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四合院:从逃荒开始逆天 第6节

十六七岁,装X之心,简直是无穷无尽。

傻柱装出一副成熟的样子,说道:“俗话说的好,一堂二灶三墩子,所以切块也是很关键的。”

“我刚开始做学徒的时候,也是这么干的。”

“不过还好,我有点本事,到了第二年,就被允许制作冷盘了。”

“张岳啊,我正在学习鸿门宴厨艺呢,你是哪个菜馆啊?”

张岳听到这傻柱在炫耀,却也不揭穿。

他活了两辈子,早已经过了炫耀的年龄。

“鸿门宴?那个川菜在京城可是很出名的。”

“我这个饭店还没有开业,就在正阳门口,鲁省的朱饭店,就是我这个饭店的老板经营的。”

“朱家酒楼?我真的没有听说过,这好像是鲁菜。”

一听到是鲁菜,傻柱就滔滔不绝地说了出来。

“张岳,我虽然学习过川菜,但我父亲却是真正的鲁菜大厨。”

“这你就不懂了,我父亲的一个大弟子,就是丰泽园里的大厨。”

“每逢节日,我都会去拜访一下,鲁菜我做得很好!”

张岳讪讪一声,讪讪道:“雨柱,你真是太棒了,哪比得上我,整天除了切菜,什么都不会。”

“那是!”傻柱一脸骄傲,“我这人学习不好,不过在厨艺上很有一手,就是我父亲也说过,我的厨艺很快就能出类拔萃了。”

这傻柱说着说着,脸上就露出了一丝骄傲之色,他觉得这是在满足自己的自尊心。

“既然如此,张岳,下次你在烹饪上遇到任何问题,尽管来找我。”

“你一定是从你师傅那里偷来的,不过我跟你说,这样的师傅都会避开你,免得你白干活!”

“比如那些盐,那些酱,那些酒,他们要么让你滚远点,要么用自己的身子挡住,从口袋里拿调料。”

“我可以告诉你怎么做!像我这么好的人,到哪里都不会有的!”

张岳笑呵呵地说了一声好,然后对着那傻柱就是一阵恭维。

看不出来,这傻柱这么大岁数了,还这么有意思。

他年轻气盛,却是个热心肠的人。

但想想也是,如今何大清还活着,二柱家兄妹也是活的好好的。

秦淮茹又不是贾家的人,而易中海和聋老太婆,也没有打算让傻柱给养老。

这是他这辈子最美的状态。

到了中院,傻柱正拿着张岳提着的一根黄瓜,教他如何切。

“喂,你可别小看了这一招,这可是很有学问的。”

“真正的青瓜,需要的材料不同,需要的是新鲜的青瓜……”

张岳一脸懵逼,这傻柱也太喜欢指点人了吧?

这时,一个中年男子在院子里对着傻柱喊道:“傻柱,你这是在炫耀吗?快回家准备晚餐!就你这点本事,也敢大言不惭。”

张岳望向来人,却见来人赫然是何大清。

他大概是刚刚从钢铁厂的食堂吃完饭,赶在那傻柱之前回家。

傻柱也不尴尬,乐呵呵地说道:“父亲,这位是张叔叔家的孩子,他今日才住进来!”

“他还是个大厨呢!”

听到是死去的张沧海之子,何大清也是忍不住对张岳多加了一丝关注。

张岳连忙道:“我叫张岳,见过何叔。”

何大清颔首致意:“好,见到你,我仿佛见到了青春的海洋。”

“下次有什么需要帮忙的,尽管来找何叔。”

“说起来,你是哪个饭店的?”

张岳沉吟了一下,开口道:“何叔,我在正阳门的朱家酒楼,现在还不开业。”

何大清重复了下朱家酒楼的名字,这才恍然大悟。

他问了一句:“我听人说,贵店的开张当天,会悬挂四个幌子,不知是真是假?”

“嗯!”张岳点了下头。

何大清感慨一声,脸上满是钦佩之意:

“你们老板好大的胆子!”

“不过,这样做,未免有些高调。”

“据我所知,有几个家族都想要加入……”

“出了问题也是老板的责任,不是你的责任。”

张岳听得一清二楚。

这家酒楼在四九城里,就是为了打击一下朱开山的酒楼。

开业典礼恐怕会很艰难吧。

又聊了几句,张岳便一个人回去了。

稍歇片刻,他就提起砧板,咔嚓咔嚓地开始剁菜。

【烹饪技能+1】

【烹饪技能+1】

第7章 获得新的技能

张岳的房间内传来切菜的声音。

在四合院,到了夏季,就是在屋前搭建一个小木屋,然后做饭。

到了冬季,他们会将所有的工具都带回家中。

张岳有两个房间,一个房间用来做饭,味道不会传到另一个房间。

【烹饪技能+1】

【烹饪技能+1】

【烹饪技能+1】

……

自己一个人吃饭,也不需要切太多的黄瓜和土豆。

于是,张岳开始加快了速度,将瓜都斩成了细细的碎末。

【恭喜宿主厨艺提升一级,目前烹饪技能 Lv.3 (5000/1)】

【系统提示:系统已升级为烹饪技巧:金舌(只需品尝一次,便可知晓菜品的配料与做法)】

【提升了一倍的系统容量】

提升!

张岳摩挲着自己的手腕。

天赋异禀固然好,但基础训练也是必须的。

这两天一直在努力地切菜,他的胳膊都有些酸痛了。

“还有丰厚的报酬!”张岳兴奋道。

对于一个大厨来说,金舌是很有用的。

如果让朱叔知道了,他恨不得带自己吃遍大张南北的所有菜。

不过,他也不能太过张扬,只能等以后有机会了,再慢慢说。

“接下来,就是系统空间了。”

他一直觉得,自己这系统空间应该就这么大了,没想到这一次,自己的烹饪水平提升了,这系统空间也可以扩大了。

从最初的一个院子,到如今的面积,已经有了一个半篮球馆的面积。

“还有更多的动物!”

早上,张岳从饭店回来,领了20万的预支薪水。

经过一天的购买,他手头上的现金也就是十三万左右。

虽然这两只鸡和一只兔的价格不高,但他也想看看这两只鸡到底有什么特别之处,所以决定试一试。

等弄明白这里面的奥妙后,他就可以多购买一些饲养。

自家的野兔、野鸡,除了能自己食用外,还能出售。

除了鸡兔之外,还可以饲养一些大一点的牲畜,比如鹿,比如马什么的。

如此一来,他的收益将不再限于饭店。

张岳越想越开心。

做饭的双手,也变得轻快了许多。

院子里,何大清正躺在床上,听着窗外传来的切菜的声音。

“240、250……”

傻柱见父亲在那里嘀嘀咕咕,不由奇怪的问了一句:“父亲,您算啥?”

何大清表情变得凝重,疑惑道:“不会的,一定不会的。”

傻柱一怔,又问:“父亲,什么不会的?”

何大清开口道:“孩子,我刚才听到张岳的切菜声,有两次断断续续的,也就是说,这已经是第三次了。”

“两百五十下,每次都是一样的。”

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