勺,那何雨柱在丰泽园一个月的就能拿四五十块钱
这四五十块钱再加上能从后厨带饭回家,怎么着,何雨柱和何雨水也能衣食无忧
可是李大彭听了何大清的话,却微微皱眉,显得有些为难
“大清,你家柱子是有点天赋可他实在是有点不踏实,也不够勤奋”
李大彭实话实说,表情十分为难
作为何大清的师兄,也作为何雨柱的师父,有些事情,他必须现在说清楚,以免后边有麻烦
何大清听着李大彭的话,轻轻叹了口气
对于自己这个儿子,他是再了解不过了
何雨柱从小就皮,明明不是很聪明一个人,却偏偏喜欢抖机灵,还容易急眼,睚眦必报
这都是他的缺点,何大清非常清楚,所以他有时候才叫何雨柱‘傻柱’,以此想让何雨柱踏实点
“师兄,你说的是,我家柱子,是有点皮,但总归算是你的大弟子,是学徒里最厉害的吧”
何大清对何雨柱这点自信还是有的
他之前也是视察过和何雨柱一起干活的学徒,这些学徒全都是半吊子水平,根本不能和从小跟专业厨师长大的何雨柱比
然而,对此,李大彭却是又摇了摇头
“大清,柱子还差得远呢,我们后厨啊,有个小伙子,又勤奋,而且又有天赋”
说这话的时候,李大彭声音小了许多,而且是凑到了何大清耳边才说的
他指了指正在切菜的赵天,抬了抬下巴:
“这小伙子,也是你们院里的吧,你自己看看他怎么样”
“赵天”
何大清认出来了,这就是院里的住户之一,赵天
不过赵天的家庭可是没有厨师基础的啊?
这小子之前也笨手笨脚的,只配洗菜摘菜,怎么会天赋比何雨柱高呢?
何大清颇有些不信邪,于是悄悄走到赵天身后,伸长脖子去看赵天的刀工
也就是他看过去的第一眼,他就服了
因为赵天表现出来的刀工,实在是太熟练,太专业了根本不是何雨柱能比的
这样说来,李大彭更偏心于赵天不是没有道理的!
“看到了吧,这小子不错”
第7章 何雨柱酸了
李大彭看向赵天的目光中,满是赞许和认可
毫不夸张的说,他当厨师这么些年,赵天是他见过最有天赋,而且最勤奋的一个人了
这样一个人,未来的造诣肯定不止是在丰泽园这样的小地方
所以,比起有点天赋但轻浮的何雨柱,他更愿意多栽培栽培像赵天这样的人
“哦”
何大清失望地点点头,但是并没有再继续恳求李大彭
他和李大彭是师兄弟没错,可亲兄弟,明算账
一个厨师,想要带一个徒弟,那可是要好几年的功夫,要花很大的精力
李大彭肯定是想选择更合适的人当自己徒弟
这情有可原,何大清没什么可抱怨的
但,何大清还是想给何雨柱找一个专门教他的师父
李大彭这边不成,何大清便想办法去其他地方给何雨柱找,不管是饭店,还是食堂,只要是个有营生的地就可以
这件事,得在他跟白寡妇私奔之前办妥了
跟李大彭告别后,何大清就走了
李大彭送走了自己这位师弟,就来到了赵天身边,夸赞道:
“好好努力啊,今天你表现得也不错,你要是能干的话,以后我就多教你点东西”
“知道了师父”
赵天回答着,同时仍旧在全神贯注地切菜
切菜的过程中,他的技能厨艺经验值不断增长着
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