重生四合院,从果实能力开始 第48节
根本就不算厨艺界的人。
虽然大家都知道陈八两的名头,不知道的多少也听说过这个称号。
但是都没有把陈八两跟面前的陈建国联系到一起。
就陈建国的水平,这些人给他提鞋都不配的。
要不是他自己要来接他爸的班。
这种手艺的厨子,厂里可请不来这种大佛。
“好了好了,安静一下,建国,你给说两句吧。”
陈建国点了点头,上前一步。
“大家好,我叫陈建国,别的不多说了,食堂是个讲究手艺的地方,我行不行,大家拭目以待吧,说个年少轻狂的话,讲做饭,整个四九城,敢在我面前造次的,不多。”
一句话直接让下面炸了。
“年轻人,嚣张跋扈,目中无人。”王建设没忍住,大声呵斥。
头顶地中海的发型,让他说这句话一点威慑力都没有。
反而很搞笑。
“老子做大锅饭的时候,你还在你妈怀里喝奶呢。”
“就是,年纪不大,口气不小。”王建设的学徒在一旁附和。
“这位是?”陈建国问道。
“这是这里的三位大锅菜师傅之一,叫王建设。”何大清古怪的忘了一眼王建设,介绍了一下。
他没有说陈建国的身份,想着今天让陈建国好好打一打王建设的脸。
这GRD,他也烦,看着他被打脸打的啪啪响,他也很爽啊。
“王师傅是吧,是不是年少轻狂,你一会儿就知道了。”陈建国没多说什么。
这种无意义的嘴炮,没什么用。
吵赢了,他也不能显示自己的能力,吵输了又气的要死。
直接拿实际行动打对方的脸就好了。
“这么有本事,你做两道菜大家伙儿看看啊。”
王建设继续挑衅。
他觉得陈建国就是虚张声势。
这么年轻,能有什么厨艺。
打娘胎里学都才多少年。
“是啊,是啊,做两道菜看看啊。”
一堆人跟着起哄。
这时,龚副厂长还有后勤王主任来了。
看到食堂这么热闹,好奇叫住了何大清。
“何班长,这是怎么回事儿?”
“龚厂长、王主任,这是食堂的人在让陈建国漏一手看看呢,毕竟一来就要做掌勺的,大家都想看看成色。”
“胡闹,何班长,建国有什么本事,你能不知道,怎么能让他们这么对建国?这种国手级别的厨师要不是自己愿意来,咱们厂能请得到人家?这要是被人气走了,我上哪儿找人去,要是真给气走了,你要走的事情就暂缓吧。”王主任眉头一皱。
“王主任,先别急,正好,今天来有事情要宣布,就一起看看热闹吧,这食堂啊,不比别的地方,做的菜好不好,很容易就能看出来,虽然听说过陈八两的名头,但我也没见过他的手艺,今天也刚好可以看看。”龚副厂长笑了笑说道。
第63章 来吧展示
“好吧,厂长要看,也没什么问题,建国同志的手艺我可是亲口尝过的,在丰泽园,舌头差点没给我吞掉了,厂长待会可以瞧瞧。”王主任大力称赞。
“厂长、主任。”有食堂的人看到了两个大领导,连忙高声问好。
陈建国也看到了。
看着面前的厂长,他就是那个杨厂长吗?
记得貌似这个厂长是叫杨正诚?
“大家好,刚刚挺热闹,正好,我跟老王也凑凑热闹。”龚副厂长亲和的说了一句。
但厂长的一句玩笑话,下面的人可不敢随便当玩笑。
大家都非常拘谨,刚刚的叫嚣更是一点都看不到。
就连跟陈建国吆五喝六的王建设也闭嘴不说话。
陈建国开口,“既然厂长跟主任来了,咱怎么说也得露两手,省的别人小瞧了,但我总不能你让我做就做,被你指挥吧。”
王建设嘴硬道:“你想怎么个弄法?”
“既然你要挑衅我,那你是不是也要露点儿本事出来?这样吧,择日不如撞日,我这个人又是个怕麻烦的,整个食堂有一个算一个,一起上吧,谁不服气,就一起来。”
话一说完,感受了一下系统。
果然,怨念值疯狂飙升。
这种内部小范围装逼打脸的事情,他怎么都要干一干。
龚副厂长看着陈建国,眉头微皱。
他不是很喜欢太高调的年轻人,他是一个比较传统的老派。
奉行的便是谦虚低调做人。
“小子,你太猖狂了,不说别的,今天我们三个让你长长记性,别以为自己会两手就翘尾巴。”另一个厨师站出来说道。
“是骡子是马,出来遛遛,来吧。”
陈建国从自己腰间抽出了永灵刀。
在手中盘旋了几圈,这招确实帅,现场有几个少妇帮厨惊呼出声。
除了三个大锅饭的厨子,其他的人是不敢上灶的。
本身也没那个手艺,上去徒增笑柄。
四人随意挑选现场的食材。
实际现场也没什么食材,萝卜、白菜、土豆就一些常见的蔬菜,其他没有。
鸡蛋虽然有,但数量不多,而且这个东西可不能随便用。
在厨房打量了一下,居然还有一些香菇、胡萝卜。
看到这些菜的一瞬间就决定了做什么了。
酸辣土豆丝、白菜素卷、红烧萝卜。
想好就动手,其他三个人早就知道厨房有什么了。
已经开始切菜了。
本身就是三个大锅菜厨师,当然小灶多少会那么一些。
由于经常做白菜、萝卜等大锅饭。
对于这几样食材,那可谓是了如指掌。
你要说做别的大菜,他们可能不行。
但是做这几个菜,手拿把攥。
三人菜肴基本都一样。
白菜炒萝卜跟炒土豆丝。
动作都几乎一致。
就好像是一个学校一个老师教出来似的。
无论火候还是时间基本没有差别。
也就是说,尝过其中一个的菜后,另外两个基本不用尝试,反正都一样。
三人做的很快。
第一个菜做完之后,陈建国才刚刚把需要的食材处理好。
王建设更加不屑了。
速度这么慢,怎么做好饭。
他这种厨师,因为要应付整个厂里近千人,所以日常做饭都是速度很快。
以至于他自己不知道从什么时候开始养成了,做饭速度慢,手艺就不高的奇怪逻辑。
陈建国菜备好的一瞬间。
就开始操作了。
而食堂的一众人,尤其是帮厨的这些人。
第一次知道了,原来厨艺高的人做饭就跟艺术一样,看这种人做饭就是一种享受。
那颠锅火燃进锅里,菜在火焰中跳跃的场景,就好像是在火焰中跳舞一样。
而陈建国手中的勺子舀着菜居然在火焰中翻转仿佛火焰被他控制一般。
各种调料加多少看都没看,一勺下去总就恰到好处。
另外三人第二个菜跟陈建国三个菜几乎是同时结束。
等陈建国做完菜,整个厨房除了另外三个大锅菜厨子,全部鼓起了掌。
更有甚者手掌都要拍红了。
也终于理解,为什么何班长让人家掌勺了。
这手艺,整个食堂,谁够人家一只手打的。
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