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重回八三:从改姓开始 第86节

  结果很显然,那怕农场人不算多,可众人意见依旧无法统一。唯有牧山河,四种口味全部试吃一遍后,很快道:“香菇鸡肉味的,基本可以敲定,但这汤是高汤吧?”

  “嗯!这汤又香又鲜吧?”

  “确实!只不过,制作这样的料包,恐怕成本不低吧?虽说这是速食产品,可料包这一块,除了做好质量把关外,成本你也要控制。浓度淡一点,其实也还好。”

  “行!这事回去后,我会交待厨师把汤味搞淡一点。”

  “至于酸菜牛肉味的,酸味有点重,辣味则有点淡。这面吃起来,感觉有点吃酸辣粉。比例再调整一下,酸味跟辣味适中就比较好。酸菜的话,浑河当地买的吧?”

  “是的!等等,你连这个都能尝出来?”

  面对许思文的惊讶,牧山河直接摇头道:“试制而已,难不成你还满天下去找所谓酸菜吗?再者说,东北本身就是泡制酸菜的大本营,当地买酸菜有什么问题。

  我跟你说这个,是想告诉你。未来这款料包定型后,为了确保酸菜品质跟口感能统一,你最好选定酸菜供应商。甚至有可能的话,你直接再筹建一个酸菜工厂。

  其它两种牛肉味的,香辣味的辣味有点重。这口味,如果卖到南方那些吃辣的省份,相信会受很多人喜欢。可不吃辣的省份,怕是会不太受欢迎。

  如果你真想兼顾全国市场,那将来有机会的话,就按地域请人试吃。这样试吃下来的结果,可能会比较统一。众口难调,我们只需要兼顾大多数人的口味即可。”

  “那红烧味的呢?”

  “酱油味太重,我个人不是很喜欢,但我相信绝大多数也不会喜欢。这个口味汤味可以浓一点,辣味则可以淡一点。这一款口味,说不定将来会卖的最好。”

  清楚牧山河敢这样说,肯定有他的理由在。将提出的建议全面记录,之后许思文直接让木小荷返回工厂,督导那些厨师,继续改善尚未定型的料包。

  至于他自己,则要留在农场休息几天。这段时间,除了要忙方便面厂的事,还要忙着定购物资的事,他也觉得身心俱疲。难得来农场一趟,他肯定了放松几天。

  再者西瓜即将上市,他也要安排把西瓜,提前送到客户手里做品质跟营养检测。如果客户觉得西瓜非常不错,那到时他也要安排把这些西瓜,第一时间送到客户手里嘛!

第201章 好奇心,别太重

  相比林区百姓自家种的西瓜,农场种植的西瓜上市时间,明显要更早一些。之所以农场西瓜能提前上市,更多也是农场西瓜育种时间,会比普通百姓更早一些。

  看着地里滚圆翠绿的西瓜,留在农场说要休假的许思文,同样也是馋的慌。可牧山河很直接的表示,这些西瓜还没达到最挂的采摘时间,让他耐心再等几天。

  趁着西瓜尚未成熟,牧山河开始经常光顾温室蔬菜大棚。从省农校抽调的教授跟学生,如今已经入住农场的宿舍。对于农场提供的住宿条件,他们也非常满意。

  最令这些师生高兴的,自然还是农场的伙食相当不错。而农校派来的教授,得知农场的耕种模式,更是不解的道:“你们种水稻,为何不施化肥呢?”

  面对教授的询问,牧山河也很直接的道:“施化肥、打农药,确实能提高水稻的产量,甚至减少虫害。可农场的种植模式,跟普通农场有些不一样。

  我个人比较反感农作物用农药,因为我觉得打过农药的农作物,确实能减少病虫害。可相应的,这些农作物也会存在农药残留。虽然不会危险健康,但我还是不喜欢。

  如果教授有关注的话,相信应该知道如今国外,已经开始推行并实施无公害绿色种植模式。这样种植出来的农作物,产量虽然低,但品质更有安全保障。

  我们农场种植出来的水稻,能够通过目前最严苛的绿色无公害检测品质,而且品质跟营养指标,都远胜同类大米。事实上,我们种植的水稻,目前都全部出口。”

  此话一出,教授跟前来实习的学生都惊呆了,直接道:“你们种的大米出口到国外?”

  “是的!去年虽然出口的数量不多,却也达到十多吨。今年这些尚未收割的水稻,只要后续通过客户品质检测,那么今年出口的数量可能更多。”

  “那能冒昧的问一句,你们大米卖多少一斤?”

  对于这样的询问,牧山河犹豫片刻道:“这个可能不太好说!不是我不肯说,而是说出来之后,可能会造成一些不好的影响。毕竟,我的种植模式很另类。

  现如今,农户还有国营农场种植水稻,往往都追求高产量。我这种复古的种植模式,肯定无法大规模推广。我的水稻不是不施肥,而是全部施自己堆的肥。

  想必伱们之前也看到,农场养了不少梅花鹿跟香獐子,还有不少家禽。这些粪肥收集起来后重新堆肥,而后根据水稻生长情况,用堆积的肥料进行追肥。”

  就眼下国内大米价格,跟牧山河出口的大米价格,肯定有非常大的差距。说的直白点,农场出口的大米,一公斤可以在国内买一袋。

  如果出口价格传出去,难保当地一些百姓会跟风。到时教的话,管理起来会很麻烦。不教的话,农户肯定心里会有意见。所以,有些事暂时还是保密为好。

  即便到了后世,能遵行农场这种种植模式的种植基地,实际上也不多。除了出口赚钱补贴农场的开支,剩下农场种植的农作物,基本都是自产自销。

  事实上,农场食堂目前供应的大米,都是农场自己种植的。这也是为何,很多吃过农场食堂餐的人,都会觉得农场蒸的大米饭很香。究其原因,还是大米品质更好啊!

  鉴于林区这边,每年十月底就会开始下雪。到了九月份,气温便会开始下降。这种情况下,温室蔬菜大棚种植,也要开始育苗,为后期种植提前做准备。

  从高校邀请而来的师生,看到如此标准化的温室大棚,自然觉得非常意外。可更多时候,他们都觉得自己所学知识,终于有了用武之地。

  尤其来了农场,得知还有相应的生活补贴,师生们虽然觉得有些不好意思,却也没拒绝农场的这份好意。可在管理温室大棚时,自然显得更用心了许多。

  以至赵志诚也笑着道:“找这些专业的人,帮咱们管理温室大棚,还真的找对了。有了他们管理,咱们也能省不少事。这些人,确实比咱们更懂温室种植。”

  “那肯定,人家好歹也是专业的。只不过,负责温室大棚的几个家伙,也要多花心思跟人家学习。毕竟,他们也就今年过来,明年的话未必会过来,明白吗?”

  “明白!”

  等到几天后,牧山河跟许思文再次来到西瓜地,看了看西瓜的牧山河随即道:“老赵,找几个筐子过来,有些西瓜可以摘了。虽然还可以缓缓,但现在摘也无妨。”

  “为什么?你之前不是说,要等到西瓜口感最好的时候再采摘吗?”

  面对许思文满脸狐疑的表情,牧山河也很直接的道:“现在采摘的这些西瓜,你要送去国外客户手里。就算走空运,等客户收到西瓜,怕是也要三五天吧?”

  见许思文点头,牧山河才继续道:“有路上这三五天,西瓜差不多就到了口感最佳的时间。摘早了,西瓜的甜度不够,甚至会影响口感,摘晚了也一样。”

  伴随牧山河如此一解释,许思文终于明白,原来卖个西瓜还有这么多讲究。好在馋了许久的他,今天终于有机会,再次品尝到农场栽培的西瓜。

  连那些帮忙管理温室大棚的师生,品尝到如此清甜可口的西瓜,也很意外般道:“这西瓜感觉跟我们之前吃的,好像很不一样。难道是什么新品种?”

  结果他们老师很直白的道:“这些西瓜的品种,跟我们常见的西瓜品种没什么区别。至于口感为何会这样好,可能跟他们育种还有后续管理,有很大的原因。”

  “老师,这段时间我仔细观察了一下,他们这个农场,种养殖的方式,确实显得有些不一样。不过,那个年青老板好像蛮懂种养殖,难怪敢开这样一个农场。”

  “行了,好好吃你们的瓜,好奇心别太多。毕竟,你们是来实习的!”

  相比这些学生总有压抑不住的好奇心,年龄更大心智更成熟的老师,却清楚有些事不宜多打听。人家老板敢建这么大的农场,要说没点底气怎么可能呢?

  可涉及到人家种养殖的机密,如果他们冒然打听的话,肯定会惹人反感。既然他们是请来帮忙管理或者说教导温室大棚种植,那心思还是放在温室大棚上比较好啊!

第202章 小农场亦能创汇

  刚实施改开不久的国内,或许在其它国家看来,眼下经济还有生活都显得有些落后。可这种落后,并不代表国内没有好东西。地大物博,同样是其它国家所没有的。

  在很多林区百姓看来,马蹄岭农场种植的大米,竟然还能卖到国外去,多少显得有些不可思议。因为在这些普通百姓看来,国外那么富裕的地方,难道还吃不起大米吗?

  可他们那里知道,对那些腰包鼓起的富裕阶层而言,为了体现他们跟其它普通市民的不同,自然要追求所谓更好的生活。而大米做为主食,同样也会分等级。

  普通的大米普通的价,也适合普通人去采购。高端大米自然要高端的价格,那享用这些高端大米的人,自然就是别人眼中或者自己眼中的高端人士了。

  对牧山河而言,向国外出售农场种植的优质大米,除了打响农场的招牌之外,也是希望通过这种方式,赚取更多的财富,然后补贴农场其它可能亏损的项目。

  单单他给赵志诚等人开的工资,真要核算下来的话,每年他都要补贴不少钱。虽然他不差钱,但还是希望农场能收支平衡。其次便是,他希望吃点真正好的食材。

  没经历过科技与狠活的人,自然不会知道绿色无公害食品有多难得。确保自己跟身边人,不用受到这种烦恼的同时,还能额外赚一笔收入,何乐而不为呢?

  眼前这些打包装车,开始空运至国外的西瓜,便是农场又一种尝试。尽管这个西瓜,在国内也不愁卖,而且卖的价格,其它瓜农都很羡慕。

  问题是,其它瓜农眼中五毛一斤的所谓天价,牧山河真心觉得便宜了。因为他种植的西瓜,也蕴含了一些黑科技,还是别人根本无法模仿的黑科技。

  那就是整个育种过程,都是在山神空间进行。如此培育出来的西瓜幼苗,最后结出的西瓜,才会显得这般清甜好吃。国内暂时找不到肯掏钱的客户,那就去国外找。

  如同牧山河预想的那般,西瓜空运到采购客户手里,得知是东方山珍送来的新产品,而且还是水果时,这些采购客户也很重视,随即将西瓜进行送检。

  看到检测报告还有亲自品尝后,他们都很痛快的跟许思文联系,开始询问这批西瓜的数量。得知西瓜数量依然不多,这些客户也显得很遗憾。

  直言道:“许总,你们的种植规模就不能扩大一些吗?这点数量,真的不够啊!”

  “没办法!正是因为实施精品原生态种植,所以西瓜的品质才会这么好。如果工业化种植出来的西瓜,想必你也没兴趣采购,对吧?”

  物以稀为贵,这个道理在其它国家同样盛行。面对十万多久的西瓜,这些客户也开始纷纷下单购买。人多粥少的情况下,自然是价高者拿下更多的份额。

  结果跟许思文预想的一样,依然是倭国的客户财大气粗,买走绝大多数的西瓜。而高丽的采购商,最终只抢到一小部分。好在这一小部分,也足够他供应高端客户。

  至少现阶段的高丽,在经济实力跟国际影响力上面,还是比不上倭国的嘛!

  接到许思文从香城发回的传真,赵志诚也很兴奋的道:“哈哈,许总真给力,这么快就把西瓜卖出去了。十万多斤的西瓜,我之前还担心怎么卖的出去呢!”

  “现在放心了吧?我早就跟你说过,只要咱们种出来的东西好,不愁卖不掉的!”

  相比赵志诚看到农场每年扩大种植面积,都会显得有些担忧。做为农场主的牧山河,却对此信心满满。如今的东方山珍,已然树立供应高端优质食材的口碑。

  无论之前出口的松茸跟珍稀山菌子,还有今年增加的山野菜,都受到采购客户的好评。加上农场出产的大米,还有今年增加的西瓜,东方山珍的品牌形象会越来越好。

  品牌形象树立好,将来即便有其它人加入这个行业,想跟东方山珍抢市场或者说客户,恐怕都会非常困难。如此一来,东方山珍也能引导国内的山货市场。

  因为从今年开始,东方山珍在国内的收购站,还会收购一些坚果类山珍。例如核桃、松子等坚果类食品,收购站也会开启收购,给林区百姓增加更多收入。

  总而言之,东方山珍在确保自身收益的同时,也会给国内林区百姓,提供更多赚外快的机会。如果一年四季有外快可赚,那一年也能增加不少收入呢!

  随着订单敲定,牧山河也开始安排采摘跟装车。为确保西瓜运输途中,新鲜度不会受到影响,他也将前两年试验过的方子,直接交给赵志诚等人负责操作。

  受过保鲜措施后,这些西瓜陆续运抵火车站,而后再运抵北江的机场。虽然农场还没收到钱,但谁都清楚,许思文不可能贪掉属于农场的钱。

  甚至西瓜卖出多少钱,东方山珍只抽一成的费用,其余的费用都会找到农场帐户上。而北江方面也没想到,一个看似不起眼的农场,每年能创汇这么多。

  运送西瓜时,负责押车的队员,也按照牧山河的嘱咐,将订单之外的西瓜,送到跟农场交好的人脉手里。而今年,省里林业部门的人,也收到农场送来的西瓜。

  看到搬运到办公室的西瓜,省里领导也很意外道:“这么远,给我们送西瓜?”

  “领导,这是马蹄岭农场种植出来的西瓜,听说味道非常好。他们农场今年种植的西瓜,已经联系到国外客户,这些西瓜都要从机场空运到国外呢!”

  “哦!看来这个农场,还真有点实力啊!”

  “是的!单单去年,这家农场就创汇几十万,今年恐怕会更多啊!”

  这年头,对国内很多公司,尤其是国营性质的公司,如果能创汇都等于放了一个大卫星。现在一家私营农场,便能给国家创汇,那自然值得鼓励跟支持。

  最关键的是,省里那些大领导,似乎都知道这家农场,是上面点头支持的存在,自然不敢有太多想法。至于只送林业部门,那也是因为,农场暂时只跟林业部门打交道。

  省里剩下还能享受这种待遇的,除了赵志诚等人的家眷,自然仅有秦凯旋这位大队长。看到专程前来送西瓜的队员,他哭笑不得同时,也觉得牧山河这年青人真值得交往啊!

第203章 又是一年丰收时

  随着西瓜成熟被陆续采摘,农场也开始进入水稻收割的时节。对附近的百姓而言,帮农场收割水稻这样的活,他们都很乐意接受。因为工钱跟伙食,真的相当不错。

  事实上,随着农场不断扩建,那些生活在农场附近的村民,原本还显得有些不满。可随着农场有什么零工,基本都会优先请他们帮忙,这种不满很快消失。

  除此之外,很多人都清楚,之前彻底荒废的马蹄岭水库,现在能恢复蓄水跟供水功能,也是农场出钱修缮好的。如此一来,水库下游的良田也得到更好保障。

  总的来说,结邻与善,也是牧山河遵行的相处原则。当然,若是有村民觉得农场好欺负,那他肯定打错主意。乐行于善,并不代表软弱可欺嘛!

  考虑到今天水稻收割的面积有点多,牧山河特意给老村长木兴富打去电话,让他帮忙召集一些村民帮忙收割水稻。虽然距离有点远,可农场这边有车啊!

  清晨接过来吃早饭,吃过早饭开始下地干活。等到晚上,依旧在农场吃完晚饭,再安排卡车送他们回屯子。如此待遇,请来干活的屯里人,那还有什么意见呢!

  看着陪老村长巡查水稻收割现场的牧山河,不少屯里人都感慨道:“真没想到,山子现在混的这么厉害。经营这么大的农场,恐怕一年能赚不少吧?”

  “人家能赚钱,也是人家的本事。单打独斗闯出这样的成绩,整个林区怕也找不出第二个来。这是人家的本事,羡慕不来的!”

  “是啊!之前我听村长说,他还承包了附近上万亩林地。就算一亩地承包费几块钱,那一万多亩林地,那一年承包费都是个天文数字。这家伙,好会赚钱啊!”

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