四合院：截胡小酒馆后，我躺平了 第69节
“周领导，您先尝尝我这手艺。”陈建军说着又给周领导倒了杯茶。
“你这手艺没得说。”
周领导一筷子，接着一筷子的夹着菜吃。
“周领导，我有一个想法。”陈建军说：“我觉得很行。”
“什么想法，说来听听。”周领导嘴上说着，眼睛没离开过办公桌上的菜。
“开酒楼。”
“开酒楼？谁开酒楼？”
周领导随口问了句，显然他并不是很关心。
“我开！”
陈建军这话一说，周领导才抬头，拿起旁边的纸巾擦了下嘴巴。
“陈主任，你在厂里做着主任，管理着后厨，还想开酒楼？”周领导说：“你知道现在是什么形式？你还开酒楼，你怎么能有这样的想法？”
“周领导，开酒楼是为了让更多的人吃到我做的饭菜。”陈建军说：“我想得到您的支持。”
“我这怎么支持？”周领导说：“做饭的事情我可不懂，我只会吃。”
“等酒楼开了，我送您一张会员卡，以后您一个人来吃，终身免费，您带朋友来只需要五折。”
终身可以吃到免费的饭菜，而且就是陈建军做的这么好的饭菜，这可是非常有诱惑的。
“说吧，想要我怎么支持！”周领导问。
“您和上面的领导说说，酒楼合营。”陈建军说：“我希望上面可以拨一半的款，然后酒楼由我来管理，盈利上交一半。”
周领导一听公私合营就明白了他的意思。
“陈主任，你还很有想法的！”周领导说：“不过，你哪能忙的过来，我要是跟上面申请合营酒楼，结果你给我管理的一塌糊涂，那我怎么交代？”
“周领导，您放心，我已经都计划好了。”陈建军说：“我还是跟您说说…我打算建一家三层的酒楼，能容下五百客人…”
“三层酒楼？容下五百客人？”周领导不敢置信，“陈主任，我以为你是小打小闹，随便开间小酒楼，你知道不知道这么大规模的酒楼意味着什么？”
“周领导，还请您明示！”陈建军说。
“陈主任…”周领导看着办公桌上的菜，说道：“现在多少人吃不起饭，就我们这些菜，有些人几年甚至一辈子也吃不上一顿，你想开一家容纳五百人的酒楼，这不是异想天开？”
周领导平时来都是背着手在酒馆走一圈，然后喝了陈建军炖的汤，就走了，陈建军在心里把他当成了饭桶了领导。
可这会听他说话，不无道理。
这年头，多少人吃不上饭，就算吃的上饭的，像陈主任这样的领导，也不敢在外面大肆的吃。
可是，他在陈雪茹面前已经吹了牛，酒楼的事不能就这么算了。
“周领导，您担心的有道理。”陈建军说：“我们可以做平价菜，就像食堂这样，一楼做自助餐，炒大锅菜五毛钱一顿，应该很多人偶尔吃一顿还是能接受的，二楼三楼做包间，可以点菜…”
“你让我想想，这事，悬！”周领导想了想说：“我吃过你做的饭菜，都觉得这事成不了，上面的领导更加不可能同意！”
“周领导，这事您可一定要帮我。”陈建军说：“要不然这样吧，您把上面的领导帮我约来，我给大家做一桌子的菜，大家吃的高兴了，说不定就同意了。”
“建军啊，建酒楼这可是大事，不是吃顿饭就能解决的事！”周领导说：“你心里做好准备，总之这事不一定成。”
“周领导，只要您把上面的领导约来，成不成我都接受。”陈建军说：“我就觉着吧，如果成了，肯定更好，您以后招待上面的领导，或者招待客人，也不用带到食堂里来，可以去酒楼，我给您安排。”
周领导明白这意思，如果酒楼的事成了，那他是最占便宜的了，以后能吃一辈子免费的饭…
这人活着不就是为了一口吃的？
“陈主任，约上面的领导来吃饭，应该没什么问题。”周领导说：“到时候你自己把握好机会。”
“有您这句话就够了，其他的交给我。”陈建军说。
周领导看着桌子上海剩下的菜，说：“可惜了…”
“周领导，您稍等。”
陈建军说着去了食堂拿了五个饭盒，把剩下的菜都装了进去。
“周领导，这些您打包回去还能再吃一顿。”
“成，不浪费！”周领导说。
第102章 年轻人一点也不谦虚
陈建军在等待上面领导来的过程中，甚至把酒楼的建筑地都勘察了，城南集市500米处有一片空地，而且，地处酒馆和红星轧钢厂中间，非常合适。
他就等着上面的领导来，然后把他所有的计划阐述，然后来个完美的合营。
但是，这已经过去两天了，上面的领导并没有来。
陈建军倒不是沉不住气，就是晚上去酒馆的时候，他看到强子满眼期待的样子。
强子忍不住问了起来。
“陈主任，我去厂里上班的事…”强子满脸堆笑的问：“这事您帮我打听的怎么样了？”
陈建军在强子旁边坐下。
“如果不是厂里，是别的地方上班你去吗？”
在强子的认知里，厂里工人才是最好的工作。
他脸上的表情瞬间凝住了。
“陈主任，如果进不了厂，我还不如拉车。”强子说：“拉车虽然辛苦，但是，每天还能有点进账，能顾上口粮，别的地方做事，这一个月，每天还得为口吃的想办法。”
除了厂里，包吃的工作确实很少。大部分地方都是不包吃的。
酒楼的事情还没有定下来，他也不能把话说的太满。
“工作的事要不还是再缓缓吧！”陈建军说：“这样，你先等会儿，等过些日子，有消息了我告诉你。”
强子恳请道：“陈主任，我还是想进厂里工作，您一定要帮帮我。”
“你别急…”陈建军起身说：“你先喝着。”
陈建军在心里已经估算了下，酒楼大概需要三十名员工，后厨十位厨师，楼面20位，其中十位在大厅，十位分别看二楼和三楼的包间。
需要30名工作人员，这也是一件需要解决的问题，当然这是后续的问题。
陈建军又等了两天，总算上面来了三，加上周领导一共五人。
工人在办公室又多加了三把椅子。
五个领导齐齐的坐在一排，看向陈建军。
“周领导给我们写了申请，并且详细的介绍了你想开的酒楼，关于你说的酒楼，那就是不切实际。”
“我们今天来，只是想看看，什么样的年轻人有这样大胆的想法。”
“年纪轻轻的，你可真敢想啊！”
“能容五百人的大酒楼，确实敢想…”
四位上面来的领导，你一句，我一句，每一句都在讲着酒楼是不可能的事。
周领导说道：“建军的菜做的非常好，既然来都来了，今天中午，就让建军给大家做一桌饭菜。”
“也行，我们倒要看看，你做的饭菜有多好吃。”一个胖子说。
“我做的饭菜，是京城最好的！”陈建军说：“各位领导稍等，我现在就去做。”
陈建军出了办公室的门，其他领导都傻眼的你看看我，我看看你。
他们之前都吃过何雨柱做的菜，何雨柱做的谭家菜绝对一流，可是，都没有像陈建军这样狂妄。
他的菜是京城最好的！
这就是狂妄。
“小周啊，这就是你看中的人？年轻人一点也不知道谦虚！”
“要我说，他这不是不谦虚的问题，这是吹牛。”
“一会，你们看我怎么批评他。”
大家你一句，我一句，似乎已经断定了陈建军做的菜，好不到哪里去。
陈建军回到了后厨。
“柱子，你带着切墩帮我配菜。”陈建军不得何雨柱答应，已经安排了下去。
“这个切丝，姜切片，把白菜洗了，那些肉不要动，我来处理，还有，红辣椒切圈…”
陈建军没有一句多余的话，他一边做菜，一边安排其他人。
不出两个小时，陈建军就做出了十道菜。
凉拌腰花，凉拌青瓜，炖十全大补汤，清蒸鲈鱼，红烧五花肉，糖醋排骨，三色素炒，蚂蚁上树，豆腐丸子，扒丝红薯。
“把两桌拼一起。”
陈建军这么一说，旁边看呆的小杨和小刘这才去拼了桌，上菜，摆碗筷。
何雨柱始终没有说话。
炒菜他是内行中的内行，他知道陈建军的这一桌菜，光看就已经是满分了。
香味在厂方里飘散着。
办公室的领导也都闻到了味道。
周领导抬头看了下墙上的时钟，说道：“各位领导，咱们去食堂吧，菜估计差不多了。”
其他四位本来都抱着，要批评陈建军不谦虚的心态，想着随便尝上两口就开骂，他们甚至连批评的词都想好了。
可是，他们闻着香味都沉默了。
去了食堂，看着色香俱全的十个菜，更是迫不及待的找位置坐下了。
“各位领导，请用餐。”陈建军很礼貌的说。
领导盯着桌子上的菜挪不开眼了，周领导之前就吃过陈建军做的菜，这饭桌上，成了他的主场。
“这道汤一定要喝，这汤别的地方可没有，还有这红烧肉，那简直太好吃了…”
其他人都吃那起来，尝了第一口就停不下来了，一口接着一口吃，完全忘记了刚才要批评陈建军的话。