重生手艺人 第12节
吃了饭的刘星就骑着自行车去了张小英的豆豉店。
令他意外的是，就算不是赶集的日子，张小英家的豆豉店生意依然火爆的很。
他甚至看到了旁边停着的外地牌照小货车，也是在等着豆豉装车。
“这豆豉就这样抢手？”刘星还真有些不相信了，他趁着张小英这个豆豉店的老板娘不在，抓起身边其中一个簸箕中的豆豉就查探了起来。
第一个感觉就是这个豆豉很香。
这种香味很特别，是周边其他豆豉作坊根本模仿不出来的。
但刘星敏锐的嗅觉告诉他，这种香味对于他来说很熟悉，有南竹的香味混合在其中。
这要是不是篾匠出生，绝对闻不出来。
“对了！还有松香的味道！”刘星又闻出来了一种熟悉的香味，松香融合上了南竹那种几乎不可闻的淡淡香味，这就是这家豆豉店豆豉特殊香味的来源。
“我终于想起来了，这豆豉的秘方是什么！”刘星将手中的豆豉放进了簸箕中，脸上有着自信的笑容。
张姐家的豆豉，制作原料都很普通，比如主料泥豆，黄豆还有发酵用的料酒，都是再普通不过，但她懂得巧妙的将南竹中的香味，还有松香的香味融入道豆豉中去。
这一点可就不简单了，就是在19年这种制作豆豉的秘方被破解了，都很少有人能够做到。
南竹的香味，来自簸箕中。
尤其是湿篾制作的簸箕，能够彻底的将南竹的香味更快更彻底的融入到豆豉当中，这就是为什么张姐对他编制的湿篾簸箕这样青睐的原因之一。
南竹香味一旦融入到了豆豉当中，那身价就会涨上百倍，这是在几十年后一位制作豆豉的手艺人亲自跟刘星说的。
至于松香那种香味，其实任何人都能够做到。
毕竟依托簸箕的木架子，就全都是松树做的。
松树本身就有松香的味道，在经过特殊的高温处理，那是很容易就融入豆豉中去的。
但这个高温处理，刘星却是不知道内幕。
要是知道，他现在就可以制作出眼前一模一样的豆豉来。
也可以像张姐这家豆豉店一样生意火爆。
“嗯？”思绪中的刘星肩膀突然间被人给拍了一下。
他回头一看，见是张小英，一愣之下不由笑了：“张姐，你这生意未免也太火爆了吧？”
“还行吧！”卷着衣袖的张小英随意的看了一眼周围，瓜子脸上有着汗水：“你今天怎么来了，赶集不是明天吗？”
“我知道是明天，但你需要大量簸箕的事情我跟我爸说了，他一口气制作了足足四百多个，这一次性自行车也运不过来啊！所以他老人家派我过来问问，问簸箕能不能今天就送过来，省得跟明天赶集的日子对上！”刘星没有遮掩，大大方方的将来意给说了出来。
毕竟他都知道了制作豆豉的秘方，知道张小英现在急需南竹制作的簸箕，尤其是他家湿篾制作的簸箕。
果不其然，张小英一听刘星家的簸箕在几天内就达到了四百多个之多，当下开心的瓜子脸上甜甜的酒窝就浮现了出来：“太好了，我昨天还头疼簸箕的事情呢，你今天就给我说了这个好消息，你真是我的福星。”
“你等等啊！我这就给你拿钱去，你回去就叫你爸把所有的簸箕都送过来！”张小英说着，转身就朝一旁的店铺跑去。
011章 隔行如隔山
这急性子……
刘星很想叫住张小英，但看着张小英开心的样子又没开口了，毕竟这是在给他送钱，要是阻止，那就太对不起自己了。
片刻之后，张小英拿着一叠钞票走了出来，只不过不知道为什么走路突然间一瘸一拐的，她的身后还跟着一个相貌很像的高个年轻人。
这高个年轻人手臂上涂着红药水，脸上也有，很显然这是受伤了，要不然不会搞成这样。
刘星疑惑的看着张小英：“姐，你的脚怎么了？”
“别提了，摔的！”张小英咬了咬牙。
“摔的？骑摩托车摔的？”刘星一下子就想到了原因。
“嗯！”张小英苦笑承认。
刘星忍不住也笑了：“姐，骑摩托车是要练习的，不是骑自行车，看你的样子摔的还好，我曾经看到最惨的一个，他连膝盖骨都摔裂了，落的一个终生残疾。”
“真的假的？”张小英身边的高个年轻人失声喊了出来。
“我像是吹牛的人吗？”刘星一摊手。
“像！”张小英黛眉挑了挑，眼眸中有些笑意。
“拉倒吧！”刘星瘪瘪嘴。
他说的事情可是亲眼所见的事情，要是吹牛哪能说的这样自然。
“嗤嗤……不跟你开玩笑了！”张小英眼见店铺门口还有许多人在等着她发货，当下将手中的一叠钞票递给了刘星：“这里是八百块钱，算是四百个簸箕的钱，你家要是有能力一个月生产一万个，我都要。”
“真的假的？”这回轮到刘星吃惊了：“就你这一排店铺，装的下一万个簸箕吗？”
“这里只是我家的分店！”一旁的高个年轻人开口了：“在板桥镇，我家还有一个大型私人作坊呢！那里专门批量处理没有晒干的豆子，当然了，我妹妹之前说的一万个簸箕只是一种比喻。”
“你是？”刘星上下打量了一眼说话的高个年轻人。
“我哥张小鱼！”张小英笑着介绍道。
“很高兴认识你！”高个年轻人微微点头。
“我也是！”刘星恍然大悟。
难怪相貌这样像，原来个中原因在这里。
令他意外的是，就算不是赶集的日子，张小英家的豆豉店生意依然火爆的很。
他甚至看到了旁边停着的外地牌照小货车，也是在等着豆豉装车。
“这豆豉就这样抢手？”刘星还真有些不相信了，他趁着张小英这个豆豉店的老板娘不在，抓起身边其中一个簸箕中的豆豉就查探了起来。
第一个感觉就是这个豆豉很香。
这种香味很特别，是周边其他豆豉作坊根本模仿不出来的。
但刘星敏锐的嗅觉告诉他，这种香味对于他来说很熟悉，有南竹的香味混合在其中。
这要是不是篾匠出生，绝对闻不出来。
“对了！还有松香的味道！”刘星又闻出来了一种熟悉的香味，松香融合上了南竹那种几乎不可闻的淡淡香味，这就是这家豆豉店豆豉特殊香味的来源。
“我终于想起来了，这豆豉的秘方是什么！”刘星将手中的豆豉放进了簸箕中，脸上有着自信的笑容。
张姐家的豆豉，制作原料都很普通，比如主料泥豆，黄豆还有发酵用的料酒，都是再普通不过，但她懂得巧妙的将南竹中的香味，还有松香的香味融入道豆豉中去。
这一点可就不简单了，就是在19年这种制作豆豉的秘方被破解了，都很少有人能够做到。
南竹的香味，来自簸箕中。
尤其是湿篾制作的簸箕，能够彻底的将南竹的香味更快更彻底的融入到豆豉当中，这就是为什么张姐对他编制的湿篾簸箕这样青睐的原因之一。
南竹香味一旦融入到了豆豉当中，那身价就会涨上百倍，这是在几十年后一位制作豆豉的手艺人亲自跟刘星说的。
至于松香那种香味，其实任何人都能够做到。
毕竟依托簸箕的木架子，就全都是松树做的。
松树本身就有松香的味道，在经过特殊的高温处理，那是很容易就融入豆豉中去的。
但这个高温处理，刘星却是不知道内幕。
要是知道，他现在就可以制作出眼前一模一样的豆豉来。
也可以像张姐这家豆豉店一样生意火爆。
“嗯？”思绪中的刘星肩膀突然间被人给拍了一下。
他回头一看，见是张小英，一愣之下不由笑了：“张姐，你这生意未免也太火爆了吧？”
“还行吧！”卷着衣袖的张小英随意的看了一眼周围，瓜子脸上有着汗水：“你今天怎么来了，赶集不是明天吗？”
“我知道是明天，但你需要大量簸箕的事情我跟我爸说了，他一口气制作了足足四百多个，这一次性自行车也运不过来啊！所以他老人家派我过来问问，问簸箕能不能今天就送过来，省得跟明天赶集的日子对上！”刘星没有遮掩，大大方方的将来意给说了出来。
毕竟他都知道了制作豆豉的秘方，知道张小英现在急需南竹制作的簸箕，尤其是他家湿篾制作的簸箕。
果不其然，张小英一听刘星家的簸箕在几天内就达到了四百多个之多，当下开心的瓜子脸上甜甜的酒窝就浮现了出来：“太好了，我昨天还头疼簸箕的事情呢，你今天就给我说了这个好消息，你真是我的福星。”
“你等等啊！我这就给你拿钱去，你回去就叫你爸把所有的簸箕都送过来！”张小英说着，转身就朝一旁的店铺跑去。
011章 隔行如隔山
这急性子……
刘星很想叫住张小英，但看着张小英开心的样子又没开口了，毕竟这是在给他送钱，要是阻止，那就太对不起自己了。
片刻之后，张小英拿着一叠钞票走了出来，只不过不知道为什么走路突然间一瘸一拐的，她的身后还跟着一个相貌很像的高个年轻人。
这高个年轻人手臂上涂着红药水，脸上也有，很显然这是受伤了，要不然不会搞成这样。
刘星疑惑的看着张小英：“姐，你的脚怎么了？”
“别提了，摔的！”张小英咬了咬牙。
“摔的？骑摩托车摔的？”刘星一下子就想到了原因。
“嗯！”张小英苦笑承认。
刘星忍不住也笑了：“姐，骑摩托车是要练习的，不是骑自行车，看你的样子摔的还好，我曾经看到最惨的一个，他连膝盖骨都摔裂了，落的一个终生残疾。”
“真的假的？”张小英身边的高个年轻人失声喊了出来。
“我像是吹牛的人吗？”刘星一摊手。
“像！”张小英黛眉挑了挑，眼眸中有些笑意。
“拉倒吧！”刘星瘪瘪嘴。
他说的事情可是亲眼所见的事情，要是吹牛哪能说的这样自然。
“嗤嗤……不跟你开玩笑了！”张小英眼见店铺门口还有许多人在等着她发货，当下将手中的一叠钞票递给了刘星：“这里是八百块钱，算是四百个簸箕的钱，你家要是有能力一个月生产一万个，我都要。”
“真的假的？”这回轮到刘星吃惊了：“就你这一排店铺，装的下一万个簸箕吗？”
“这里只是我家的分店！”一旁的高个年轻人开口了：“在板桥镇，我家还有一个大型私人作坊呢！那里专门批量处理没有晒干的豆子，当然了，我妹妹之前说的一万个簸箕只是一种比喻。”
“你是？”刘星上下打量了一眼说话的高个年轻人。
“我哥张小鱼！”张小英笑着介绍道。
“很高兴认识你！”高个年轻人微微点头。
“我也是！”刘星恍然大悟。
难怪相貌这样像，原来个中原因在这里。