贞观俗人 第282节

白渠一带是关中重要的小麦产区，自汉以来，小麦在北方的种植面积越来越广，小麦亩产比传统的粟谷高，但对水需求大，白渠的水正好使的这里成为优质小麦产区。

秦家的庄子居然不打算抢种冬麦，这无疑让附近的庄子农夫们都极为惊奇。

“嗯，我打算这三百亩地，种上油菜。”

“油菜？”

“嗯，等到春天一到，那时这里将成为金灿灿的花海，多美啊，不是么。”秦琅呵呵笑道。

张出尘扶着铲子立在那，摇头。

“满长安城现在谁还会相信秦家三郎蠢呢？你可是比贼还精，你种油菜怎么可能是为了看花！”

秦琅笑笑。

种油菜当然不是为了看花，这年头不会有什么旅游业。他这个提议其实一开始，也是被庄头们极力反对的，那些常年管理着庄子的庄头管事们，甚至都差点给秦琅跪下了。

这个时候抢下时间，还能种下冬麦，明年夏天就能收获，这好好的麦子不种，种什么油菜？

民以食为天，何况今年会有饥荒，明年更会青黄不接。

但秦琅铁了心要种油菜，不但要种油菜，还要种萝卜。

这些在庄头们看来不务正业的举动，其实秦琅是深思熟虑过的，庄头们考虑的是明年夏天的收成。

秦琅想的则是今年的情况，很难撑到明年夏收，所以得想办法从这土地中早点要粮食。

但现在没有什么粮食能够在短时间里收获。

思来想去，油菜萝卜倒是不错的，油菜萝卜种下去，年前的时候，萝卜就可以长成，那时就能收获。

虽说萝卜不如麦粟充饥，可饥饿的时候谁还管那些，萝卜种的快、产量高，充饥还是可以的。

至于油菜嘛，也差不多，油菜也可以当做是一种青菜，未开花之前也是挺嫩的。

三百亩的萝卜、油菜，在这个寒冬里，也将成为他国公干粮坊里的一份救灾粮材料，可以配和救灾炒面等制成更多充饥粮。

古人就曾经有把萝卜煮熟捣烂后制成萝卜砖，然后垒墙盖屋，甚至是垒在城墙后的举动，一旦发生饥荒或是战事之时，把这萝卜砖挖下来，就能充饥救急。

当然，油菜花开了，确实也是春天一道靓丽风景的，若是收获，更能榨出许多菜子油呢。

现在种下麦子得等到来年夏天才能收获，秦琅可等不了那么久，关中饥饿的百姓也等不到那个时候的。

“快跟我说说，你究竟打的什么主意？”

张出尘却是一副打破沙锅问到底的模样，她觉得秦琅是个聪明的年轻人，绝不会干糊涂事，所以此举当大有深意。

“说真话么，就是我觉得今冬会有大饥荒，百姓等不到这地里麦子明年成熟收获，所以我觉得不如种点可以在冬天吃的萝卜油菜，虽不如麦，可终究也能充饥抵饿，不是吗？”

秦琅真的把答案告诉了张出尘，却又让她十分意外了。

她拄着铲子想了会，然后转头冲自己身后的庄头、把式们道，“听到翼国公的话没，不要种麦子了，改做萝卜油菜，全都改了，现在就改。”

第172章 鸡生蛋蛋生鸡

走在白渠边，秦琅才明白为何关中百姓独尊泾河龙王了。皆因算起来，泾河才是真正的关中平原的母亲河，这条河灌溉了关中平原，养育了无数三秦儿女。

在这个时代，泾河流域面积极广，而且生态环境好的惊人，森林草原覆盖极广，宜农宜牧，据说在汉代的时候，情况比现在还要好。

那时这里有参天的连绵密林，大片大片丰美的草原。

就算眼下大唐在泾河河谷大量设置了牧监养马放牧，屯兵垦田，泾河引出来的白渠流量缩小，可依然还是源源不断的灌溉着两岸平原。

汉代白渠经历千百年，其实早就已经变的面目全非了，汉白渠在后秦、西魏经过了三次大修调整。

而大唐开国之后，也于武德二年，朝廷大疏浚，便基本形成了如今渭北的三白渠基本路线，分为为太白渠、中白渠和南白渠。

“你家这块地可真不错，卖不，换也成，条件任你开！”

秦琅正在河渠边上散步，结果红拂女又来了，一张口就想要买秦琅的地。

“谁家卖这里的地，那不得被骂败家子？”秦琅指着面前这片大好田地道，秦琅家这地确实好，不仅地南面是三白渠之一的太白渠，北面则是郑渠由西向东经过。更别说除了这条引泾水的河渠外，秦家田庄西面是发源自北边石门山的清水河，东面是发源于北面凤凰山的漆水河。

秦家的田庄紧邻三原县，东南西北四面，皆有河渠，这使的秦家的这地那真是再干旱的季节都不用愁水的，比如今年关中、河南大旱，秦家的庄子也仅是减产一半，依然还是有收成的。

主要靠天吃饭的年月里，能有这样的好水浇地，那真是金不换的。

朝廷对于关中平原这些沃土都是操碎了心，为了保证灌溉，每年都要清理一次河渠上贵族豪强们私设的那些水碾磨房。

地里，秦家的庄户们正在整地种萝卜，油菜。

萝卜油菜种起来倒也简单，地要尽量整平，整松，然后撒下萝卜子，再浇上水，等着发芽就好了，尽量保证浇水就行。

红拂女也打量着这片地，这些年，看着这块地换了多少个主人啊，可没有谁会愿意卖掉他，但最终也还是换了许多手。

“大娘子真的也种麦子种萝卜了？”

“嗯，种萝卜，我觉得听你的应当不会错。”红拂女笑的很鸡贼。

“你要是信我，现在可以多养点鸡鸭，养些猪也行。”

“养鸡养鸭养猪？”张出尘疑惑的打量秦琅，“种萝卜你说是能在冬天就提前收获，可充饥抗灾，这养鸡养鸭又是何意？冬天人都没的吃了，猪吃什么？”

秦琅弯下腰，从渠边的土里抓起一块泥土，揉搓了几下之后，撒掉土，手掌心里还剩下了点东西。

“大娘子你看这是什么？”

张出尘细看，不禁有些面色大变，“蝗虫卵？”