四合院，正阳门下的自在生活 第820节

　　“我比您提前到几分钟，杨董，您请。”

　　“别这么客气，随意点就好，别整这么拘束。”

　　“好。”

　　“咱们就俩人，没必要坐包厢，就坐这儿吧。”

　　“听您的，杨董，您来点菜吧。”

　　“清炖蟹粉狮子头，文思豆腐，三套鸭，水晶肴肉，松鼠鳜鱼，就这些吧，咱们俩人吃够了。”

　　今天吃淮扬菜，杨玉坤也没跟钟文化客气，根据自己的食量点了五道菜。

　　“杨董，喝什么酒？”

　　“酒就不喝了，开车来的，喝酒不开车开车不喝酒，安全第一。”

　　“杨董说的对，安全为重，那就不喝酒了。”

　　“小钟，在哪儿工作呢？”

　　“在我堂哥的店里，前两年我堂哥开了一家饭店，叫泰岳餐厅，把我从老家接过来，让我帮他管采购。”

　　“怪不得听你说话的口音，有点像中原省那边的人，你是中原省那边的吧。”

　　“是的杨董，我老家在中原省商都市，我大伯当了兵，十多年都没消息，我爸都以为他死了。

　　这不我堂哥前两年开了餐厅，让我过来帮他。

　　我爸妈也不在了，家里就剩下我一个人，我便辞掉了之前的工作，来了帝都。”

　　钟文化并不是帝都人，更不是他堂哥那样的高干子弟。

　　他老爸老妈就是地地道道的农民，他高中毕业没考上大学，在村里小学当老师。

　　两年前，堂哥钟跃民回老家，问他愿不愿意到帝都来。

　　老爸老妈都不在了，家里就他一个人，无牵无挂。

　　把家里的地交给村里人种，辞掉了村小学教师的工作，钟文化便跟着堂哥来了帝都，进了堂哥的餐厅工作。

　　“你多大了。”

　　“我六五年的，今年二十四岁。”

　　“那你比我小几岁，处对象了吗？”

　　“还没遇上合适的，我嫂子说给我介绍，过两天把对方约出来让我们见个面，不知道能不能成。”

　　“两位同志，您们的菜齐了，请慢用。”

　　“谢谢。”

　　“来吧，动筷子，尝尝看这边师傅的手艺，有没有你们餐厅师傅的手艺好。”

　　“我们餐厅主要做川菜和鲁菜，我堂哥带我去知味楼饭庄王府井吃过，比我们餐厅师傅的手艺高。”

　　第一次来帝都，堂哥请钟文化下馆子，就是在知味楼饭庄王府井店鲁菜厅吃的。

　　堂哥还想挖知味楼饭庄的师傅，可惜挖不动。

　　“还不错。”

　　每道菜尝了一下，杨玉坤点了点头，帝都饭店师傅的手艺还是非常不错的。

　　如今的帝都餐饮界，坐头三把交椅的分别是知味楼饭庄、钓鱼阁、帝都饭店，其他饭店只能往后排。

　　在过去由帝都市府牵头举办的两届厨艺大赛中，陈玉亮代表知味楼饭庄拿下第一届厨艺大赛第一名，连同第二第三名在内，被帝都市府授与帝都名厨称号。

　　一九八六年举行的第二届帝都厨艺大赛中，知味楼饭庄王府井店行政总厨张文海代表知味楼饭庄参加，同样获得第一名。

　　知味楼饭庄有专门的厨师培训兼菜品创新研发部，菜品研发和创新方面远超其他饭店。

　　如今知味楼饭庄的每个菜系厅，都相继推出了自己的特色宴席，一经推出就大受食客好评。

　　毫不客气的说，在餐饮这方面，不管是钓鱼阁还是帝都饭店，都已经落后知味楼饭庄了。

　　“小钟，那咱们就，后会有期。”

　　“杨董，您慢走。”

　　“好。”

　　在帝都饭店吃过晚饭，杨玉坤和钟文化分开，各回各家。(本章完)

第912章 蔡晓丽一家来帝都

　　在帝都饭店吃过晚饭后，杨玉坤开着车回到家里。

　　“爸爸回来了。”

　　小粽子从屋里跑出来，她听到有车开进院里，就知道肯定是老爸回来了。

　　杨玉坤拍了拍小粽子脑袋，牵着这丫头进屋。

　　“爸，妈，媳妇，我回来了。”徐静平和老丈人丈母娘在屋里烤火看电视：“小杏姐和小枣呢，回去了？”

　　“刚离开没一会儿。”

　　吃了晚饭后，孟小杏和孟小枣又待了大概半个小时，离开还不到二十分钟。

　　“爸爸。”

　　平平和小玉米见老爸回来，放下手中的玩具张开手扑向老爸。

　　“小理呢？”

　　小粽子说道：“小理表弟刚刚让程奶奶接走了。”

　　徐静平说道：“静天刚才打电话回来，这丫头本来想跟你聊会儿，你没在家。”

　　“她那边快开学了吧？”

　　“快了。”

　　回到家里，杨玉坤陪徐静平和老丈人丈母娘看了会儿电视，一家人唠了唠家常。

　　“时间不早了，全无，咱们回去吧。”

　　徐慧珍看了看时间，快晚上八点半了。

　　蔡全无点头道：“走吧。”

　　“爸，妈，你们拿手电了吗？”

　　“拿了。”

　　“是不是又下雪了？”

　　“还真是。”

　　“爸，妈，你们慢点啊。”

　　“行，不早了，你们也早点休息吧。”

　　“外公外婆再见。”

　　“好。”

　　杨玉坤将老丈人丈母娘送到大门口，将大门关上，抬头看了看天，几朵雪花落在脸上。

　　“小粽子，平平，小玉米，该睡觉了，回你们房间去吧。”

　　“好嘞。”

　　“平平，小玉米，你们敢一个人睡觉吗？”

　　“敢。”

　　“真勇敢。”

　　从今天开始，平平和小玉米也要自己一个房间睡觉了，杨玉坤和徐静平还以为他们俩会哭，然而并没有，很快就进入了梦乡。

　　但杨玉坤还是不太放心，他整晚都没睡觉，相隔一两个小时就会去看看平平和小玉米，就跟当初小粽子这丫头第一次一个人独立睡觉一样。

　　徐静平倒是睡的非常香，一觉睡到早上七点才醒。

　　“小坤。”

　　“睡醒了，先刷牙洗脸，准备吃早饭。”

　　“小粽子和平平，小玉米还没睡醒吗？”

　　“她们六点钟就醒了，去叫外公外婆去了。”

　　“今天早饭吃什么？”

　　“今天吃点不一样的，羊肉粉，还有粉粑。”

　　“小坤，你居然做了羊肉粉和粉粑。”

　　之前在黔贵播州吃过羊肉粉，在川蜀高山县吃过粉粑，徐静平觉得非常不错。

　　这并非杨玉坤第一次在家做其他地方的美食，之前杨玉坤就做过不少，比如在高山县吃过的米豆腐油粑粑、在滇南吃过的米线鲜花饼等等。

　　“我还自己做了一些辣椒丝，尝尝看有没有在播州吃羊肉粉时吃的辣椒丝香。”

　　“特别香。”

　　徐静平夹了一条辣椒丝尝了尝，感觉比在播州吃羊肉粉时，配的辣椒丝还要香。

　　“爸爸，妈妈，我们回来了。”

　　“三姨，三姨父。”

　　“小理也来了，外公外婆呢，小粽子，平平，小玉米，不是让你们去叫外公外婆吗，他们人呢？”

　　小粽子和平平、小玉米、侯理几个小家伙带着黑豹从外面跑进来，杨玉坤却没看到老丈人丈母娘。

　　小粽子说道：“外公外婆在门口跟张奶奶聊天呢。”

　　“来了。”

　　蔡全无和徐慧珍笑着走进二女儿二女婿家，在门口碰上了胡同里的张大妈，听她摆了一会儿胡同里的八卦。

　　徐慧珍说道：“小坤，今天早上吃什么？”