四合院，正阳门下的自在生活 第216节

　　一听自己弟弟居然买了一辆摩托车回来，韩二姐不仅没有吃味，反而非常高兴。

　　她们家小五，真是好样的，都骑上摩托车了。

　　“二姐，那就先这样，这边就辛苦你了。”

　　“这都是我们应该做的，小五说了，做工程不能有一丁点马虎，不能坏了口碑，有我在这边盯着，你就把心放肚子里吧。”

　　“二姐，那我们就先走了。”

　　“行，你们去兜风吧，慢点啊，注意安全。”

　　“得嘞，走咯。”

　　杨玉坤骑摩托车带着徐静平绕四九城转了一圈，然后一扭头去了郊外。

　　油烧的差不多了，才带着徐静平回到院里。

　　本来是想给韩春明把油加满，可惜他手上现在没有汽油票，便给韩春明整了一坛八仙醉当油钱。

　　“小五哥，干嘛去？”

　　“晓丽快下班了，去义利食品厂接她下班去。”

　　韩春明骑着摩托车出了胡同，直奔义利食品厂而去。

　　杨玉坤和徐静平并排着步行前往小酒馆，开始准备晚饭。

　　“对了静平，侯姐她们的面馆明天开业，咱们明早去帝老帝都第一炸酱面馆吃早饭，给她们捧个场。”

　　“明天开业吗？”

　　“对。”

　　“挺快啊。”

　　“面馆嘛，装修上面没那么考究，店面又不是很大，几天就装好了。”

　　杨玉坤将老帝都第一炸酱面馆明天开业的事情，告诉徐静平。

　　丈母娘她们回来之后，又把这事跟丈母娘她们说了一遍，明天早饭就别在家里吃了，去老帝都第一炸酱面馆吃。

　　(本章完)

232.第232章 面馆开业

　　第232章 面馆开业

　　第二天上午。

　　杨玉坤请客吃早饭，把韩春明、韩母、孟小杏、关大爷、牛爷、片儿爷他们也叫上。

　　老帝都第一炸酱面馆今天开门营业，他得过去捧场。

　　“师傅，侯姐，姐夫。”

　　“侯哥，娥子，小刘。”

　　“侯爷……。”

　　“徒儿来了，全无，慧珍，关老头，牛爷，片儿爷……，你们都来了。”

　　关大爷笑道：“你侯爷开店，我们肯定得过来给你捧场啊。”

　　破烂侯道：“这面馆开起来，由娥子她们俩全权管理，我不管事，以后还得靠各位街坊邻居多多关照一下这俩孩子。”

　　“好说，肚子饿了，有什么吃的没有？”

　　“荤炸酱面，素炸酱面。”

　　“荤的，给我整个大碗，你们吃什么自己点。”

　　“荤的。”

　　“我也来个大碗，我吃素的。”

　　“我吃个小碗就行……。”

　　“行，你们先找位置坐，炸酱面马上就上来。”

　　“侯爷，能打折吗？”

　　破烂侯笑道：“小本生意，打不了，开业第一天，我做主，免费赠送你们二两小酒。”

　　“哪就一人整二两？”

　　“行。”

　　“得嘞，稍等啊。”

　　面馆第一天开业，破烂侯担心女儿女婿忙不过来。

　　一大早，他便来了面馆，当起了服务人员。

　　杨玉坤也没闲着，拿酒杯给老丈人丈母娘几人一人勾了二两小酒。

　　很快。

　　煮好的炸酱面被一一端到大家伙面前。

　　“噫，这炸酱面不错啊，小刘这手艺，真不错。”

　　“好吃，比我在四九城其他面馆吃过的炸酱面，都要好吃。”

　　“确实不错，老帝都第一炸酱面馆，小刘这手艺还真没亏待这块招牌。”

　　炸酱面可以说四九城家家户户都做，各有各的配方，各有各的味道。

　　但尝过刘云光做的炸酱面之后，都觉得颇有些意外，出乎意料的好吃。

　　“好吃吧，这做炸酱面的配方，可是来自宫廷御膳房，西太后吃了都说好。”

　　看到大家伙在尝过他们家的炸酱面后，纷纷表示好吃，破烂侯颇为得意的笑了笑。

　　他这个女婿，也并非一无是处。

　　最起码这一手炸酱面做的，确实非常好吃。

　　如今改开，能靠着这门手艺开店谋生，也算是一件好事。

　　因为还有其他事要忙。

　　在老帝都第一炸酱面馆吃过早饭之后，老丈人丈母娘等人就先离开了。

　　杨玉坤没走。

　　店里陆续又来了几个客人，回去也没什么事，他便留在面馆帮忙打下手，一直在面馆这边待到中午收摊。

　　至于师傅。

　　则跟着关大爷、牛爷、片儿爷他们几人一起离开了。

　　“侯姐，姐夫，开业第一天，生意不错啊。”

　　杨玉坤在店里帮忙打下手，他大概算了一下，店里陆陆续续来了差不多上百位顾客，后来的客人一听卖完了一脸失望的离开。

　　其中不少顾客，是先来店里吃过的顾客，推荐过来的。

　　刘云光做的炸酱面确实好吃，先来的客人尝过之后，就给认识的人说前门大街这边新开了一家杂酱面馆，味道特别好。

　　好奇心驱使之下，不少人特意跑过来尝尝，看看是不是像别人吹的那么好吃，居然有胆子敢挂老帝都第一的招牌。

　　开业第一天，老帝都第一炸酱面馆的招牌，算是立起来了，拥有了第一批回头客。

　　只要刘云光和侯素娥俩口子以后能用心经营，老帝都第一炸酱面馆这块招牌，未必不能做成有口皆碑的百年老字号。

　　“是啊，我们也没想到开业第一天生意会这么好。”

　　开这家面馆，刘云光和侯素娥既期待又忐忑。

　　担心开业之后，会没生意之类的问题。

　　没想到今天刚开业，他们准备的一百份炸酱面码等食材，居然全都卖光了。

　　炸酱面加上酒水，今天的营业额突破了六十块。

　　光这一天的营业额，比刘云光在工厂上一个半月的班工资还要高。

　　“小坤，谢谢你啊，走，我和你姐夫请你吃午饭。”

　　之前要不是杨玉坤建议她们开一家炸酱面馆，这店也不会开起来，她们也不可能一天挣这么多钱。

　　刘云光和侯素娥俩口子非要请杨玉坤去下馆子，不去都不行。

　　盛情难却。

　　杨玉坤只能跟着刘云光和侯素娥俩口子，去茶罢楼饭庄搓了一顿。

　　吃过午饭。

　　刘云光和侯素娥还得去准备明天面馆所需的各种食材，一行三人便在茶罢楼饭庄门口分开。

　　…………

　　“杨总，您来了。”

　　“杨总好。”

　　杨玉坤说道：“好，徐总呢，在店里吗？”

　　“在呢，彭师傅他们又研发了两道新菜，徐总她们在试菜呢。”

　　“彭师傅他们又研发新菜了，你们忙，我去喽一眼。”

　　来到知味楼饭庄，杨玉坤就听领班说徐静平她们在试新菜。

　　自从彭长海、崔鸣鹤、吴秀全这三位老师傅从帝都饭店退休入职知味楼饭庄、给知味楼饭庄带来了十几个经验丰富的八大菜系退休老师傅、饭店成立厨师培训兼菜品创新研发部以来。

　　这几个老师傅，为饭店研发创新了不少菜品。

　　这些菜品通过考核，在饭店上架之后，广受好评。

　　来到厨师培训兼菜品创新研发部，徐静平一行人正在对两道创新菜品做点评。

　　来得早不如来得巧，杨玉坤也拿了一双筷子品尝了一下，确实非常好吃。

　　徐静平笑道：“小坤，你来了，这两道菜，是彭师傅他们研发出来的新菜品，你觉得怎么样？”