四合院的生活日常 第165节

也就是不能蒸馒头，不能炒菜。

所以才会在二十八，二十九提前蒸馒头和炒菜。

老京城人比较讲究，春节期间忌做蒸炒炸烙。

因为罪恶的谐音梗。

蒸同争，意味着争执；

炒同吵，代表着吵架；

炸同炸（四声），烙同落，都属于不吉利。

所以京城人都会在年前蒸了一周的主食，这叫“隔年吃”。

魏家今年出手阔绰，给自己吃的主食，非常的舍得。

发了两大盆白面。蒸了一锅大枣。

蒸白面馒头和枣花糕。

魏大宝和周子墨也跟着动手，魏平安教周子墨和魏大宝做油花卷。

魏平安先示范了一次。

把揉好的面切了一块，用擀面杖擀成长方形，淋上花生油，拿了一把刷子把油刷均匀，又撒了一点盐，一把葱花。

从一侧把面卷起来，用刀切成梯形。

魏大宝瞪着大眼瞅，周子墨也瞧得仔细，这是面点师傅的手艺。

他们不清楚这份功力的价值。

魏平安也不强调。

但熟练地手法和手底下成型的“作品”，也让周闻感兴趣的扭着头瞅过来。

“最后了啊，瞅好了，待会儿这一步，就是大宝的任务。”

魏平安拿了一根筷子，轻轻一压，两个面花就挤到了一起，一个漂亮的油花卷的半成品就完成了。

“接下来，你来擀面，淋油，子墨负责卷起来，切成梯形块，大宝拿筷子，跟舅舅一起压……”

周闻就看了两眼，就被抓了壮丁，成了擀面的一员。

“咱家平安不愧是大科学家，干啥都厉害。”

老太太感叹的赞美着。

小油花卷是真的很好看。

周闻带头，三个做花卷的小团队兴致勃勃的开始了制作。

魏平安则去了厨房。

再切一点葱花，还要投枣核。

带着枣核吃起来不方便，魏平安喜欢宁可在事前费力点，也要保证在吃的时候顺利流畅。

磕磕绊绊的进食，也是没有灵魂的。

一家人都悠闲的在忙碌。

不累人，氛围也很浓，关键还能聊着天，说着家长里短，说着昨天的见闻。

周子墨还是太年轻，被周闻三言两语就套话了个底朝天。

魏平安出来喝水，就被自家媳妇幽怨的白了一眼。

这么好的事情，也不带着自己。

哪怕是一个四岁多孩子的母亲，周闻也才20多岁，正值青春靓丽呢。

“老魏，在家吗？”

声音很熟悉，魏平安从厨房窗户看出去，一个花白头发的中年带头走了进来。

这人魏平安相当熟悉，前几年在大西北没少接触。

后面还跟着俩小青年。

一男一女。

陈冰，崔家栋。

这两位当初是找了街道办王主任一起，邀请魏平安参加冶金部讨论会的说客。

后来也打了几次交道，去SJS试验车间的时候，就是他们去通知的。

所以魏平安也很熟悉。

这两拨人咋凑一起了？

“恭喜恭喜啊，老陈，你又升官了……”

老陈是参加过抗美援朝的，之前在大西北还是大校呢，这次看到他，就是长官了。

“陈同志，崔同志你们好。”

“老魏，先提前给伱拜个早年……说起来有点惭愧，这趟来，我也是无事不登三宝殿……”

魏平安把三人引到小楼接待。

周闻拿来了一壶热水，魏平安熟练的用紫砂纹的懒人泡茶神器冲了一勺茉莉花茶。

热水冲泡，茶香四溢，魏平安拿着公道杯将茶汤倒进孔雀绿的冰裂陶瓷茶杯中。

“诸位，喝茶。”

“老魏，你这泡茶的工具，挺有意思。”

“自己闲着无聊琢磨的，话说就是因为泡茶太耗功夫，就琢磨了这个东西。”

崔家栋眨巴眨巴眼，看着桌上小号石墨似的泡茶工具：“魏总师，这算是茶壶吗？”

“我叫它懒人泡茶神器。”

陈冰噗嗤笑了。

可能觉得有点唐突，又赶紧捂住嘴。

简单的闲聊破冰之后，陈长官当先开口。

“我现在在冶金工业部任职，昨天走马上任，你猜为什么？”

“嘿嘿……这可不怪我。再说你从大校升了长官，不还要感谢感谢我啊？毕竟机会难得。”

“我可谢谢你了。唉，早知道跟你认识要这样，当初压根就不该搭理你。”

“行了吧，老陈，别得了便宜还卖乖啊，我可跟你说……”

两人算是老相识，当初互相搭配干了不少逾越的事情。

一个是出于信任，一个是着急赶工，不想浪费时间。

“大过年的，我也不打扰你太久，咋样，给个说法吧，过了年啥进度？”

“这我可不敢说，得看所里啥时候给我把人安排到位了。”

“我还不知道你，当初你一个拽着整组的人跑，就没几个跟得上你的，现在你说缺人了，你猜我信不信……”

魏平安双手一摊。

“老陈，巧妇难为无米之炊，你为难我没用，人家研究枪炮的，研究军工模型的都太缺人了，我排不上号也没辙。”

“让他们再给你匀出来几个人咋样？我去跟老袁打招呼。”

陈长官嘴里的老袁，就是356所的现任负责人。

魏平安的顶头上司。

“挑剩下的可达不到我的要求，你儿子娶媳妇，你想他娶个大闺女，还是想他娶个带俩孩子的？”

“你啊你，还是这得行，死活不吃亏……”

“那就合作愉快了。”

“小冰，找个盒子，把这套茶具收了。”

陈长官一指茶几，吩咐道。

“咋了，这年头可不兴抢劫啊，经过我同意了吗？”

“今晚就有人走街串巷，拿你一套泡茶的玩意儿还不行？我跟你可不一样，二手的旧货，我不嫌弃。”

“行，有你这句话，拿走，快拿走。别让我再看见它们，心疼。”

嘴里这么说，却从门后面柜子里拿了一个小麻布袋子。

鼓鼓囊囊的，掏出来里面都是废弃的报纸。

陈冰有些傻眼。

看着魏平安把茶杯和茶壶里里外外塞了报纸，一个个装进小袋子里。

“爸，这个……”

魏平安怔了一下。

看了看陈冰，又看了看老陈，摸了摸下巴，又看了一下崔家栋。

“咳咳咳。”

老陈突然咳了两声，起身。

“你闺女？”

“咋，不像吗？”

“你真该拿块镜子照一照，陈冰指定随她妈。”

噗嗤。

陈冰又没忍住，笑出声来。

“走了。”

陈冰是老陈的闺女，父女俩一个单位，在这个时代不算啥。