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四合院:无敌悟性,从神厨开始 第200节

  “你会做饭?”

  “会”

  赵天点点头

  这他肯定是十分有自信的,他厨艺技能都点满了!

  “会做饭”

  张叔不知道嘴里念叨着什么,端着一壶水走过来给赵天和李健倒上,同时对赵天说道:

  “这年头,光会做饭,可开不了饭店”

  “这开饭店啊,是个生意活”

  “老头子我看你小伙子年纪不大,千万别把这做生意的事想得太简单咯!”

  “张叔,这个您就不用操心了,我来这,就是想把您的店盘下来”

  赵天知道,这年纪大的人,就是喜欢对后辈说教,用他们自己的经验,来判定后辈的人生,

  反正,赵天是不喜欢被如此对待,

  所以他直接打断了张叔的话,把话题拉回正轨

第221章 二百块钱盘下倒闭饭馆!

  张叔被赵天给打断说话,微微一愣,并没有表现出什么不愉快,只是轻轻叹了口气,竖起两根手指,说:

  “二百块钱,之前我侄子应该给你说过的”

  “对,我已经跟赵天说了”

  李健接了话茬,同时看向赵天

  “赵师傅,没问题吧”

  “当然没问题”

  赵天点点头,没有丝毫讨价还价的想法

  但是吧,说实话,他觉得张叔这饭馆,实在是不值二百块钱,

  因为这饭馆除了条凳木桌外,就只剩下一个破灶台了,根本没什么值钱的东西

  而且,来的时候他还特地观察了一下这里的地段,发现这里的地段也不咋滴,属于那种只要大家不仔细来找,就很难发现的小巷子

  最重要的是,这饭馆的面积还不大!

  这些都是能够决定一家饭馆是否赚钱的重要因素

  因此,赵天打算提出点新条件

  “二百块钱我能拿出来,但是我有一点条件”

  他说

  张叔听到赵天这么说,没有感到意外,

  他点点头,坐到条凳上,用破茶碗喝了一口水,说:

  “说吧,有什么条件,我就知道你这小伙子不是死心眼”

  “很简单,张叔,我想先问问您,平时您这饭馆是怎么经营的?”

  赵天问

  张叔不可思议地看向赵天,似乎是没有想到赵天会问这种问题

  李健对张叔说:

  “叔,你简单说一下就行,其实我说也行”

  “不用了,我说吧”

  张叔想了几秒,组织了一下语言,接着就开口说道:

  “我这饭馆经营,其实也就那样,白天开张,晚上关门,有人来点菜就烧菜,没人来点菜,我就坐着”

  “平时我这里就卖点面条,鲁菜,不过也没什么人来吃就是”

  “饭馆好几年前生意不错的时候,我还雇了个人,但现在,就我一个了”

  张叔的这一番话,完全说明他就是个老老实实的厨子,根本没有任何经营之道

  赵天点点头,随后问:

  “您平时买菜怎么解决?”

  “买菜,哦,我认识菜市场的人,他会给我送菜”

  张叔随口回答道

  听到这个回答,赵天双眼放光,立刻接话说:

  “张叔,我的另一个条件,就是你要把这个给您送菜的人介绍给我!不仅如此,您在开饭馆时候的所有人脉,我都要!”

  他不缺厨艺,不缺本钱,缺地就是这些杂七杂八的人际关系!

  想要开好一家饭店,像张叔说得一样,光会做饭可不行!

  张叔没想到赵天会提出这种条件,愣了愣后,就苦笑出来:

  “当然可以,这些人啊,我都介绍给你认识,到时候你有什么需要,找他们就行”

  “好,这就够了”

  赵天说完,就从兜里掏出有零有整的二百块钱,交给了张叔

  “最后一个条件,张叔,这饭馆今天我就盘下来了!”

  “嘶”

  张叔看着赵天如此积极有自信的模样,一时间满脸困惑,

  他早就纳闷了!

  说实话,他本来以为,赵天看到他这破烂饭馆的情况,最起码会讨价还价,或者说些嫌弃的话

  毕竟,这破地方,真不适合开饭馆!

  “小伙子,你就这么有信心,能把饭馆开好?”

  “你凭啥?”

  “老头子我不是想晃点你,之后你要是赔了钱,可不能找我!”

  “诶诶诶,叔,别这么冲,人家跟你谈生意呢,你急什么!”

  李健听张叔的语气有点不好,于是立马劝道

  然而,赵天没有因此生气,他知道,这个张叔对他没有恶意,只是单纯的好奇和不解而已

  “张叔,我有我的办法”

  赵天站起身来,将二百块钱好好的塞到了张叔的口袋里

  “这饭馆呢,以后就由我接手了,您拿了钱,什么也不用管”

  “到时候不管是赔钱还是赚钱,都是我自己的事”

  “等一会儿,我就去丰泽园一趟,问问怎么把这翻新一下!”

  “小伙子,你在丰泽园干过?”

  听到丰泽园这三个字后,张叔算是来了精神,眼睛都睁大了不少,

  毕竟,在附近这一片,丰泽园算是响当当的名号了!

  而且这段时间,丰泽园在食客中的评价一直很高,不少之前不吃鲁菜的人,最近都开始疯狂往丰泽园跑

  听说,他们饭店有个新来的师傅,厨艺一骑绝尘,直接把他们丰泽园的档次给拉高了一截!

  张叔虽然年纪大了,但好歹也是干饭馆的,对这类消息自然是有所耳闻

  也就是想到这些,他突然意识到,眼前的小伙子,似乎不是很简单啊!

  “对”

  赵天没想和张叔多说什么,他转头对李健说:

  “李队长,一会儿我就不跟着你回红星轧钢厂了,我去丰泽园一趟”

  “哦,那当然行”

  李健都没跟赵天提要请假的事,

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  因为赵天在红星轧钢厂的身份很特殊,属于技术指导那一类型的,就算平时不天天来红星轧钢厂,也是没问题的

  所以对他而言,自然没有请假一说,因为他想来就来,想走就走,没人管得了

  “那张叔,我们就先走了,你回去把转让书给弄一下,咱们这也就算正式交接了”

  对张叔说完这些话,李健就和赵天一起离开了

  张叔坐在条凳上,愣愣地看着赵天离去的背影,

  他脑海中不断在想着一件事

  “这小伙子,叫赵天?”

  “赵天,赵天”

  “他不会就是丰泽园这段时间,新晋的大厨吧!”

  张叔深吸一口气,腰背都不禁挺直了一些!

  他早就听说,丰泽园这位新晋的大厨做出来的鲁菜极其正宗!

  “原来是他怪不得,怪不得人家要出来开饭店呢!”

  张叔算是明白,为什么赵天身上一直带着股无比自信的气质了

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